小麦粉、水(だし汁)、卵、キャベツをベースに好みで山芋粉などを入れる生地に、具材として豚肉、いかなどをトッピング、鉄板で焼いて作る庶民の味。お好み焼。 大阪と広島、「関西風お好み焼」(大阪風)と「広島風お好み焼」が有名。
関西、特に大阪では、お好み焼きをおかずに白ごはんを食べる。お店によっては「お好み焼き定食」がメニューにあるところがある。 炭水化物と炭水化物の組み合わせであり、関東人にとっては理解し難いことから、しばしばテレビやネットで取り上げられる。
お好み焼きなんてどこで食べても一緒だって?そうじゃないんですよ! 先日大阪に嫁いだ叔母の家に遊びに行った。 娘さんと旦那さんが快く迎えてくれて、 よく行くという地元のお好み焼き屋さんに連れてってくれた。 私はそこで初めて知ったのだが、 大阪では客自身でお好み焼きを焼くのではなく、 職人さんが作って席まで持ってきてくれるのだ。 カウンターを見たら、中年の男性二人と、それをまとめる80歳近いであろう大将が焼いていた。 これが本場のお好み焼きか、、 と気合を入れて食べてみたら、 すげえうめえの 生地がフカフカだし、ソースの味が香ばしくてとても美味なのだ。 旦那さん曰く、 大阪のお好み焼きソースは甘め…
焼き鮭!!(/・ω・)/ サバと同様に鮭もどう食べても美味しいですね!!(´・ω・)(・ω・`)ネー 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 TEL 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3
娘と自分の誕生会。護国寺で日曜にやってるお店めちゃくちゃ貴重です(笑) 鉄板焼 お好み焼き 花子 外観 長ネギを豚で巻いています。飛び出てくるネギが熱すぎる!!! US牛ステーキ! 山で失われたタンパク質をしっかり補給。 安定の豚玉そば お店に入った時は私たちしかお客さんいなくて大丈夫かな?と勝手に心配しておりましたが、自分たちの入った時間が早いだけでした。 tabelog.com
寒い季節に美味しい牡蠣を活かして、お好み焼きにアレンジしてみませんか?濃厚な旨味が広がり、ほっこりと温かな気分になること間違いなしです。今回は、家庭で手軽に作れる牡蠣のお好み焼きのレシピをご紹介します。ぜひ、家族や友達と一緒に楽しんでみてください! 材料: ・薄力粉:1カップ ・だし:1カップ ・卵:2個 ・キャベツ:1/4個(みじん切り) ・牡蠣:生牡蠣8個(大きめの場合は適宜調整) ・ねぎ:1本分(みじん切り) ・醤油:大さじ2 ・お好み焼きソース:適量 ・マヨネーズ:適量 ・青ねぎ:みじん切り(トッピング用) 手順: 1. お好み焼きの生地を作る: ・ボウルに薄力粉、だし、卵を入れてよく…
ホタテバター!(/・ω・)/ シンプルにして最強!! ホタテってなんでこんなに美味しいんでしょうね! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 TEL 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3
お造りです!(/・ω・)/ 焼き魚や煮魚はよく頂きますがお造りは久しぶり!! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 TEL 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3
煮サバ!!(/・ω・)/ サバってどうやって食べても美味しいですね!! コレだけでご飯お代わりしてます!! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 TEL 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3
お好み焼きSパラ名物の卵スープです!(/・ω・)/ 定食に付いている人気のメニュー! コレだけ注文する方も居るくらいです。 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 TEL 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3
ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 たこ焼きでもなくお好み焼きでもない粉ものが食べたい、そんなときにはもんじゃ! 函館のもんじゃ屋さんといえば、「もんじゃ焼き千景」さんです。 もんじゃ初心者でも大丈夫 友人がお店の方と知り合いだったようです。(行ってから知りましたw) もんじゃっていまいち食べ方も作り方もわからない、お好み焼きとは違いそうだ。 そんな心配があるかもしれませんが、自分で焼くかお店の方にお任せするか選べるので、安心して行きましょう。 もんじゃ焼きのコツ 食べ方はとにかくヘラをギュって押していた。 小さいヘラを押してもんじゃを鉄板に押しつぶす勢いでしたね。 最初は全然押…
