鶏むねレシピ

お料理は、おいしくてお肌にもうれしいものがイイ！をモットーに、 栄養マニアの管理栄養士FuMiが、美肌レシピを綴ってます。 お肌もカラダもキレイになりたいという、欲張りな願いをかなえるための【にんじんと鶏肉のクミン蒸し煮】レシピです。 潤いのある肌のためには、お肌の源であるたんぱく質をきちんと摂ることはマスト。 お肌の源たんぱく質を多く含む鶏むね肉に、皮膚や粘膜の健康を維持する働きのあるβ-カロテンが豊富なにんじんの組み合わせ。 加熱レシピなので、AGE対策にクミンを加えたお肌労わる一品です。 いつもクリック応援、励ましを頂きありがとうございます。 感謝でいっぱいです💕 『にんじんと鶏肉のクミ…

こんにちはふぁそらです♪ キヌアの使い道をあれこれ考えてました。 キヌアとは キヌアまたはキノアは、ヒユ科アカザ亜科アカザ属の植物。アカザとは同属、ホウレンソウやビートとは同科である。南米アンデス山脈の高地アルティプラーノにおいて、数千年前より食用に栽培されている擬似穀物であり、トウジンビエ、シコクビエ、キビ、アワ、ヒエなどと同様に、雑穀に分類される。 byウィキペディア 最近はその栄養効果に期待が寄せられていますね。 健康食品として注目されており、食物繊維が豊富で女性に嬉しい効果がたくさんあるそうです。 そんなキヌアを使って料理してみました。 材料【4人分】 作り方 材料【4人分】 鶏むね肉…

鶏むね肉は安い時に買っておいて、色々な料理によく使っています。 作り置きできるおかずを紹介します。 鶏肉の南蛮漬け ①鶏むね肉1枚はそぎ切りにしてポリ袋に入れ、片栗粉を入れて振りまんべんなくまぶす。 ②セロリ、玉ねぎ、レモンをうす切りにする。 ③ボウルに酢大さじ４、砂糖大さじ２、しょうゆ大さじ1と1/2、赤唐辛子小口切りを混ぜ合わせておく。 ④鶏肉を多めの油で焼いて、熱々を③に漬け、②を入れて混ぜ合わせる。 味がしみ込むのを待っていただきます。 さっぱりしているのでいくらでも食べられます。保存もできるけど1枚だとその日のうちになくなってしまいます。 片栗粉でコーティングしているのでパサパサせず…

以前、鶏胸肉を使った記事を書きましたが、たまたま見ていたテレビで浅田舞さんが自己流美ボディ・ダイエットレシピを紹介していたので、備忘録的にご紹介します。 ダイエットや美ボディにとても効果的な『サラダチキン』の作り方です。 今回はサクッとご紹介します。 鶏胸肉を茹でて低カロリーに【浅田舞さんのサラダチキン簡単レシピを紹介】 浅田舞さんの飲んでるプロテインて何？！【高たんぱく・低糖質・邸カロリー】 まとめ 鶏胸肉を茹でて低カロリーに【浅田舞さんのサラダチキン簡単レシピを紹介】 元フィギュアスケート選手の浅田舞さんの裏ガールレシピは、高タンパク質で低カロリーな鶏胸肉で美ボディに！！ 現役引退してから…