SDG's

※当ブログはアフィリエイト広告を掲載しております こんにちは。 好奇心からの便りです。 少し前に、ＮＨＫのテレビ番組でお墓をテーマとした放送をしていました。 以前、私も親友と「自分だったらどうしたいか」という話をしたことがあります。 そしてお互い、海洋散骨がいいねなんて言っていました。 最近はお墓の形態も様々ですね。 家族構成や経済的なこと、住んでいる環境（場所）などを考慮してなのか、昔からの一般的な、墓土地を購入し墓石を立てて埋葬する、もしくはご先祖様から継承してきたお墓へ、というのが以前と比べると減少傾向にあるみたいです。 では近年お墓はどうなっているのか。 樹木葬や海洋散骨、都会では納骨…

こんばんはー 風邪などひいてませんか？ 花粉が飛び始めると不調な人が増えますね… 受験生のいるご家庭は予防と体調管理に気をつけてくださいね。 さてさて皆さん 『キエーロ』って知ってます？ 葉山生まれの生ごみ自家処理容器です。 www.kieroofficial.com 今ではネットで似たものをよく見かけるようになりました。 こんなやつ。これはキエーロのベランダ・ミニ 葉山町は今年の3月から 生ごみと燃やすごみを分けて収集することになっています。 なかなかですよね。 集めた生ごみは堆肥になり、 町の人たちが自由に持ち帰ることができます。 そして生ごみの焼却量が減ることによって 町の経費削減にもな…

この間初めて給与明細を見て驚いたんだが、稼いだ金額の1/4が税金で抜かれていた。 それで手元に残ったのが20万ちょっと。 働くどころか普通にコミュニケーションを取るのすらストレスが掛かる自分が、毎日死にそうになりながら耐え続けてやっと稼いだ金。 頭悪くて先輩にも後輩にも同期にも馬鹿にされ蔑まれながら必死で稼いだ金の1/4が、わけのわからない税金でごっそり奪われていることに流石に理不尽さを感じた。 まあ高齢化や防衛費捻出のために税金が必要なのは分かる。暮らしや安全のためなら仕方がない。 でも最近の、 ・SDGs：6兆円 ・こども家庭庁：5兆円 ・男女共同参画：10兆円 これなんなの？ 全く役に立…

可愛い、いちじく。スイーツ。 ちょっとレトロないちじくフィギュア。 クラフトパンチで抜いて。綿棒も着色して。 ペットボトルのキャップを100均メープル色のニスで色付けしてアンティークに。 ディフォルメするのが可愛く仕上げるコツですよ。 三茶の隠れ家スイーツ 三茶（三軒茶屋）の行きつけ隠れ家で出されるお菓子を勝手にイメージ。 抹茶、黒ごま、生クリーム、小豆、ほうじ茶の5つのテイスト。 イチゴをのせた黒ごま・生クリーム・小豆ほうじ茶はショートケーキ。 イチゴを埋め込んだ抹茶・黒ごま・生クリームはムース。 抹茶チョコをトッピングした小豆はカップケーキ。抹茶のロールケーキ。 はい。定番の、ペットボトル…

再生可能な社会とか持続可能な社会とかSDG'sとか言われて久しい。 私が小学生のころ（もう30年以上前）石油はもう数十年しか持たないとか言われてて、環境問題に真剣に取り組まなきゃ地球に未来はないと考えてた。 そのあと環境問題は自分の中ではけっこう下火だった印象があり、最近また言われ始めている感覚だ。 もう遅いよとは思うけど、取り組まないといけないんだろうな。 でも、最近気づいたのは、人間そのものが全然再生可能じゃないこと。 ４０代で仕事辞めてみてよくわかった。 一度仕事辞めると、全然再生可能じゃない年収。 あしもとの人間すら再生可能じゃないのに、環境のことまで気を配れる余裕のある人がどれほどい…

タイトルのとおり 北海道フードマイスターです だから？ って感じなんですが 先日、資格更新講習に参加してきました この資格、取得したら終わりではなく 運転免許のように、更新しないと せっかく取得してもなくなってしまうのだ irotora.hatenablog.com 2時間の講習を受講してきました 温暖化によって、北海道で収穫できる野菜の 種類も変わってきてるとのこと 北海道では、いままで栽培されてなかった さつまいもが盛んに栽培されてきてる らしいです いままで、暖かい地域で栽培されてきたものが さらに温暖化で暑くなりすぎ不作 少しずつ本州寄りの気候になりつつある北海道が 適してきているらし…

最近の地球環境は、温暖化だけでなく様々なところで危なくなってきています。SDG'sというと大仰に聞こえるかもしれませんが、私たちは利他の心をもち、サービス業であっても、ひとつ一つ自分たちができることから取り組み始めてみてはどうでしょうか。 SDG'sとは さて、皆さんはSDG’s(エス・ディー・ジィーズ)という言葉をご存知ですか。6年前2015年の国連サミットによって採択された国際的な目標で、「持続可能な開発目標」といいます。9年後の2030年の世界のあるべき姿を定義して、その実現のために17の目標を立てました。当然、日本も加わっていますが、皆さんからはなんとも現実感のない他人事の話のように感…