透明色、もしくは黄色をしたワインの総称。若い白ワインは透明色、年月を経るごとに黄色がかって深みのある色と味わいに変わる。 辛口白ワインと甘口白ワインがある。一般に低温に冷やして飲んだほうがうまいといわれる。酸味の強い物は、一般的に魚料理に合うとされる。 他のワインの種類に
などがある。
シャンパンもワインの一種だが、製法にひと手間かけてある(二次発酵)のがシャンパンである。特別な製法を経て、ボトル内に炭酸ガスが存在すると言うことが、普通のワインとの大きな違いである。
:アルコール飲料
お題「人生で一度でいいからいってみたい国ってどこですか?」 一度は行きたい国。 若い頃はダントツで「アメリカ」でしたねー。 理由は「バスケットボール」。 私の「叶えたい夢リスト」の中に、 NBAの試合を現地アメリカで観戦する アメリカ大学バスケを大学のコートで観戦する という2つがあるのですが、幸運なことにNBAは2回観戦することができました。そして、そのうち1回はなんとレジェント Kobe Bryantの試合でずーっと感動しながら見ました。 View this post on Instagram A post shared by 悪あがきマン (@strugglefrom50) そのときのチ…
先日、生まれて初めて【芸能人格付けチェック】を観た。それまでは「ガクトが出てるテレビ」ぐらいしか認識がなかったけど、その日は実家にいて母がチャンネルの主導権を握っているので、なんとなく観てしまった。これ、実に面白かった。 最初「赤ワインと白ワインを飲んで、どちらが赤か当てましょう」と聞こえたから「これ、アホのテレビなん?」と思ったけど、サングラスで目隠しするらしい。それでもわかるやろ、鼻もつまんだ方が良いのでは?7~8人ぐらい飲んだか?みんな自信満々で答えたのに、正解したのは前川清ただ1人だった。うっそ~! 50代になってから全く受け付けなくなったけど、40代は赤ワインをめちゃくちゃ飲んでた時…
今日は夕食時にワインを飲みました。 ガタオ(GATAO) AERATED SEMI-SPARKLING WHITE WINE。 世界で愛される猫ワイン「ガタオ」シリーズのワイン缶(ガタオCAN)です。 サンゼンで買いました。 399円(税別)でした。 品名はワイン。 品目は果実酒(発泡性)①。 原産国名はポルトガル。 内容量は250mL。 アルコール分は9%。 添加物は酸化防止剤(亜硫酸塩)、保存料(ソルビン酸)、安定剤(CMC)、炭酸ガス。 輸入者及び引取先は木下インターナショナル㈱さん(東京都中央区)。 冷蔵庫で冷やしておいて飲みました。 爽快感のあるセミスパークリングワイン。 辛口の白ワ…
ワインの旅: 古代から現代への歴史の軌跡 皆さん、こんにちは! 今回はワインに関する雑学をご紹介します! ワインは、古代から現代まで人類の文明と共に歩んできた贅沢な飲み物です。 その歴史は、数千年にわたる文化や社会の変遷とともに織りなされてきました。 古代のワイン文化 古代エジプト、メソポタミア、ギリシャ、ローマなどの文明では、ワインは神聖な飲み物として崇拝され、儀式や祝祭に欠かせない存在でした。 一方で、ワインは日常的な飲み物としても楽しまれ、文学や芸術にも多大な影響を与えました。 中世からルネサンス期の栄光 中世ヨーロッパでは、キリスト教の儀式や修道院での生活においても重要な役割を果たして…
ワインの基本情報 スエルテス・デル・マルケス ヴィドニア 白ワイン スペイン 2020 750ml Vidonia価格:6,490円(税込、送料別) (2024/4/1時点) 楽天で購入 [ワイン名] 2020 Suertes del Marqués Vidonia[ワイン名(日本語)] 2020年 スエルテス・デル・マルケス ヴィドニア[点数] 96点 (Wine Advocate)[価格] ¥6,490[飲み頃] 2022 - 2028[生産者] Suertes del Marqués [産地] スペイン、カナリア諸島、テネリフェ島、バジェ・デ・ラ・オロタバ[色] 白[甘さ] ドライ[ブド…
ワインの基本情報 トレッビアーノ・ダブルッツォ『 マリナ・ツヴェティッチ』 [2020] 750ml マシャレッリ価格:7,480円(税込、送料別) (2024/4/1時点) 楽天で購入 [ワイン名] 2020 Masciarelli Trebbiano d'Abruzzo Riserva Marina Cvetić[ワイン名(日本語)] 2020年 トレッビアーノ・ダブルッツォ『 マリナ・ツヴェティッチ』[点数] 93点 (Wine Advocate)[価格] ¥7,480[飲み頃] 2022 - 2027[生産者] Masciarelli [産地] イタリア、アブルッツォ州、トレッビアーノ…
