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おかひじき
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おかひじき

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ちいさな日々の物語•14日前

おかひじきデビュー

「話のタネ？」って訳でもないけれど、やっぱり、１度は食べてみなきゃね～。 ということで、初めて「おかひじき」を買ってみました。 そして、昨夜のわが家の食卓に、遅ればせながら、「デビュー」と相なりました。 さっと塩ゆでして半分に分けて、一方はサラダ用ドレッシングで和え、もう一方はごま和えにしてみました。 食感だけれど、そうね～、どちらかというと、わかめに近いのかな？ はてさて…。 そして。 こちらは、わが家のベランダで採れた、もやしのようなアスパラくんです。😅 茹でてサラダに添えました。なんだかなぁ…。 ランキング参加中gooからきました ↑↑更新の励みになればと参加してみました。ポチっと応援よ…

#おかひじき#試食#つれづれ日記

関連ブログ

無理を可能に!?調べまくってお得に旅行や日常を楽しもう！•1年前

今年は畑でおかひじきをつくってみた

今年の畑ですが、じゃがいもとイチゴはうまくいきませんでしたが、それ以外はボチボチです。 こんな感じでたくさん野菜の収穫が出来ています。 定番の夏野菜に加えて、今年は、空心菜とおかひじきを育てています。 空心菜は、庭で育てたことがあるので知っているのですが、おかひじきは初めてとなります。 育てておきながらなんなんですが、恐らくほとんどのメンバーが、おかひじきの調理をしたことがなく、ちょっと戸惑っている方も。 もちろん、私も初めてです。いつも行くスーパーに売っているのか見てみたのですが、おかひじきは見つけられませんでした。外食の際に、たまーに見かけるので食べたことはあるんですが。 まあ、ネットで何…

#おかひじき
ウキウキ日和•1年前

食物繊維たっぷりハンバーグ

夕飯のおかずです。 ごぼうと舞茸えのきハンバーグ おかひじき炒め サラダ ココナッツミルク春雨スープ おかひじきは、ごま油で炒め、だし醤油とプラックペッパーをチラッとかけました。 シャキシャキ食感で美味しいです!(^o^)! ココナッツミルクのスープは、オイシックスのキットです。 ハンバーグは、ひき肉にごぼう・舞茸・えのきを混ぜました。 あと、玉ねぎ・パン粉・卵と塩コショウを混ぜて焼きます。 ２台焼き(*^_^*) 裏返したら、蓋をして少し蒸し焼きにします。 出た肉汁を集めて、醤油をみりんを足して、水溶き片栗粉でとろみを付けます。 これのタレを仕上げにハンバーグにかければ、完成でーす＼(^o^…

#ごぼうハンバーグ#きのこハンバーグ#おかひじき
レシピのメモ帳•2年前

おかひじき 低糖質 レシピ

この記事は、「おかひじき 低糖質」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「おかひじき 低糖質」で調べて出てきたレシピ1個 ≪つくれぽ：1件≫ 栄養満点♡ダブルひじきの山芋焼き 料理に関する豆知識5個 「おかひじき 低糖質」で調べて出てきたレシピ1個≪つくれぽ：1件≫ 栄養満点♡ダブルひじきの山芋焼き材料（4人分）をタップで開く山芋（皮をむいた状態で）：150g ひじき（生）：50g おかひじき：50g ☆卵黄：1個 ☆米粉（薄力粉でも）：大さじ1 ☆薄口醤油・酒：大さじ1/2 ☆塩：小さじ1/2…

#おかひじき#クックパッドレシピ#料理#低糖質
普通のサラリーマンが１年間ちょっと育休取って、育児をしてみて、社会復帰してみた。•2年前

大きくなったみたい（生後341日目）

急に寒くなってまいりました。 （諸君、風邪などひいていないだろうか。） 朝ごはんです。 （いただきますを覚えたのだ） メニューはこちら。 （肉じゃが、さつまいも牛乳、しらすご飯） 本日のどて占いです。口の周りがどれくらいどてどてかによって運勢がきまります。 （どうするかね。） （みんな一等賞だよ！） さあ今日は予定を入れていないので衣替えをしようと思います。 その前に私とこはるはいつもの八百屋さんへ。 （レッツラゴー！） 爆買いしましたが、なんとこれで1045円のお会計。（物価高へのアンチテーゼですな。） せっかく並べたので、来月の誕生日に向けて、選び取りの練習をしようかなと思います。選び取り…

