自炊はめんどくさい。 のかもしれない。 でも、最近は「自分の好みの味は自分が一番よく知っているのでは？！」という気持ちになっている。 慣れない頃は、レシピを見たりして、人の味付けをなぞる。 日々の料理の中で試行錯誤を繰り返し、レシピと違うことができるようになっていく。 そうしてたどり着くのが「なにを作っても自分好みの味だ！」という状態。 自分の料理の中で一番自分好みにできるものは、今は唐揚げ。 自分で作っておきながらいつもニコニコしてしまう。 初めは加減が難しいだろう。 少しづつ、調節して、自分の好きを探していく。 丁寧なことはしなくていい。 ひと回し、ふた回し、自分の体に染み込ませる。 私の…

明けましておめでとうございます!! 本年も、美味しい食べ物をたべまくりたいと思います♬ よろしくお願いいたします( *´艸｀) 初詣は、長田神社さんに行ってきました。おみくじも大吉を引いて幸先が良い♪ ありがとうございます(*ﾉωﾉ) 今回は、数か月前に訪問した長田区にあるおうどん屋さん うどん”梵”さん のご紹介!! ☆ランチ時間に訪問 《えび天うどん（冷）おにぎり🍙小鉢付き ９００円》を頂きました!! このおうどんが、本当に美味しい( *´艸｀) 麺は、讃岐系コシがあって、つるんと滑らかぁ～💛で、のど越し抜群💛 久しぶりに本格的なうどんを食したって思う!! しかも!! 天ぷらは、サクサクで…

火の鳥に乗車して～ちょっと、名古屋まで遠征🙆 せっかくなので、プレミアムシートにしました🎵 快適過ぎて…名古屋までは、火の鳥しか乗れなくなりそうです！！ 目的地に到着～外観から、美味しさが漂う雰囲気 “カフェ タナカ”さん １９６３年に自家焙煎珈琲店として創業。 こだわりスイーツもあるみたい♬ じゃぁ～ん！なんと！！ 限定の【栗つむぎ 利平 １９８０円】にありつけました！！ これはぁ～凄い でかぁ！！ 納得！！そらぁ～１９８０円やわ～('Д') ガッテン！！ ガッテン！！ ちなみに私、元々若い時はスイーツが苦手で、お酒が大好物でしたが 最近やっとスイーツが美味しいとわかってきました( *´艸｀…

神戸六甲道にあるベトナム料理 “クアン アンゴン” 人気店の為、予約した方が良いです！ ベトナム料理といえばやっぱり、これぇ～ 生春巻き １本３３０円 この写真は、２本です( *´艸｀) 鶏肉のレモングラス炒め ９２０円 ハノイ春巻き ９００円 チャーハン？？ 牛肉のフォー ７６０円 飲み物は、ノンアルコールとジャスミン茶を頂きました！！ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊ ＊感想＊ パクチーが苦手な人は…なかなか厳しいかも ただ、お値段はお手頃価格 お店の場所は、六甲道駅から少し歩きます！！ 車であれば、近くにコインパーキングがあります。 また、ランチもお得そうなので今度はランチ時間に来店したいです。 味 …

愛情は後で効いてくるわ 中心街から数駅、コアな電気屋とコンカフェが立ち並び、歩く人全員がシャツをインしているこの街。こんなデッドダウンに用事のある20代OLなんてそういないだろう。かく言う私も、オタクをするために訪ねただけだ。なかなか来ない場所だから、ついでに有名なカレーショップに寄ってみることにした。 (小)600円 うまーーーい！モーレツに感動した。これ、ほぼ無職みたいなフリーターの友達の家で、金麦とか角とかコンビニで買える酒をだらだら飲んでたら、「そういや昨日作ったんだったわ。食う？」と出されるカレーの味だ。何ご飯かわからんような変な時間だけどまあいいかと思って食べてみたらスプーンを持つ…