ワインの基本情報 シャトー ギロー 2006Chateau Guiraud 2006ワイン/白ワイン/750ml/フランス/ボルドー/ソーテルヌ|バルサック地区 /フランスワイン/ボルドーワイン/ボルドー白ワイン/ソーテルヌ|バルサック地区 白ワイン/ギフト/ギフトワイン価格:9,020円(税込、送料別) (2024/4/1時点) 楽天で購入 [ワイン名] 2015 Guiraud [ワイン名(日本語)] 2015年 シャトー ギロー[点数] 94+点 (Wine Advocate)[価格] ¥7,018[飲み頃] 2022 - 2046[生産者] Guiraud [格付] ソーテルヌ第1級 …
赤ワインと白ワイン こんにちはまーです。 今回は、春と夏に役立ちそうな北海道の【うまいもん】を紹介した記事をシェアしたいと思います。 気になるグルメがあれば、ぜひリンク先の記事をご一読ください。きっとあなたの好きなお取り寄せ商品が見つかりますよ。 筆頭はジンギスカン! 桜の花見で焼肉、BBQの代わりにジンギスカン鍋を囲むと言うのもいいんでないかい。 hokkaido-iimon.online 【ジンギスカン】の通販を9店舗ご紹介します。道民に愛され続ける老舗中の老舗の羊肉や、とても希少で幻とまで言われる北海道産の羊肉の紹介もあります。ぜひご一読ください。 続いては地ビール・クラフトビール。 花…
ワインの基本情報 シュロス・ゴベルスブルク リースリング リード・ガイスベルク 1エーテベー カンプタール [2020]750ml (白ワイン)価格:5,720円(税込、送料別) (2024/4/1時点) 楽天で購入 [ワイン名] 2020 Schloss Gobelsburg Ried Gaisberg 1ÖTW[ワイン名(日本語)] シュロス・ゴベルスブルク リースリング リード・ガイスベルク 2020[点数] 95点 (Wine Advocate)[価格] ¥5,720[飲み頃] 2022 - 2050[生産者] Schloss Gobelsburg[産地] オーストリア、ニーダーエステ…
めずらしく2連休取れました。 そうなるとやっぱり直売所で野菜を探したくなって、 ちょっとは手間をかけてもいいかもって気がして、 金額だけで野菜を選んで、 買った後にクックパッドでレシピ検索します。 カボチャ 1/4個 50円 レタス 小1玉 70円 山芋 15cm×3本 150円 白菜 1玉 130円 豚肉小間切れ 100g89円 400g分 冷蔵庫の残り食材も加えて、 キッチンに並べて、張り切って参りましょう! チーム分け写真も久しぶり 青丸チームで作るのは「山芋の豚肉巻き」 緑丸チームでは「ナスとカボチャのこってり炒め」 紫丸チームは食材とは仲間外れで、調理器具の一種みたいなもんです。 こ…
廣瀬大社から龍田大社に向かう途中で見つけた看板に 目が釘付けになりました 苺190円! 近所のスーパーだと1パック500円はします 私たちが買った古都華は4パックで1000円 ちょうどイチゴのシーズンなのでバーゲンプライスなんですかね ビックリしました maps.app.goo.gl 昨日のworkout ラン12km お墓参りを済ませてキトラさんで篠峯 今月醸造したばかりのフレッシュなお酒と伺っていたので どうしても飲みたくて突撃してきました 千代酒造 篠峯 山田錦×6号酵母 純米吟醸『蒼』 生原酒2024年4月醸造 www.kitora.com 協会6号酵母の特性を生かして、低温発酵との組…
車生活だったり、子供が小さかったりするとファミレスを利用する機会もあるのでしょうが、我が家はどちらでもないので、あまり機会がありません。 近所にない、というのもあるのですが、どんなメニューがあるのかもあまり知りませんでした。 (サイゼリアは、ワインの好きなお友達に薦められて行ってみて、今のところお気に入りです) ただ、先日、ふと見ていたテレビで、デニーズの人気メニューをやっていて、ついつい見てしまっていたら、美味しそうですごく食べたくなって行ってみました。 「ジョブチェーン」で見たデニーズで人気のメニュー食べたくて行ってみました。 デニーズ ジョブチェーン メニュー ランチセット モーニングメ…