#生後11ヶ月#衣替え#おかひじき#結構美味しい
watatoka’s diary•2年前

おかひじきってどんな野菜

こんにちは。watatokaです。 最近はスーパーでも見かける機会が多くなってきた「おかひじき 」。 売っているのは見たことがあるけど、どう調理したらいいのかわからず迷う人も多いのではないでしょうか。 そこで今回は「おかひじき」の特徴や保存方法などをご紹介したいと思います。 おかひじきってとは？ おかひじきの旬は？ おかひじきはほとんどが無農薬 おかひじきの栄養素 おかひじきの保存方法 おかひじきの下処理＆茹で方 おかひじきの食べ方 おわりに おかひじきってとは？ おかひじきとはアカザ科オカヒジキ属の植物です。見た目が海藻の「ヒジキ」に似ていることからその名前が付けられました。元々は海岸の砂地…

#おかひじき#無農薬野菜#冷凍保存#健康野菜
こんな感じでいいですか？•2年前

ミニトマトのマリネサラダ

全国梅雨が明けましたね。これから夏本番です(^_^)/今週はの猛週間になりそうです(*_*)今回は、家庭菜園などで収穫したミニトマト🍅たくさん採れすぎて困ったことないですか？そんなミニトマトの活用方法をお伝えしたいと思います 一日でこれだけの収穫！３種類1本づつしか植えていないが・・・・では、大量消化へ・・・＜材料＞ ・ミニトマトマリネ 15～20個ぐらい・サラダチキン 50ｇ・おかひじき 20ｇ（なければキュウリで対応可）＜作り方＞ミニトマトマリネ 湯むきしたミニトマトに白だし・お酢・砂糖を大さじ１杯、しょう油小さじ1/2杯と塩昆布・輪切りの唐辛子を一つまみ入れて漬けダレを作り、密閉袋に入れ…

#ミニトマト#おかひじき#夏野菜#サラダ
引きこもりプレッパーのんびり生態記録•2年前

2023.6.23(木) 日常に戻れた

7:00 おはよう きのう寝る直前までだいすきな映画のバトルロワイヤルみてたからそれっぽい夢をみる。たのしかった。 雨なので今日な洗濯しない。昨日しておいてよかったよかった。作り置きを作るか迷ったけどやっぱりまだ食べるのが無理かもなのでやめる。だけど買っておいたものがいろいろあるので料理をする。 作っていたらお腹が空いてきたので食べる。やったぁ！ ・ズッキーニのスペインオムレツ ・しいたけごはん ・おかひじきのサラダ おかひじきは茹でてから、ツナとポン酢とマヨネーズの胡麻和えにすると簡単だしおいしいよ。 Disney +でSIRENの続きをみながら居間の片付けをする。ひたすら拭いたりする。ピカ…

#ひきこもり#おかひじき#オカヒジキ
レシピのメモ帳•2年前

おかひじき 大量消費 レシピ

この記事は、「おかひじき 大量消費」と調べたときに出てきたレシピをまとめて紹介しています。「有料会員じゃないけど人気レシピを見たい」って方は、良かったら参考にしてください。 「おかひじき 大量消費」で調べて出てきたレシピ1個 ≪つくれぽ：1件≫ 大量消費に♪おかひじきのマヨぽん和え 料理に関する豆知識5個 「おかひじき 大量消費」で調べて出てきたレシピ1個≪つくれぽ：1件≫ 大量消費に♪おかひじきのマヨぽん和え材料をタップで開くおかひじき：1パック マヨネーズ：大さじ2程度 ポン酢：大さじ1程度 かつお節：適量⇒Cookpadでレシピページを見る⇒目次へ戻る料理に関する豆知識5個おまけで、色ん…

#おかひじき#クックパッドレシピ#料理#大量消費
夢の扉を開けたら•2年前

超簡単！時短レシピ

野菜をたくさん買いました。 緑の野菜は栄養がいっぱい詰まってそう いつも野菜は直売所で買います。スーパーより安いし新鮮なので日持ちが断然違います。 緑が濃い野菜は栄養がギュッと詰まってそうで、冷蔵庫にあると安心します。 水菜 100円、小松菜 83円、春菊 100円、ネギ 98円、スティックセニョール 150円、ブロッコリー 150円、おかひじき 120円。 ８点買って、税込 866円。 その中でこれ。今が旬の「おかひじき」 ４月から６月くらいが美味しく食べられる時期で、夏になると茎が硬くなってしまいます。 この時期だとちょっと太そうに見える茎の部分でも柔らかく食べられます。 袋から出してみる…

#時短#おかひじき#野菜#料理