食の雑学

前回の記事で、 「リンの摂りすぎは体によくないですよ～、」 「心筋梗塞になるリスク高まりますよ～」 と説明しましたが今回はその続きです！ 「前回の記事をまだみてないよ～、」 「もう一回みたいよ～」 って人いたら下にリンク貼りつけとくんで、 よかったらみてください♪ higurashi-ao.hatenablog.com ソーセージやハム、あと色をつけるために 明太子などに多いリンですが、 ほかにも、あなたの身近なところに隠れているんですよ・・・ そう・・ おリンリンが・・・ このおリンリンちゃんは名前をかえて、 みなさんの食べ物のなかに隠れています。 食品添加物としてのリンは、「リン酸化合物」…

みなさんこんにちは！！ 自粛期間中は、いかがお過ごしでしょうか？ 僕は最近本を読むようになって、1～2週間に一度、 土日は本屋に行って3冊ほど購入しています。 まあ、3冊といっても1週間で1冊、 読み切るかどうかって感じですけどね(;・∀・) ジャンルは特に絞ってはおらず、貯金を同年代の人と比べて、 かなりのペースで行っているので、 お金を貯める方法が書かれたような本だったり、 最近だと筋トレをするので、筋トレ関連の本、 あとはやっぱり食べること好きなので、 食事術関連の本など、ほんとに様々です！ ただ、小説は時系列や登場人物が増えてくると 理解が追い付かなくなるので、苦手なんです(´・ω・`…

皆さんYouTubeやニコニコ動画で人気の「ゆっくり解説動画」ってご存知ですか？ 首だけのキャラクターの掛け合いで色々なことを解説しているものです。 私はyoutubeから流れてきても、ずっと食わず嫌いですっ飛ばしていました。 特にあの甲高い自動音声も不快に感じていたんです。 ですがある日うっかり少し観てしまった。 そこからハマりました。 航空、歴史、食、土木建築・・・勉強になるなる。 キャラの掛け合いも面白く、自動音声のイントネーションのおかしな感じも慣れると、可愛いとすら感じるように。 今一番のお気に入りは「よつばチャンネルさん」 チャンネル登録しております（笑） よかったらぜひご覧くださ…

月初めのルーティン、Kindle Unlimitedの新着＆特集サーチ。 今月は特集が盛りだくさんです！ 特集は ・新生活書籍特集 ・ディスカヴァー・トゥエンティワン 特集 ・講談社 ＋α新書 特集 ・講談社 ＋α文庫 特集 ・一橋ビジネスレビューも！ 書籍特集 ・週刊東洋経済 バックナンバー ・Gakken 暮らし・料理本・旅行特集 ・少女・女性マンガ雑誌特集 ・白泉社少女マンガ特集 内容が重複しているとはいえ、多い！ （講談社 ＋α新書と＋α文庫はなぜか交互に現れます） さらに ・岩波書店 新書・文庫本特集 ・小学館 ガガガ文庫特集 が継続していました。 （月途中で終わったりしないことを願…

どど～んと、純米大吟醸を楽しむぜ～

講談社の、グルメ、小説、サスペンス、ヒット作のセール。GA文庫・GAノベル、「ダンまち」シリーズ、集英社の漫画のセール。 講談社 秋に読みたい！ 「食」の雑学本フェア 最大50％OFF、その他 １０月２７日 まで 講談社 心まで満たされる！ 「おいしい小説」フェア 最大50％OFF、その他 １０月２７日 まで 講談社 ”逆転につぐ逆転ーー” 痛快！リーガル・サスペンスフェア 30％OFF、その他 １０月２７日 まで 講談社文庫の大ヒット 映像化作品フェア 30％OFF、その他 １０月２７日 まで GA文庫・GAノベル×スクウェア・エニックス コラボキャンペーン 50％OFF、その他 １０月２７…