この記事では、クックパッドで「鶏もも肉 大量消費」と検索して見つけた料理レシピを19個紹介しています。 その上でつくれぽ件数が多い順に紹介しているので、「有料会員じゃないけど人気レシピを知りたい」 「美味しいしいたけのレシピが知りたい」って方は、読んでいってください。 <レシピ1>時短!大量消費!鶏ももと白菜のあんかけ <レシピ2>キャベツ大量消費!キャベツのトマトカレー <レシピ3>白菜シチュー★白菜を美味しく大量消費 <レシピ4>ねぎ大量消費☆鶏のねぎ塩ダレ <レシピ5>鶏もも肉とキャベツの大蒜ポン酢炒め☜ <レシピ6>【大量消費!】鶏肉とキャベツの味噌炒め <レシピ7>白菜大量消費!鶏も…
土曜日。おうち大好き人間の休日を過ごすと決めていたものの、ここ数日の睡眠不足と貧血がダブルで襲ってきてかなりポンコツな一日を過ごしました。朝も全然起きられず、起きても頭回らないし書くにも読むにも気力が湧かないっていう。時間が経つうちにちょっとずつ目が覚めてきてこれを書いている今はすこぶる元気なんですけど、睡眠不足には寝て対抗するのが一番なので書いたら早めに寝るつもりです。そのために白ワインちょっとずつ飲んでる(おいしい)。とにかくぼんやりな日だったので、こんな日は作業をするに限るわってことで前々からやりたかった事を進めて形にしました。8割がた完成したのであともうちょっと。明日あたりにあと何をや…
GW初日、友人の運転する車の助手席に座りアウトレットへ。途中のサービスエリアで缶コーヒー……ポッカコーヒを購入。缶コーヒーは滅多に飲まない(前に飲んだのは年の終わりの東京)けどポッカコーヒは見つけると飲んでしまいます。柴田恭平さんに憧れて。友人と同じものを購入して、高速道路へ戻る。お互いの近況を話していると、すぐにアウトレットへ着く。一人で運転して向かうと遠く遠く感じるのに、友人と行くと近い近い。ふらりと立ち寄ったお店で一目惚れした黒のTシャツを発見。値段もお手頃悪くない。だけど、他にもっといいものがあるかも?と思い、その時はお迎えせず。立ち並ぶお店を一回りして、再び戻ると、見知らぬどこかの誰…
山形霞城セントラル1階に、日本酒飲み比べができる所ができました! その名も”やまがた酒巡り” 奥さんが、行ってみたいというので、先日行ってきました! 以前から、観光情報を発信している所なのですが、山形の酒蔵の日本酒とワインの飲み比べができます。 時間は、10時から18時まで。まるで角打ち感覚。 スペースはこちら↓↓↓立ち飲みスタイル。10テーブルあります。 私がいた時には、10人くらいの方がいらしたんですが、急にさっと誰もいなくなったので写真を撮りました。シャッターチャンス! お酒を飲むには、まず、 奥のカウンター横で、コインを購入します。 500円で3種類、1000円で6種類のお酒が飲み比べ…
昔っからレンコンが大好きだった。エジソンの名言を借りるなら「レンコンとは1%の味と99%の食感」。あらゆる食べ物の中でもトップクラスの食感の良さを誇る。それほど好きなレンコンを今までパスタにしなかったのは不覚。姿三四郎のように池に飛び込みたい気分である。 レンコン解体新書 レンコンステーキの和風パスタの材料 レンコンステーキの和風パスタのレシピ レンコンの和風ショートパスタ レンコン解体新書 レンコンとは蓮(はす)の花の地下の茎の部分。そう、黒澤明のデビュー作『姿三四郎』で蓮の花の池に飛び込む、あの蓮の花の茎である。 だからレンコンは「蓮根」と書く。こんな美しい花からあんなに美味しいレンコンが…
タイトル:「簡単で美味しい!忙しい日のための5つの食事レシピ」 イントロ:忙しい日々の中でも、栄養バランスを考えた食事を摂ることはとても重要です。そこで今回は、忙しい日でも手軽に作れる、栄養豊富で美味しいレシピを5つご紹介します。ぜひ参考にして、健康的な食生活を送りましょう! 1. 野菜たっぷりチキン炒め 材料:- 鶏むね肉:300g(細切り)- にんじん:1本(薄切り)- ピーマン:2個(ざく切り)- キャベツ:1/4玉(ざく切り)- しょうが:1片(みじん切り)- 醤油:大さじ2- みりん:大さじ1- ごま油:大さじ1- 塩・こしょう:適量 作り方:1. フライパンにごま油を熱し、みじん切…
まずは青葉賞の予想です。 難しいレースですが、サトノシュトラーゼを本命にしました。 前走の毎日杯では6着でしたが、直線若干ごちゃつき、また結果的に重馬場もあまり良くなかった印象です。 ジャスタウェイ産駒ですし、折り合いが付きじりじり伸びる印象の馬なのでこの距離の東京も良いと思います。 京都2歳S3着があるように力のある馬ですし、相変わらず馬場内側が良さそうなので内枠もよさそうです。 しかし・・・藤岡康太騎手が健在ならこの馬に乗っていたのかななどと思うと胸が締め付けられる思いです。 相手にショウナンラプンタ。 前走阪神2400mを勝ってきて、この距離は合うと思います。 ホープフルSではあやうく逸…