天下一品!!(/・ω・)/ 定期的に食べたくなります!! 勿論、コッテリで。 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。 TEL 072-469-6679 住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3
10月帰国の際に日本の家族から 招待していただいた 伊豆にある修善寺の湯回廊菊屋♨️ ここは今まで宿泊したお宿の中でも 群を抜いてよかったので ポーランド人🇵🇱にも絶対に体験してもらいたくて予約を入れたよー♨️ 大正ロマンの舞台のようなお宿のお造りに 実に日本っぽいきめ細やかなサービス🇯🇵 温泉も幾つもあって そのうちの4つが貸切だからある意味良し😮💨 一人で男湯に♨️行っても ポーランド人🇵🇱訳わかんないと思うのよね 最初に貸切温泉♨️にて ポーランド人🇵🇱温泉トレーニング😂 再度予約した新館風の語り部は 専用のドリンクサーバーコーナーがあって❗️ ソフトドリンクに🍺ビールに酎ハイ🍻が 飲…
これは少し寒くなってきた、秋のポ村のお話。 なにやらまゆさん眠れないっぽい 眠る前につい、考え事をしてしまう人は多いのではないのでしょうか。 まゆさんも同じく布団の中で考え事をしてしまいます。 通常眠りに落ちるまでは、10分~15分かかるのだそう。 でもその眠るまでの時間って、ちょっと暇なのですよね。 まゆさんはもっぱら、明日食べるご飯のことを考えるタイプです。 横になりながらすでに眠っているにゃこさんに、独り言のように話しかけています。 「おなかいーぱい、ご飯食べてやろっと」 まゆさんはたまにポ村に生えている薬草を、マメチュー先生の薬局にお届けする仕事をしています。 彼女は漢方薬に詳しく「漢…
12月5日付 中日新聞朝刊 極選で4社のお取り寄せ商品を紹介しました。 〇キッチン大友 だし専門店から累計3000万食のロングセラーをお届け 〇木谷製茶場 京都宇治より専門店の宇治粉末かぶせ茶を産地直送 ○京米堂 京都より一等米の篠山コシヒカリを当日精米でお届け 〇廣島屋 広島県よりご当地お好み焼きを手焼きで焼き上げます 極撰ホームページで商品の詳しい紹介をしています。 クリック! ↓ 極選ホームページ・・こだわりの逸品を家庭の食卓へ
ロッチョン 620円 アジアンスイーツ タイでもポピュラーなデザートです パンダンで香り付けした米粉ゼリーのココナッツみるく と書かれている 上に芋のカリカリにしたの1枚 パンダンリーフ 緑いろのがそうだろうか 緑色とピンク色の麺のようなもの 春雨?そうめんの太いの?いや透明だから、タピオカを麺にしたようなの? 澱粉なんだろう これと黒いタピオカ 黄色いのはジャックフルーツ?パパイヤの若いの?何か南国フルーツ 缶詰チェリー1個 ココナッツミルクに 注文から時間がかかったので 多分茹でたてにして持ってきてくれたのだろう 異国情緒のあるスイーツ このスイーツはクンテープさんの三宮店か、ホワイティ店…
今日日記書くことないな〜 昼にお好み焼き食ってから、図書館に6時間籠もって、エントリーシートについて思考するために脳みそを培養液につけてた しかいうことないなと思ったら、母親がちょうどいい話題を持ってきた はは「父親が妹の彼氏のためにApple Watchを買うらしい」 なぜ「ボク」 サイコパスの回答「バイトしていない妹が彼氏にApple Watchをプレゼントしたいから」 意味がわからない、偏差値20離れてたっけ 一刻も早く自立しないといけないと思う これ以上、文章に起こして咀嚼すると、脳に可笑しさがこびりついてしまうので止める さようなら
東京都中央区月島1丁目にあるもんじゃ焼、お好み焼き、たこ焼き、明石焼きの「みやたこです。MOJIYA(もじや) 月島店」です。最寄駅は東京メトロ有楽町線、都営大江戸線の月島駅になります。 「みやたこです。MOJIYA(もじや) 月島店」の近くには「つきしま小町」「串揚げ酒場 ぜん」があります。 morigen1.hatenablog.com morigen1.hatenablog.com 「みやたこです。MOJIYA(もじや) 月島店」へは夕食の時間帯に行きました。 友人が明石焼きを食べたいと言っていたのでお店を探しましたが、東京で明石焼きをたべることの出来るお店は意外と少ないのですね。「みや…
皆様ご無沙汰しておりますー♪おさゆちゃでーす❤️(見てる人いるんかw 最近三重県に遊びに行ってきたよーん😆🎵 レポさせて頂きますw何 とりあえず朝一7時のこだまの新幹線で大阪まで🚄 とりま朝飯のサンドイッチ🥪 友達と着くまでベラベラおしゃべり😁 早起きしたから眠いよね💤 まさかのこだまがキティーちゃんでかわいかったよ❤️ とりま大阪着いたからお好み焼き食べたくてネギ焼きの店いった♫ 牡蠣入りお好み焼き美味しかったー♪ 最高の美味さやった✨ 辻利の秋期間限定のフラペチーノっぽいの飲んだ😊 これがめちゃくちゃ濃厚で甘くて美味しかった🥰 この後レンタカー借りて三重までうちが運転する予定だったけどまさ…
