三重県伊賀の地酒。日本酒。 木屋正酒造。杜氏：大西唯克
昨日は久しぶりの居合関係の飲み会。 今回は新年会もかねて同門の方の六段合格祝賀会です。 今回六段に合格された方は、昨年の宮城県大会優勝、東北大会優勝、全国大会 出場と我会のエースです。 ですから六段審査合格は当然だと思っていましたが、今回当日の裏話なんかを 色々と聞いてハプニングとかは起こるものだなと感じました。 ハプニングの内容はまあ仲間うちの話ですのでご容赦を。 今回、私は例によって乾杯はビール、その後はオレンジジュース、オレンジ ジュースとノンアル中心でしたが、途中でかなり珍しい日本酒が出されまして 味だけでもみてみようとちょっとだけいただきました。 而今というお酒です。以下ネットの説明…
2023、8、21 ホノルルから帰宅したところ 彼が「U邸でスキヤキパーティーがあるから これから一緒に行こう！」というので 速攻でシャワー🚿して U邸(近所の友人宅)に お邪魔して来ました😅 ふるさと納税で届いたという 牛肉をどんどん投入して みんなでパクパク。 後半はみんな日本酒「而今」をグビグビ🍶 私は一滴もお酒飲めないので 終始ルイボスtea🫖 デザートはメロン🍈 これもふるさと納税だそう。 (スキヤキの写真撮るの忘れました💦) 帰りにとうもろこし🌽を大量に頂きました。 彼が速攻レンチンして 冷凍したので 写真では2本だけ😅 あと 今話題のリポゾームビタミンCも U氏は扱っているそうで…
tsubakidoh.hatenablog.com 通夜祭、遷霊祭、葬場祭、帰家祭にて、怜人として参列いたしました。 怜人の仕事は儀式の進行にあわせて奏楽することですので、 却って感情、気持ちを脇に置いておいて参加できたように思います。 そうでなければ辛すぎる。 最後にお目にかかったときに話題になっていたお酒は木屋酒造さんの「而今」。 （おそらく、東京方面で話題になっている三重県の入手困難日本酒だから、 お仲間に呑ませてあげたいと思って色々調べておられた模様。） 近いうちに呑みに出かけよう。
今日は夏至 北半球では一年で一番昼間が長く 太陽が高くなる日だそうだ 紫外線の量も一番多い時期だという 6月18日日曜日は結婚記念日だった この日も午前4時半に起き、朝日を浴びて気持ちよく散歩した 梅雨の中休みだ そして、日曜日はいつも通りデニーズで朝食をとる 午前6時45分、既に太陽は燦燦と輝いている 日焼け止めスプレーを両腕に2プッシュ、顔全体に3プッシュ吹きかけ 念入りに肌に馴染ませた 何となく違和感を感じて、手に持った小さなスプレー缶をよく見ると 大きな字で60と書いてある 「アース製薬 60プッシュ」 えっ、60プッシュ？ 紫外線60％カットじゃないの？ なんと、ゴキブリの通り道にワ…
高校時代からの友人と二人、寿司屋で飲んだ 彼が一度行ってみたいと言っていた 私の馴染みの寿司屋 この店に初めてきたのは7～８年前 妻と2人でカウンターに座った 当時は、店を建て替え中のため仮店舗ではあったが それでも、店の雰囲気に魅せられて通うようになった 結婚記念日には妻を それから、「ちょっと一緒に飲んでみたいな」と思う大事な人を いつしかここに誘うようになった 私がまだ現役サラリーマンであったころは 職場の同僚、部下なども連れてきたりした 自宅から電車で数駅先にあるこの寿司屋 たしか、最後に来たのは２年前の結婚記念日だ その後、コロナパンデミックが長引き足が遠のいてしまった 今日は友人と…
補助呪文シリーズのつづき。 krokovski1868.hatenablog.com ＊＊＊ ノンアルコールビールを探索しているうちに「いま飲むとしたら何だろう」と考えだしてしまい、本やウェブを眺めてみたところ、飲んだ銘柄で旨かったものでも、けっこう忘れていることに気がついた。酒もバランスである。味と値段と入手しやすさと安定した品質と、その場におけるその時の気分とのバランスである。 上記を踏まえて現時点で挙げてみたい酒たちは以下。 ・前にも書いた通り、ビールは普通のエビスがあればいい。とにかく供給が安定している銘柄を選ぶに如くはない。 他につらつら挙げるなら、マーフィーズ、イネディット、シメイ…
