高い圧力をかけて抽出した濃いコーヒー。通常、小さなカップで少量を飲む。espresso。 主にイタリアで好まれた飲み方だが、現在は世界中に広まっている。イタリア語で「急ぐこと」という意味。 同じエスプレッソでも国によって、味が大幅に異なる。日本でエスプレッソを頼むと、大抵シアトル風のものが出てくる。
デロンギ エスプレッソ・カプチーノメーカー ブラック EC200N-B
ティファールが5月に発売するエスプレッソコーヒーメーカー キャンプとかのアウトドアで本格的なエスプレッソが飲めるって 大人の贅沢かw キャンプじゃなくても持ち運びできるのは何かと便利に使えそう 「クイックレマ EX5101JP」についての主な特徴は以下の通りです。 主な特徴 本格エスプレッソの抽出: クイックレマ EX5101JPは、内蔵された加圧ポンプによりエスプレッソに欠かせない「クレマ」(細かい泡)を生成します。専用タンパーが付属しており、コーヒー粉を押し固めることで、家庭でも本格的なエスプレッソを楽しむことができます。 高速加熱システム: 約30秒で一人分(水量60ml、エスプレッソコ…
4月16日は、なんと、「エスプレッソの日」ですよ~~~ 余裕のコーヒーを一杯飲みながら、仕事を迅速にすすめる、 一体式コンテナスロープをご紹介致します。 接続部の高さが調節可能で様々な倉庫、コンテナなどにセット可能!! フォークリフト1台だけコンテナへの簡単設置を可能!! 雨の日も滑りにくい加工を施しております!! 耐荷重:10t!! ストローク:1200~1650mm!! 本体重量:2.05トン!! 全長:10.3m!! 価格:¥250,000円~(税別・運賃別) *商品が写真と異なる場合がありますので、ご了承くださいませ。 1906年4月イタリアで開幕しておりました「ミラノ万博」にて、Be…
どうもー✋ 「カクキネ ブログ」 管理人のラタです。 このブログでは、メジャーな記念日ではなく、普段あまり日の目を見ることがない、少しマイナーな「隠れた記念日」や今日の「花」などを紹介しています。 最後に俺が思ったことをちょろっと〜 目次 隠れた記念日 本日の花と花言葉 一言 隠れた記念日 1906年4月にイタリアで開幕した「ミラノ万博」で、Bezzera社が 「Caffe Espresso」と表記して提供したのがエスプレッソの始まりとされていることにちなみ、コーヒーマシンなどの製品を取り扱っている「デロンギ・ジャパン株式会社」が4月16日を「エスプレッソの日」として記念日を制定しました。 本…
昭和60年頃、大学地下食堂でNやハチヤ君らと食後のカップコーヒーを飲んでいた。 ハ「ねぇ、のりもさん、コーヒーと言ったら、今日はエスプレッソの日なんだって、知ってます?」 私「エスプレッソ?」 N「イタリアンコーヒーだよ。デミタスカップで飲むやつ」 私「デミタスカップ?」 N「だめだ、こりゃ。ハチヤ君教えてやりな」 ハ「はは・・・うちの近くに、イタリアンレストランが出来たんですよね。この前、家族でお昼のランチを食べに行って、最後にエスプレッソが出て、そのウンチクを聴いてきたんですよ」 私「へぇぇぇ~~~」 N「今、世間でイタリア・レストランがはやってるだろ?」 私「へぇぇぇ~~~」 ハ「エスプ…
これは周囲の人たちに言うと必ず引かれる話です。私はスーパーでお寿司のパックを買ってきたとき、冷蔵庫で保存しておいて、食べるときにレンジでチンしてから食べています。そう話すと聞いていた人は、 「え、お寿司を温めちゃうの!?」 って言って引くのです。 「やだー、温かいお寿司なんてー」 っていうのがよくあるリアクションです。(一回「お寿司が腐っちゃう!」って言われたこともあります(笑)) 分かってないですね。私も別に、お寿司を熱々にして食べているわけではありません。500wの電子レンジで30秒くらい加熱して、ほんのり温かい程度の温度にして食べているのです。こうすることでお寿司全体が柔らかくなり、脂は…
