今年の畑ですが、じゃがいもとイチゴはうまくいきませんでしたが、それ以外はボチボチです。 こんな感じでたくさん野菜の収穫が出来ています。 定番の夏野菜に加えて、今年は、空心菜とおかひじきを育てています。 空心菜は、庭で育てたことがあるので知っているのですが、おかひじきは初めてとなります。 育てておきながらなんなんですが、恐らくほとんどのメンバーが、おかひじきの調理をしたことがなく、ちょっと戸惑っている方も。 もちろん、私も初めてです。いつも行くスーパーに売っているのか見てみたのですが、おかひじきは見つけられませんでした。外食の際に、たまーに見かけるので食べたことはあるんですが。 まあ、ネットで何…