一足お先にGWに入った夫と今日はお出かけしてきました。 途中で寄ったヨドバシカメラで、ご自由にお持ち帰りくださいと書かれていたペーパーメジャーを見つけたので頂いて帰りました。 職場にメジャーがなく使い勝手が良さそうだったので早速持って行き、使ってみます。 何かと仕事中、サイズを測ることが多く 里親さんの家で使用するケージやキャリーの大きさが丁度良いか調べる必要があるので、とても便利だなと感じています。 家電を購入する際はサイズを測っていくのが必須ですねよね。 私は毎回計測せずに購入したりしていますが、今のところサイズがピッタリ、シンデレたフィットしている物ばかりなので安堵しています。 しかし、…
2021/12/18土曜日のわたし 昨夜は大好きな人と大切な時間を共有できて本当に幸せでした♪ 美味しい日本酒と海鮮のコースで大満足～～ 食べ納めのサンマがジューシーで肉厚で最高でした！ ミニいくら丼も歯ごたえバッチリで美味しすぎて泣けました(´;ω;｀) お食事とのペアリングでお店の方が日本酒を選んで持ってきてくれるんですが、私の大好きな楽器正宗がきたときは、嬉しくてついついお店の人と「楽器、おいしいですよね～♪」と口を揃えて言ってしまいました笑 写真を撮り忘れてしまったのですが、「而今(じこん)」のにごり酒を初めて頂いて、これは楽器を超えてしまうかと思われるほど、美味しかったです。 このお…
こんばんは、しべりあん猫です！ 今日は、月曜日で朝からとてつもなく眠かったです。 朝起きるときに必ず、もっと早く寝れば良かったと後悔しますよね（私だけでしょうか… 今月はやり遂げなければならない仕事を抱えているのでだらだら仕事もできないし（いつもだらだらしてません笑）本当に、目まぐるしく1日の仕事が終わりました… そして、最近マスクによる肌荒れが（主にあご付近）ひどくて流石に痛いし病院に行かねばという事で家の近くの皮膚科に行き、1時間くらい拘束され、薬をもらいやっと帰ってきたのが7時過ぎでした、、夜ごはんははらこ飯の残りとぬか漬けがあったのでスープだけ作りあとは昨日の残りの鳥もも肉のさっぱり煮…
三重県ってどこにあるの？ 三重県の日本酒の特徴 管理人が選ぶ三重県のうまい銘柄 作 清水清三郎商店 田光 早川酒造 天遊琳 タカハシ酒造 酒屋八兵衛 元坂酒造 半蔵 大田酒造 まとめ 三重県ってどこにあるの？ 最初にお断りしておきますが、私は三重県四日市市の出身です。なので、少しディスった表現がいくつか出てきますが、あくまでも愛すべき地元を自虐的に表現しているだけという事で、三重県民の方にはお許しいただきたく思います。 早速ですが、「三重県ってどこにあるの？」という方、結構、多いのではないでしょうか。「東海地方だったような・・・」「そもそも東海って愛知県と・・・？」「いや、近畿じゃね？」という…
今年は6オケ祭だ!! この週末は大阪で開催される6オケ祭りに参加するべく遠征する。今までは大阪4オケの合同演奏会だったが、10回記念の今回は京都市交響楽団及びPACオケを加えての関西6オケ祭りに拡大されるとのこと。それだけに終演までかなりの長丁場になることが予想され、このことから開演時刻は13時からとかなり早めである。 午前中に家を出るとJRで大阪に到着したのは11時頃だった。開場が12時からなのであまり時間がない。実は諸々考えていた予定はあったんだが、とりあえずそれらをすっ飛ばしてまずは昼食を摂ることにする。ラーメンも頭を過ぎったんだが、なぜか「而今」は準備中。ちなみに帰りも準備中だったこと…
藝術に関する試論ー2 天才達の頭の中ー Amazon.co.jp: 天才たちの頭の中 世界を面白くする107のヒント（字幕版）を観る | Prime Video さて四日程前にこちらを視聴し「我が實存」を揺すぶられた感が強くしたものでした。 でもって弐度目はメモを取りつつまた全編に亘り視聴してみた。 其のメモを基に話を進めさせて頂きます。 でもってまずは基本的にわたくしは其の「天才」達の生き様や認識に對し常に親和的です。 其れはわたくし自身にも「半分」はそんな傾向が有るからでのことです。 またどちらかと言えば自分の場合「秀才型」では無く「天才型」のニンゲンです。 要するにコツコツやるタイプでは…