朝から池を見に行くのについていったけど道がなくて断念し、朝マックを食べて二度寝した。昼から射撃場についていった。鉄砲オタクのことなんもわからん。デカい音が鳴ってびっくりした。 夕方から、友達主催のライブイベントに行った。アウェーすぎて隅っこでビールをがぶ飲みしていたら同期が来たので助かった。財閥系に就職して楽しそうに仕事している同期に、ボーナスが出たからとお好み焼きを奢ってもらった。デカい音を聴くのが本当に好きでめちゃくちゃ楽しかった一方で、いろんなコンプレックスを刺激されて体調を崩してしまった(本当はたぶん普通に弟に風邪を移されただけです)。友達ともう一人の主催の男の子はどちらも音楽が大好き…
今日もいいお天気。 でも、めちゃ寒かったです。 さて、タイトルです。 こないだ、帰省のために新幹線の予約大変って書いたじゃない? www.utanutan.com アレは行きの分ね。 帰りの予約がまだあるの( ;∀;) でもね、3日は日曜日。 そう!仕事サボらなくてもいいのです!←コラッ そんなワケで、10時ちょい前からスタンバイ。 10時になったらスグサマ操作!よ! で、時間になり若干操作が出来なくなった事もあったけど、今日の私はツイてる?ってぐらい、前回と比べ物にならないぐらいサクサクいくワケ! 今日は楽勝!と思った最後。 支払いでね、クレジットカードを入力してから、なんかよくわかんないけ…
2023年12月3日(日) 12月に入ったので矩形自然薯(ヤマノイモ)掘りを開始。2畝あるうちの片方を全て掘りあげました。最大は1kgもある大物、 大小合わせて7kg採れました。 牛タンのお供の麦トロ飯に使うも良し、勿論シンプルにトロロかけ御飯や刻んで食べるも良しですが、擦り下ろしてお好み焼きの粉を溶く時に加えるのがベストです。
こんにちは。 お越しくださりありがとうございます。 お昼は作り置きのお好み焼きを 温めていただきました。 米粉と長芋のふんわりお好み焼き♪ お弁当やお惣菜を買うのは稀で 作り置きを作り置きとして作るのも稀で だいたいは少し多めに作って 常備菜的に冷蔵庫に保存しています。 お料理好きのキッチンは けっこう手狭なんですけど シンクの上に水切りプレートをセットして 作業スペースを拡張しているのでなんとか快適です。 考えてくれた方 作ってくれた方 ありがとーーーっ 広くって使い勝手の良い キッチンに憧れつつも そうはいっても 目の前のキッチンを愛でたいタイプです。 どんなキッチンにも味があって 気立て…
山口県美祢市でランチ お好み亭 ごとう 菊美食堂 なんとなく共通点がある二店舗 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 山口県美祢市でランチ 育児猫家は先日、山口県の秋吉台オートキャンプ場でキャンプしてまいりました。 www.ikujineko.com www.ikujineko.com 温泉におでんに洞窟探検とキャンプを満喫いたしました。 キャンプ場に行くときには、たいてい家から1~2時間くらいかかることが多いです。 チェックインの時間はキャンプ場によってまちまちです。 秋吉台オートキャンプ場は朝の9時にはチェックインが可能でした…
十三 次の日、鑑識から結果が届いていた。被害者の右手の爪の間に残されていた皮膚片のDNAと神田の毛髪のDNAが一致した。これで令状が取れる。 午後になって令状が下りると、神田を逮捕するだけだった。だが、神田がどこにいるか分からなかった。 昨日、あやめは神田の頭の中も読み取っていた。下条明子、雪島香、中井恵子のいずれかのところに泊まったのに違いなかった。 それぞれの住所も分かっていたので、片っ端から当たっていくしかなかった。 まず下条明子のところに行くことにした。北川の車に乗ると、千人町一丁目の下条のマンションに行った。しかし、下条はいなかった。ズボンのポケットのひょうたんも反応しなかった。神田…
北摂に誕生したロードバイク乗りの拠点Backyard IkedaでTIMEのオーバーホールをしてもらいました。 hiro32c.hatenablog.com 会社帰りに何度か立ち寄ってメカニックの若者と話をしていたら、自転車工房エコーの唯さんと面識があって話が弾みました。 その流れでTIMEのオーバーホールをお願いしました。hiro32c.hatenablog.com 海外通販でフレームを購入して組み立てて5年半ほど、パーツは組み換えましたが、今の構成になって不満はありませんでした。 hiro32c.hatenablog.com が、Di2のシンクロシフトでアウターからインナーに切り替わる一つ…
昨日は大変な一日だった 自業自得とは言え 朝から肝を冷やし いまだにキッチンは燻された臭いで満ちている 自分もいぶりがっこになった気分 この臭いでかなりブルーな気分になる 同居人が買い物に誘ってきた 半月分の魚や肉のまとめ買いをするため買物に行くと サービスデーだったのか人出が多く レジもかなり並んで待つことになる 同居人はわざと私と同じレジを使わず 早く抜けられそうな列を選び 私より早くレジを通った時は 自分に見る目があることを自慢し 遅いときは レジを打つ人の能力を批判する 随分並んで私が前から3番目になった時 チンピラ風の見るからに危険そうな男性がずかずかと近寄って来て 至近距離でぶつぶ…