僕はコーヒーがのめない⑥を読んだ感想 僕はコーヒーがのめない第6巻では前回に引き続き「ブルーマウンテン」のお話から始まります。世界最古のスペシャリティーコーヒーであるブルーマウンテンコーヒーがいかに魅力的な可能性を秘めたコーヒーであるかが語られています。 後半では、美味しいコーヒーの2つ目の要素である焙煎について詳しく描かれています。 主人公「花山太一」の父は日本のサードウェーブをけん引するほどの焙煎師である。 ここでは、焙煎の魅力が詳しく描かれています。 そして「王様コーヒー勝負」の行方を左右する焙煎とは? 僕はコーヒーがのめない⑥を読んだ感想 僕はコーヒーがのめない第6巻のあらすじ コンビ…
良い生豆の話をしようと思ったけれど、その前に、自家焙煎の話をしておきたいので、ちょっと予定変更。前にも同じようなこと書いたかもしれないけれど、あらためて(笑)。 今、あらためて言いたいことは、ズバリこれ。 美味しいカフェラテ(コーヒー)を飲みたいなら、ぜひ自家焙煎に挑戦してみて! そんなに難しくないから! と、わりと乱暴だけれど、本気で自分でコーヒー豆を焙煎する「自家焙煎」をおすすめしたい。 いやホント、エスプレッソマシンでエスプレッソを抽出したいなら、必須ともいえるほどに重要なのが自家焙煎なのです。その理由は、エスプレッソは豆の鮮度が命だから。 エスプレッソこそエイジング(一定期間寝かすこと…
こんばんは🌙piyokokkoxです🐥 今日はあるものが届きました🎁 タイトルに書いてある通りのものですが、こちらです! 「ビアレッティ モカエキスプレス」 直火式のエスプレッソメーカー(マキネッタ)です☕ こちらの3カップ用を購入しました! ビアレッティ エスプレッソメーカー 直火式 モカエキスプレス 3カップ用 コーヒー マキネッタ イタリア 0005322BIALETTI(ビアレッティ)Amazon 私は元々インスタントコーヒーやドリップコーヒーを毎日のように飲むんですよね。 ある日、エスプレッソを淹れている動画を見て、これ欲しいな〜ぐらいの軽い気持ちで買ってみました。 中を開けてみると…
こんにちは、コーヒー愛好家の皆さん!今日は、自宅で本格的なエスプレッソを楽しむための意外と簡単な秘密についてお話しします。カフェで味わうような豊かな味わいを、自宅の快適さの中で再現できたら素晴らしいと思いませんか? それでは、その秘密を一緒に探っていきましょう。 1. **適切な道具を選ぼう** 2. **新鮮なコーヒー豆を使う** 3. **正しい挽き具合** 4. **タンピングをマスターする** 5. **水の温度と量を調節する** トリビア ポイント アドバイス 自宅でエスプレッソを楽しむメリット 最後に 1. **適切な道具を選ぼう** 最初のステップは、適切なエスプレッソマシンを選…
ども!go_yaです!!読み方は「ごーや」でも「ごや」でも好きなようにお願いします 野菜のゴーヤは大好きです さて、初めてのブログ投稿ですがオリジナルブレンドの焙煎について話してみようと思います。 今回のブレンドは自分としては二回目の挑戦となります。アラビカ4種、ロブスタ1種の計5種類のブレンドになります。 エスプレッソ用なのでフルシティローストをめざして深めに焙煎していきます。 ブレンドの割合としては アラビカ70% ロブスタ30% とします。 アラビア種は コロンビア エクセルソUGQ キリマンジャロ(タンザニアAA) 東ティモール カティモール エチオピア トラディショナル・モカ ロブス…
最近のマイブームは朝にカフェラテを飲むことです。 基本的にブログも朝書くので一緒に飲む感じになるんですが、エスプレッソの力か元気が出るんですよね。 これはスタバのカフェラテ。 マイブームってものが今まで人生の中で続かなかった私の中でカフェラテを飲むことはかなり続いています。 やっぱりおいしいからかな? それともおしゃれだから? 何はともあれしばらくは続きそうです。 マイブームって楽しいですね。 難しい言い方をすると習慣化ということになるじゃないですか。 生活の中に組み込まれて行われることをさす言葉。 そういう意味ではこのブログもマイブームかも。 はじめは自分の気持ちを外に出すリハビリ目的で訪問…