海外旅行も地球の歩き方も すっかりご無沙汰してたけど、 いつのまにか 地球の歩き方が とんでもないことになっていた。 地球の歩き方 JOJO ジョジョの奇妙な冒険 地球の歩き方 Amazon よく考えたら ジョジョワールドは 世界中にまたがってる。 第1部はイギリス、 第2部の石仮面はメキシコ由来、 第3部は日本からエジプトへ、 第4部は仙台市モデルが舞台、 第5部はイタリアど真ん中、 第6部と第7部は新旧アメリカが舞台。 これを全て聖地巡礼したら とんでもない旅になってしまう。 ●●●● 漫画シーンを懐かしみながら、 実際はこんな感じなのかと 写真と見比べるのも楽しい。 特に仙台市ガイドは …

ご機嫌な朝ごはんを食べました。 長めのベーコンとホットケーキを新品のフライパンで焼きました。 お皿がベタベタになるまでシロップをかけてお茶と一緒にいただきました。 朝からご機嫌なご様子でした。 長いベーコンはお肉が厚みがありました。まとめ売りしてる１５センチぐらいのベーコンより満足感があってよかったです。 アメリカに住んでいる人は生のベーコンみたいなものを食べていると食の雑学ゆっくり解説で見たのでいつか食べてみたいです。

8／10 Kindle今日の日替りセール情報です。 そとで遊びたいむせーーる！DODの人気アイテムがお買い得 なぜ何回も同じことを言っているのにわかってもらえないんだろう？「何回も言ってるのに！」「そんなことあたりまえじゃないか」「なんでわからないのか！」脳科学の最新研究から明らかにする驚くべき「脳のバイアス」の実態夫婦の不仲、離婚問題会社での上司や部下、同僚とのストレス親子の関係や子育ての悩み「わかってくれるはず」という思い込みが原因でうまくいかないことばかり。実は、脳にはバイアスがかかっているので、あなたが見ている世界と、あなた以外が見ている世界は違います。親子、夫婦、兄弟、恋人、親友…ど…

W12 世界のカレー図鑑 101の国と地域のカレー＆スパイス料理を食の雑学とともに解説 (地球の歩き方W) 地球の歩き方 Amazon カツカレーについて書くならば「とんかつ屋のカツカレーか、カレー屋のカツカレーか」について言及してほしいものだ。 大阪のカレーに言及するならば、マドラスカレーとかインデアンカレーとか自由軒とか いろいろ言及しないといけない店はあると思うんだ。 スープカレーは「北海道」の野菜の「素焼き」がキモだと思っている。 ナハーリー(ニハーリー) 牛または羊のすね肉や山羊肉、鶏肉を骨髄とともにじっくり調理するシチュー。 ワッタ・コランブモール(バターミルク、薄いヨーグルト)と…

こんばんは、ヒロちゃんです。 梅雨に入り蒸し暑い日が続きますね。 今日は僕が初めての海外1人旅で思ったことを書いてみたいと思います。 結論「過度にビビる必要はない」ということです。 世界的な新型コロナウィルスの流行も終息に向かい始め、日本も海外からの観光客を制限付きで受け入れ始めました。 私たち日本人も遠くない将来、また自由に海外旅行に行ける日もやって来るでしょう。 その中には初めて海外旅行に行く人もいると思います。 はじめての海外旅行 パーフェクトガイド 安心して楽しむ100の知恵 作者:「はじめての海外旅行」編集室 メイツ出版 Amazon そこで僕は思い返して思うんです。 僕の初めての海…

皆さんこんばんは、ヒロちゃんです。 僕は今日も仕事を終えて家に帰ってきました。 今日も疲れたなー。 皆さんは今日はどんな一日でだったでしょうか？ お仕事だった人も、そうでない人もお疲れさまでした！！ そうそう、僕は先月からブログをはじめてもうすぐ一か月になるところです。 何もわからず初めて、少しずつ調べたり本を読んだりしながら、なんとか記事を書いてこれました。 記事を読んでくださっている皆さん、コメントをくれた方、読者になっていただいた方、本当にありがとうございます。 なんと今現在、45人の方に読者になっていただきました。本当に感謝しかありません。 まだまだ色々と手探りでやっています。記事も読…