寝る前に書くことにタイトルなんか付けない。ソルティドッグがぶがぶ飲んだらおねむになったんで、本編明日書きます。 m(__)m 今日の花言葉 ◆花水木の花言葉は 「想いを受け取ってください」 玲奈♪ ♪ヽ(´▽｀)/ ◆金魚草の花言葉は 「おしゃべり」 恵里子が串カツ食べながら楽しくおしゃべり（笑）。 From out of nowhere you came strong as stone おはよん♪、トップはイランがイスラエルに報復攻撃。バンテリンレディース 竹田麗央選手がツアー初優勝。日Ｎ１１２０ ◆高島屋純金茶碗窃盗事件 ◆スーダン人道危機 ◆小澤征爾さんお別れ会ヒルナンデス ◆大谷翔平V…
今日は子どものリクエストで居酒屋の鳥メロに行ってきました。焼き鳥や串揚げ、ラーメンと色々あるため、気に入っている様です。私もおつまみを頼んでビール大を片手に一杯やりました。 アボガドと蒸し鶏はワサビが効いたタレが美味しくハマる美味しさでした。家でもやってみたいです。 きゅうりの糠漬けはさておき、だし巻き卵にいくらが乗ってると塩気と豪華な感じがしますね。 焼き鳥は一串がデカいのでなかなか食べ応えがありました。美味しい焼き鳥が食べたかったので良かったです。 その後、而今の生酒があったので頼んだんですが、こちらも安定の美味しさで良い気分で帰ってきました。
本日で当店は２８周年を迎えました、でささやかですが４月１２日（金）～而今の山田錦純吟生、花陽浴の八反錦純大無生原が￥１１００で飲めます、他K一郎氏からのスペシャルプレゼンツがあるみたい❓無くなり次第終了です。
今年も『CRAFT SAKE WEEK』本丸の六本木での スケジュール＆参加蔵元が発表されました❣ 今回は2日多い12日間の開催、 初登場の蔵元さん11場合わせ、計120場のご参加！ 昨年10日間で蔵元さん100場で延べ20万人の動員というから、 今年はもっと動員数も増えることでしょう…。 （2023/4/29最終日の15時頃の風景、ちょっと混み合ってる感じですね… 頭上にはコレ↓↓がありますので、ちょっとした悪天候でも平気です！） 『CRAFT SAKE WEEK』の参加方法はいたって簡単、 会場でスターターキットをまず購入：3,900円(酒器グラス＋飲食用コイン11枚) ただ、11枚なんて…
一昨年の6月、コサカダイキ君の個展期間中に学生さんがひとりで来店する。一見はどこにでもいそうな若者。しかしながら、熱心に作品鑑賞する姿はなかなかのもの。作品を目に焼き付けるというのはこういう所作のことを指す。まだよくわからないけど面白そうである。すぐに声を掛けて話してみると、想像以上のバイタリティさがあった。 それは自分の直感に従って生きていること。実際にやることは簡単そうで難しい。なぜなら、腑に落ちるまで粘り強くやって、初めてその直感が正しかったと評価される。ひらめくままに次々やるのは気まぐれで直感ではない。日常の中で急に浮かんだりするイメージをしっかりキャッチできるかどうかだ。一瞬を逃さな…
1人でもさまざまな日本酒が楽しめて、品揃えや状態もすばらしかった温泉宿 お酒の中では特に、日本酒が好きです。 温泉旅館の食事は和食ベースのことが多いので、多くの宿で日本酒を提供しています。地元の酒造のお酒を数種類ラインナップしている……という宿が割合としては多いですが、中には ・あまり出回っていない限定酒も含めて地酒のラインナップがすごい・地元のお酒だけでなく全国各地の今一番おいしいお酒を集めている・さまざまなお酒の中から自分で選んで利き酒セットを作れる・料理に合わせて日本酒のペアリングが楽しめる など、日本酒への強いこだわりが感じられる宿との巡り会いも、これまで何度もありました。 この記事で…