パスタは美味しい。初めて食べたのは何時だろう。母親が作っていたものが最初だろう。それはフニャフニャの麺をケチャップで炒めたようなものだった。大学の学生食堂ではミートソースのスパゲティがあった。挽肉のソースが美味しかった。がこれまた柔らかな麺だった。が250円という値段は魅力的だった。それは「スパミ」と略して呼ばれ多くの学生から人気があった。食べ終わると口の周りが赤茶になるので女子学生を前にする時は無意識で手で口を拭っていた。 初めてそれらしいパスタを食べたのは渋谷だった。壁の穴という名前のレストランだったろうか。それはソフト麵にミートソースをかけたものではなくもっと手が込んでいた。とても美味し…
さよーならまたいつか! ってなわけで、 アクティブログ(活動記録) 沖縄旅行4日目。日付は4/22(月) 日曜と月曜の天候は沖縄に来る前からかなり意識しており、日曜と違って天気予報通り曇り空が一日中続いた。 昨晩風呂に入らず寝たので、まずは起きてから大浴場へ。カプセルホテルって無駄に風呂やサウナに力を入れがちだよね。まぁこのホテルはキレイだし、割と浴場のクオリティも高いので結果としては満足している。何より4泊で宿代が14,000円以内で済んでいる。 さぁ、旅行テンションで今朝も早起き。南国と無職の朝は早い。朝からバキバキにととのったろう、そう思って比較的空いている大浴場へ。 やったぜ、誰もいな…
友人宅で起床。昨日遅くまで飲んでまだまだ眠いのに生活リズムが朝方なのでどうしても起きてしまう。日課のことば遊びをしないのも気持ち悪いし、ぼんやりした頭を振りながら、小雨の中、徒歩5分のセガフレードへ。エスプレッソが美味しく、かつ東京でもリッチとされる地域で680円のモーニングが食べられるので、ついつい足を運んでしまう。わりに食べがいのあるベーコンレタスサンドと、うまいカフェラテ。混んできて座れない人がいたら出ようと思ったけど、だいじょぶそうだったのでつい長居。俳句・川柳・短歌を作り、昨日の仕事の振り返りをメモ。昨晩のバーで飲んだライシージャが面白かったので、製造法を調べる。陶製、木製の蒸留器を…
今回からの2回は、この時期恒例となっております「ホリデー・ミュージック特集」をお送りしております。文字通り、休日にゆったりしながら聴きたい、そんなナンバーをセレクトしてお送りしましたが、お楽しみ頂けましたか?さて次回もこの続きをお送りします。どうぞお楽しみに。 ◆第1203回放送「ホリデー・ミュージック特集 Part.1」(K-mix:2024/4/27 21:00~21:55 O.A.) 出演:土橋一夫1:It's Easier Without Her/ブレント・キャッシュ(from『ハウ・ストレンジ・イット・シームズ』)2:Blue Skies/クラブ 8(from『nouvelle』)3…
主に一般向け製品やサービスを提供している企業等からのリリース、お知らせを不定期に収集しています。対象企業は徐々に数を増やしていく予定です。キャンペーン情報、イベント情報等の関連する情報も掲載しています。 ランキング参加中インターネット LINEヤフー 2024年4月25日 「花王商品の購入で最大30%戻ってくるキャンペーン」 これまでのキャンペーンに加えて、条件達成でさらに「PayPayポイント」が貯まるお得なキャンペーンを実施 楽天市場 Amazon Yahoo! LINEヤフー 2024年4月25日 Yahoo!ショッピング、ミニゲーム「ECOチャレンジ」の機能を改善し、これまで以上に環境…
キャンプ マストアイテム おすすめ キャンプグッズ 10選 ゴールデンウィーク、夏休みが 近づいてきました! 皆さんは、何をされる 予定ですか?😌☀️ 今回は、オススメの キャンプグッズを ご紹介いたします🏕️ キャンプ マストアイテム キャンプの必須アイテム これがあれば安心!初心者の方も必見!必須アイテムをまとめてみました🙆🏼♀️ テントorシェルター タープ チェア テーブル 寝袋 マット 焚き火台 バーナー ガス缶 調理器具 食器 ライト 食材 クーラーボックス ゴミ袋 充電器 アメニティ おすすめ キャンプグッズ 10選 コールマン ランタン 最大10%OFFクーポン 【お買い物マ…
