2025年7月、食品の大規模な値上げラッシュが始まります。帝国データバンクの調査によれば、値上げ対象は2,105品目にのぼり、前年同月(418品目)の約5倍。この記事では、主な値上げ品目や背景、今後の見通しをわかりやすく解説します。 ■ 主な値上げ品目一覧(2025年7月) 企業名・カテゴリ 対象商品例 値上げ率の目安 値上げ時期 味の素AGF ブレンディ、ちょっと贅沢な珈琲店 約25〜55% 7月1日〜 ミツカン ぽん酢、鍋つゆ、納豆など 約7〜17% 7月1日〜 エスビー食品 香辛料、レトルト食品 約8〜11% 7月1日納品分〜 日清製粉ウェルナ パスタ、パスタソース 約6〜17% 7月1…