牛めし

３月２３日（夜ごはん）・・・牛めし（685kcal）・・213円 ごぼうマヨサラダ（180kcal）・・178円 海老お刺身（48kcal）・・298円 豚玉かにスープ（386kcal）・・312円 鶏白湯ラーメン（385kcal）・・300円 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ 合計 1684kcal（食費1301円光熱費除く） いつもの休日。。。本当に(*ﾉωﾉ)冗談なしに何もしません！！出かけもしないし ゲームもしないし☆・・・食べて動画見て寝るだけです(´ー｀)♪ 普通は出かけたり（買い物行ったり）友達と会ったり☆趣味のことをしたり 時間がもった…

今回は牛丼/牛めしを作ります。（29回だけに肉？（笑））（「牛丼/牛めし」と表記するのは私が松屋ファンだからです） 牛丼/牛めしというと、今の日本じゃお店で食べるものですね。本当に早い・安い・美味いを長年維持し続けてくれて有り難いです。昔は牛丼/牛めしチェーン店がなかったから、牛丼/牛めしといえば家庭料理でした。私は関東・東海で育って、東日本ではお肉の中では牛肉が一番高かったので、牛丼/牛めしを食べる機会は少なかったです。うちの母は天然でして、どうせ牛肉食べるならすき焼き！ みたいなパンクなところもありましたし（笑）。 私は牛丼/牛めしは、作っても年二回くらいです。手間を掛けたところでお店のほ…

久しぶりの夜勤帰りの松屋でオーダーしたのは「マヨキムチ牛めし」。 画像にあるように網目状にマヨネーズをたっぷりかけた牛丼ってのは、松屋に限らず各牛丼チェーン店に存在したりするけれど、私はそれなりに長い牛丼チェーン店利用歴の中で一度もオーダーしたことが無い。マヨネーズが嫌いなわけではなく*1、マヨネーズの使い方として私の中で正しくないと思っていて、ずっと敬遠していたのだ。恐らくこれは今後も変わることはない。本日のコレは本当にきまぐれだ。 さて、初めて食べるマヨネーズを網状に大胆にかけた牛丼（牛めし）。全体的にかき混ぜて恐る恐るな感じで口に運んでみると、牛めしの甘さが普段以上に強調されて舌に伝わっ…

昨晩のディナー 鬼おろしポン酢牛めし 22時迄オフィスで残業し、寒さと疲れと空腹で心が折れかかっていた。フラッと近場の松屋へ。 店内は満席。お持ち帰りの人もいて驚いた。 松屋はこれまで数えるほどしか行ったことがなく、今回は人生初のお持ち帰り。 久しぶりに食べたら美味しくて感動… てか、何なのこの価格。 お家カフェ 同僚から大量のいよかんをいただいたので、中をくり抜いてゼリーにしてみた。 お庭で採れたオーガニックのいよかん。皮まで使えるから嬉しい。 品種改良されていないので、甘さ控えめで酸味が多いけど、身体が元気になる気がする。 ゼリーは、果汁・果肉・きび砂糖・白ワイン・粉ゼラチンで作った。なん…

休日のグランベリーパークは混んでおり、ランチも行列だったので、隣接している大きな鶴間公園でランチをとることにしました。 「スギモト謹製 和牛めし」はテイクアウトで864円。席が空いていれば、イートインで食べることができます。 スギモトは名古屋の食肉メーカーで、ハムやソーセージを食べたことがあり、おいしかった記憶があるのでこのお弁当にしました。 すき焼きのような甘めの味付けで、ゴボウが山盛り。和牛、糸こんにゃく、甘めの玉子焼き、しば漬けと、チェーン店の牛丼とあまり変わらない値段なのでお得だと思います。 天気がよかったので、気分よくお弁当を食べることができました。 ランキング参加中レストラン ラン…

■ 松屋 水煮牛肉～四川風牛肉唐辛子煮込み～ 最近、結構話題になっているみたいなのが、松屋の期間限定新メニューの「水煮牛肉～四川風牛肉唐辛子煮込み～」。 メチャメチャ辛くて、それでいてかなり美味い、というなかなか攻めたメニューのようですので、これは食べてみたいということで、久々に松屋に行ってみました。 値段は結構張りますので、単品…で頼むと、あまりの辛さにご飯がないときっと痛い目に合いそうなので、セットで注文。 ご飯も、小盛りも普通も大盛りも同じ値段だったので、ここは大盛りで注文です。 注文したら、少し時間がかかりましたが、来ました。 正直、もうこの時点で結構辛い匂いが漂ってきます。 気のせい…

自由な旅人ケイちゃんです。 人形町駅すぐ、カウンター席のみの牛めし屋さんに行ってきました。