こんにちは! Jumbo三宅(@sato_ds_hkosk)です。 UnsplashのCourtney Cookが撮影した写真 スイングダンスを踊る時は 名前の通りスイングをかけて踊ります。 スイングとはなんぞやという話ですが、 振り子のように動くと説明されます。 この振り子のようにというのが結構曲者で なかなかわかりにくいところでもあるでしょう。 今日はスイング、つまり振り子のような動きの特徴3選を 僕なりにお話しします。 特徴1 カーブしている UnsplashのChermiti Mohamedが撮影した写真 まずひとつめは動いていく軌跡です。 広い意味では直線でもできるのですが、 それは…
参照:マキアオンライン公式サイト 俳優の本田翼さんが、この春夏に挑戦したいメイクのご紹介!美容マニアとしても知られる本田翼さん。その美しさに満足することなく、常に新しいメイクを研究し続けています。今回は、新作コスメを厳選して、彼女の持つ魅力をさらに引き出すメイク法を披露しました。本田さんの美への探求心と、最新のトレンドが融合したメイク。ぜひチェックしてみてください! 本記事は、マキアオンライン「本田 翼さんが今、したいメイク。春夏新作から選んだ気になるコスメを公開 | マキアオンライン(MAQUIA ONLINE)」 をもとにお届けしています。 本田翼さんが選ぶ「春夏新作コスメ2024」 ザ …
みなさま、こんばんわぁあです 1月某日 相方がインフルエンザになり ワタシも感染予防の為、実家にも帰らず 退屈な正月を過ごしていた鬱憤を晴らすため 長年ずっと気になっていたパンを お取り寄せすることにしました いや、ほんとのこというと ワタシは食べ物のお取り寄せはしない主義で どんなに食べたくとも やはり現地に出向いて その土地やお店の空気を感じつつ買う、という ルールを課しているのですが… 実は昨年秋の旅行で お店の近くまで行ってたんですけど 他に行きたいお店が多過ぎて 胃袋が辿り着かなかったんですよね きっとこの先もそうなるだろうと思い… やってやりましたぜ!! 福岡・六本松「アマム ダコ…
どうも☀︎ まだAlipayやWeChat Payが開けてないため、突撃朝ごはん実施中です☕︎ こちらはレストラン等で食事をする際にもネット注文が主流で、WeChatの設定がうまくいけばネット限定価格の安いセットとかある店も多いようなのだけれども致し方なく。 挨拶がわりに「可以用现金吗?(現金使えるかい?)」と突入する日々です。 その他のお買い物も、今の私はもちろん現金での支払いしかできないため、いちいち確認してから買い物をしています。 今の所、現金使えないって断られたところはありません。 が、現金ユーザーが少ないためか、お釣りがないよ〜ってお店はチラホラ… 元以下の、毛単位の小銭がないところ…
てっきりバーだと思っていたら、正式名称はキッチンらしくノーチラスのサイトにそう記載されていました(笑。 まるで自分のバケーション・ハウス(別荘)にいるような気分が味わえるバー・スツールが。 左端に見切れていますが、スタッフが外から出入り出来るドアがあります。 キッチン右隣には2個目のトイレが。 デコレーションはリビングなどの雰囲気と比べると若干中途半端な感じは否めませんが目に優しい配色なので、敢えて目立たないデコレーションにしたのかもですね。 カウンター右側にはお水とエスプレッソ・マシーンとティー・バッグとケトル。 お水はスパークリング(炭酸水)とフラット(炭酸なし)の2種類で、置いて欲しい本…
増量から始まる朝 おはようございます。 ダイエット2ヶ月目のダイエット初心者、あさかてつやです。 さっそく本題なのですが、4/26の朝のことです。 日課である体重測定を実施したところ、77.70kgでした。 前日の体重は77.20kgでしたの0.5kgも増えてしまいました。
現役時代はコーヒーメーカーを利用して珈琲を飲んでいましたが年金生活に入ってからはインスタントコーヒーがあたりまえの習慣となってきていました。しかし、最近ではエスプレッソコーヒーのような濃い味の珈琲でないと満足できなくなってきてしまいました。珈琲のみならず人間の好みはある時をきっかけとして変わっていきます。たまたまものを切らしてしまった時などに工夫を凝らして違ったものを味わってしまうとよくそのような傾向が現れます。珈琲の好みが変わったきっかけはたまたま贈り物で珈琲を受けとったあとそれを仕方なく飲んでいたのですがある時をきっかけにして後戻りができない嗜好になったものでした。 ドレッシングなども今ま…