栃木県小山市の地酒。日本酒。 小林酒造株式会社が製造、販売をしている。
みなさん こんにちは 世の中 今や 詐欺が 横行 騙される方が悪い などと言われることも 総理大臣が 国会で平気で嘘を付くように なってから 詐欺社会 酷くなった気が しますね 少子高齢化で 世の中 老人ばかり 石を投げれば 老人に当たります 歳と共に その家屋 老朽化が進み 屋根や天井、床下など 住人では 点検出来ない箇所に かつての建築会社 担当者を装ったり、近所で工事をして いるから そのついでに 見てあげる などと言われ 🏡に 上げてしまうと 良いように 騙されて 金を取られて しまいます 老人の不安を煽って 工事契約させ 代金をだまし取る 取られる事件が 多発していますね 先日も 詐…
お米と水が神様からの恵みならば、それらから造られるお酒も、とうぜん神様からの恵みの賜物になるわけです。本来、人は、食べ物も飲み物も、生活用品も、家も、町も、エネルギーなんかも、すべて神様からの恵みだけでよかったはず。その恵みの中で、やっていればよかったのです。自然に帰れ！神道の心に帰れ！・・・なーんて大きな話しをするつもりはなく、ただたをだ、「お酒を飲んで楽しい暮らしをしましょう」ってことを言いたいわけです。「年間１００銘柄を目指して」と副題に書いていますが、本当はそんなことどうでもよくて、何か飲む理由を考えてみただけ・・・。さあ、肩肘はらずに、飲みましょう～！ 今年は家呑みのほとんどが外れ、…
ハロハロ〜 最近は仕事での重大な決断や Xでちゃんと占いができるように環境を整えたりしてたよ 少し前ですが…栃木に日帰りで遊びに行った時のお話🍓 今回は日帰りだったので、沢山は見れなかったのが残念😢 でも天気も良くて行きたいところには行けたので ラッキー🍀だと思ってます 宇都宮駅に着いて、まずはマンホールカードを２枚ゲット💫 旅先でもらうのって地元よりもテンション上がる⤴️⤴️ めちゃカッコいいデザインと宇都宮ならではのデザイン 気になる方はぜひ！！マンホールカードコレクターしましょ 次に向かったのは 前から気になっていた「二荒山神社」へ とっても大きな神社で参拝した時はちょうどご祈祷の タイ…
先日、いつも美味しい魚を売っているお店に立ち寄ったら、美味しそうな鯵をみつけました。 私はお刺身で食べるのが好きな鯵ですが、どうやって食べようか決める前に、もう買っていました。 さぁ何で食べようかなぁと思っていたら、主人がいろいろ作ってくれていたので、一気に４種類のお料理で楽しむことができました。 まさに、鯵三昧のコース、四味？四鯵って感じで美味しく楽しみました。 鯵3尾で４種類の味を楽しみました！まさに鯵三昧です。 鯵 鯵三昧 鯵のお刺身 鯵の塩焼き 鯵の南蛮漬け なめろう 日本酒 鯵3尾で４種類の味を楽しみました！まさに鯵三昧です。 鯵 ふっくらした鯵が３尾入っていたのですが、夕方行ったも…
関東の日本酒は、愛知には出回らない。何か事情があるのだろうか。名古屋市内の或る酒店で栃木県のお酒を見つけた。その銘柄の名だけは知っていた。 これが大当たり。味わい香りともに力強さがあり、典型的な濃厚旨口だ。手応え十分。 今までに出会った銘柄のうちではトップクラスだった。 銘柄：鳳凰美田 無濾過本生 酒蔵：栃木県小山市 小林酒造株式会社 種類：純米吟醸 原料米：国産 麹米：山田錦 掛米：五百万石 米こうじ：国産米 精米歩合：55％ アルコール度数： 16度以上17度未満 製造年月：2024年6月 購入価格：1,980円税込／4合 （ 8月6日 ）
我が家の酒保管場所、通称「酒蔵」の「亀泉」が切れました。 冷蔵庫に入っている飲みかけの「亀泉」もあと2合もありません。 そこで会社帰りにスカイツリーのソラマチにある「はせがわ酒店」に寄って 日本酒を仕入れてきました。 有名な酒屋さんだから、どこかの蔵が来て試飲でもやってないかな なんて期待も込めて行ったところがドンピシャリ！！🎯 滋賀県の蔵元、松瀬酒造さんが試飲をやっていました。 やはりお酒は試飲してから買いたいですもの。 んで、2種類試飲させて頂いたのですが、そのうちのひとつ、 松の司 純米吟醸 みずき これが超旨じゃないですか！！ まずは1本目、決まりました。 その後、お店の中を色々と物色…
V-22「オスプレイ」 ヘリコプターのような機能と航空機の機能を併せ持つ、米海兵隊の輸送機。 従来のヘリに比べ、高速で飛行できる。 さて、今回はこちらの日本酒。 造るのは栃木県小山市の小林酒造。 創業は1872年。 風土、歴史、感性を唯一無二の価値として、高品質の吟醸酒を造っている。 hououbiden.jp 過去の鳳凰美田は… kimama2016.hatenablog.jp kimama2016.hatenablog.jp kimama2016.hatenablog.jp …など。 今回の一本は… その名も「ブラック・フェニックス」 兵庫県産の酒米「愛山」を55%まで精白した純米吟醸生酒…
高級居酒屋の二杯目は 鳳凰美田の純米大吟醸。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/07/22/214435 最後はいつものばくれんをグラスで。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2021/03/21/221949
今日は映画鑑賞の後、 神泉の魚魚権。3回目。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2023/07/31/234711 カツオのお刺身。薬味たっぷり。 蓮根明太子。 そして鳳凰美田の剱と枝豆。 https://stimkoga.hatenablog.com/entry/2022/07/22/214435 イサキの塩焼き。 美味しいです。
高校時代からの友人と二人、寿司屋で飲んだ 彼が一度行ってみたいと言っていた 私の馴染みの寿司屋 この店に初めてきたのは7～８年前 妻と2人でカウンターに座った 当時は、店を建て替え中のため仮店舗ではあったが それでも、店の雰囲気に魅せられて通うようになった 結婚記念日には妻を それから、「ちょっと一緒に飲んでみたいな」と思う大事な人を いつしかここに誘うようになった 私がまだ現役サラリーマンであったころは 職場の同僚、部下なども連れてきたりした 自宅から電車で数駅先にあるこの寿司屋 たしか、最後に来たのは２年前の結婚記念日だ その後、コロナパンデミックが長引き足が遠のいてしまった 今日は友人と…
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