こんにちは!ずわいさんです。 みなさん、おせち料理食べてますか? 筆者撮影 私の家では一応毎年作っていたんですが…今年は家族が揃わなかったので作りませんでした。おせちの中身ですが、毎年ほぼ同じです(;´・ω・) うちのおせちは平成10年(1998年)の有元葉子さんの別冊雑誌を参考にず~と同じものを作っています。裏表紙の広告が懐かしさを物語っていますね…シミだらけだし…。 もちろん全部雑誌と同じものは作れない(基本テキトー目分量にんげん…)ので、買って済ませるものもあります。ただ、そんな中でも作りすぎて毎年余ってしまうおせちがあるんですよね…。 有元葉子さんのサイトはこちら↓ www.arimo…