待ちに待った、友人と会う日。 楽しみで仕方なかった。 はやる気持ちでお店に向かう。 新卒で入った会社の、向かいの席の1年先輩が彼女だった。年齢は私がひとつ上。もう30年近い付き合いになる。 同期よりも仲良くなり、「ネオ同期」と称してよく飲み、よく遊んでいた。 若い頃は恋愛の話題が中心だったというのに、今はもっぱら加齢の話。 「50代、自分の落としどころが分からない」 そんな話で盛り上がる。 お互い加齢に気持ちが付いていけずに毎日メンタルが揺れてるんだけれど、そんな揺れもネタに変えて笑って話して昇華するしかない。 これから先、いつ何が起こるかわからないけれど、お互いに何かあったら連絡し合えるよう…
オハドヨウ☁️モーニン✊ಠ_ಠ ニルカフェです🙈 本日の営業は 11:30-15:00(LO)のランチ営業 15:00-17:30(LO)のティータイム営業 17:30-19:30(LO)のディナー営業 11:30-15:00(LO) 17:30-19:30(LO)受取り時間は要相談のフードテイクアウト営業🐒 Uber eats営業! ⚠️ランチタイム中の滞在は2時間とし、ご予約はフルセット(¥2200-)でお願いします🙏 ランチはセットの種類、メイン、デザート、ドリンクをそれぞれ選べます❣️ ドリンクセット¥1200 メイン+ドリンク サラダセット¥1700 サラダ+メイン+ドリンク デザ-…
若林からまた移転したアリク アリクで間借りカレーしてるワルネコカレーさんのカレー食べに来ましたが アリクの店主もいるので牡蠣も食べよっと! マルショウ アリク|日日是、酒と硴|硴(かき・牡蛎)|世田谷区 スペシャライズド S WORKS M2 牡蠣に合うおススメ白ワインを 生牡蠣と白ワイン 最高っす! 赤ワインで牡蠣に合うのあるのか?聞いたらあるというのでいただきました サービスで違う飲みもう1杯いただきました ライトな赤ワイン 渋さが無く 鉄分が少ないワインなのかな? 流石アリク 良い牡蠣を仕入れてます 2個目の牡蠣は岡山県産だったかな? 非常に美味でした 牡蠣って育った海の海質で味が変わる…
さて今夜は円安が記録的に加速していますが美味しい料理を楽しみたい。 南仏の香の白ワイン。 マッシュルームとカリフラワーのサラダ。ボリューム満点。ワインとすごくあう。最高‼️ 燻製さんまのタルト。玉ねぎ飴色り。これはマストなんだね。 いきなり気温上がってもスープは美味。カリフラワーのスープこれまた😀 様々なぶどうが混ざり合う。バランスが凄くいい。 国産牛ロースのステーキ。300グラム❣️この分厚きステーキはジェイソンも頬張るだろうな。 そしてデザートこそが。 フレンチトーストのようなクリーミークレイぷ。 ラミティエプリン。 高田馬場の駅前ロータリー。すごい人だらけ。大学の新歓コンパの黄昏でもやっ…
こんな酒場ではなかったです 禁酒します 最近飲みすぎていけない。 外に出ては酒を飲み、家に帰れば酒を飲む。酒の肴に酒を飲むくらいの勢いで、とにかく毎日酒を飲む生活。これを繰り返していたら、いつの間にか睡眠の質がすこぶる落ちていることに気が付きました。 よし、禁酒しよう。しばらく肝臓を休めながら、より高品質の睡眠を得よう。眠りのプロを自称するのならば、そのくらいやらねばならぬ。そう誓いながら、タカラ焼酎ハイボール(ドライ)500缶を開けたのが火曜日の話。あれ、禁酒は? 気を取り直して水曜日。そもそも、家に酒があるのが良くないと気付いたので、行きつけのスーパーに寄らずまっすぐ帰宅しました。風呂に入…
タイトル: ぜいたくな週末を彩る、贅沢な夕食レシピ こんにちは、みなさん!今日は、週末に友人や家族と楽しむ贅沢な夕食レシピについてお伝えします。週末はリラックスして過ごすチャンスですから、素晴らしい食事と共に特別な時間を楽しみましょう。 **前菜: グリル野菜のアンティパスト** 材料:- ズッキーニ:2本- レッドベルペッパー:2個- イタリアンドレッシング:適量- バジル:お好みで 手順:1. ズッキーニとレッドベルペッパーをスライスします。2. グリルで野菜を焼きます。焼き目がつくまで約5分ほど焼きます。3. 皿に盛り付け、イタリアンドレッシングをかけ、バジルを散らします。 **メインデ…