確かな出汁で旨いラーメンを 関内駅の関東学園側に居酒屋の「しらはら」さんがあります。貝・刺身の店としてまぁまぁ繁盛されておりますが、テレワークで午後出社するために歩いていたら、見たことない暖簾が出てるではないですか！いつの間にかランチ営業されてました。 【２４年３月１日訪問】 鮨らぁ麺！おー！ 魚編に旨いと書いてスシ！なんとランチに寿司とラーメンを提供していただけるようです。これは楽しみです。ちょうど二日酔いだったので、ささっとラーメンいただいて会社にいきますかねぇ。早速暖簾をくぐって店内へ、先客が結構いらっしゃいました。
先週の話ですが、仕事帰りにラーメンが食べたくなったので大阪メトロ阿倍野駅で途中下車して、ラーメン店の新規開拓へ。 今回はラーメン・まぜそば SiO Styleへ行ってきました。 大東市の名店而今の系列店で、あべのキューズタウン内のVia あべの Walk内にありました。夕食時を少し外した時間帯に行ったせいか行列もなく、すぐに席につくことができました。 To Instagram今回も軽く食べたいだけだったので、あさりSiOラーメンを注文。 出てきたのは、具がチャーシュー2枚とかいわれ大根、刻み玉ねぎのシンプルな塩ラーメンでした。スープは白湯と清湯のちょうど中間な感じであっさり目な感じでした。 麺…
本日の一杯は三重県の木屋正酒造より 而今 純米吟醸 三重山田錦 生 を紹介じゃのっ！！！ 今週の有名銘柄はリニューアルした而今の山田錦！ 各酒米がラベルリニューアルしておるが、山田錦だけは和紙のままー！初心を忘れないためじゃって！ 名称も今まで無濾過生な山田錦から三重山田錦になっておるの！ 。。。三重、三重ちっさくなき？ みえる？ これみえるかの？？？ げふん。 ととりあえずレビューじゃのー(● ˃̶͈̀ロ˂̶͈́)੭ꠥ⁾⁾ まず香りはちょっとコクのある甘さ。そして青さもある雰囲気じゃがこれは生ゆえかの？ 口に含むと印象になるのは山田錦らしい苦味じゃの。 じゅわっとコク甘ジューシーさから、苦味…
神田駅近くにある日本酒バル「神田 日本酒バル 酒趣」に銘酒を楽しみに行ってきました。こちらのお店には【時間無制限】で日本酒その他が飲み放題になるコース（6,930円）があるため、事前に予約して19:00ちょっと過ぎに伺いました。 なお【時間無制限】とはいえ、「赤文字の銘柄は一人一杯まで」という制限があり、かつ制限される銘柄がかなり多いため、実質飲み放題になる日本酒は少なめという注意点があります（例えば自分が訪問した日は制限銘柄が13種類、無制限銘柄が10種類でした）。熟考の上、そこのところを納得できたため訪問しました。 熟撰生ビール 生ビールは「一人２杯まで」です。『熟撰』は飲食店専用の高級ビ…
日本酒が好きです。お酒には強くないし、好きなだけでべつに詳しくもない。ただ日本酒を飲むのは好き。 それだけの理由で、而今という日本酒の写真をXのアイコンに設定して2年ほど経ちました。ジコンと読みます。 #新しいプロフィール画像 pic.twitter.com/gC6rBgDPYa— ささやか (@oyasumitte) 2022年8月19日 最近、友人が「三重県のじこんというお酒がおいしいらしい」と初めて聞いたかのように投稿していて、ほんの少しショックでした。三重県の而今というお酒がおいしいこと、私がもっと早くあなたに伝えたらよかった！ そういえば、昔こんな質問ももらっていました。 元々日本酒…
引用：Google Map 今回はX（Twitter）で名張をやってほしいとリクエストがあったので、名張駅のなんやかんやをやってゆきます。 まだまだやってない駅はあるので、コメント欄やX（Twitter）に「○○駅やっとくれ」とか「近鉄の○○が気になる」があれば、メッセージ下さい。 X（Twitter）はこちら→@kintetsu_ryu さて、名張駅は三重県名張市の代表駅です。 ということで名張市についても、この記事で触れていきます。 今回の内容 名張駅の歴史。地上げ屋による影響があった？ 名張という名称は地形が由来か 今後の名張駅周辺や名所、グルメ 大阪線 桔梗が丘>> 名張駅の歴史。当初…
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