お弁当

今日は、ちょっとお昼を作る気力がなかったのでコンビニのお弁当にしました。 お野菜も不足気味でしたから、ついでにサラダも一緒に。 コンビニのお弁当は、実に数カ月ぶり。 毎日・・・・ 続きはこちら

卒園から小学校で給食開始まで、お弁当生活スタート！ 長男が保育園を卒園したのは3月31日。少し感傷に浸る間もなく、次の日からは学童でのお弁当生活が始まりました。 小学校の給食が始まるのは4月の中旬以降。それまでの約2週間ほど、毎日朝はお弁当作りからスタートです。 これがなかなか、地味に大変でした。 一番重い荷物は「水筒」と「お弁当」 学童に通い始めた長男。朝、ランドセルとは別に持っていくのが、大きな水筒とお弁当。 「一番重いの、水筒だよー」と言いながら登校する姿はちょっと頼もしくもあり、笑ってしまうようなほっこり感もあり。ちなみに二番目に重いのは、お弁当箱だそうです。 たくさん食べる子なので、…

金沢 曇り、今日も暑かった。 この日の昼食は、どんたくの弁当で、当店手作り「日替わり弁当」でした。小粒な唐揚げでしたが、トムヤムライスPHOヌードルをお供に、おいしく頂きました（笑） kanazawa10no3.hatenablog.com この商品は、タイの代表的なスープである「トムヤムクン」の風味と、ベトナムの「フォー（ライスヌードル）」を融合させた、エスニックなカップ麺です。一般的なカップラーメンと比較すると、脂質が比較的抑えられており、米麺を使用しているため、ヘルシー志向の方に選ばれる傾向があります。ただし、食塩相当量はそれなりにありますので、スープを全て飲み干す際には注意が必要です。…

この前スーパーに行ったときにサラダチキンの柚子胡椒味を見つけました。 柚子胡椒、我が家では常備しております。 ってことで、作ってみましたw 本日のお弁当 夫弁当 画像無し（私弁当を２段にしただけ） 私弁当 今日のメニュー サラダチキン にら玉 キャベツサラダミックス ミニトマト 梅ひじきふりかけご飯 今朝のお弁当作り にら玉作りました。 具はニラ、人参、もやし。 人参は切って冷凍しているものをフライパンにわさっといれました。 今朝の調理は、以上です。 サラダチキンは昨日夕食作りのついでで胸肉を茹でときました。 酒入りで、お鍋に胸肉投入後は蓋をして余熱調理。 寝る前に柚子胡椒をまわりにぬっておき…

豚コマとズッキーニのケチャップ炒め レンジハムエッグ ひじきの煮物 アスパラ(マヨネ) ごはん､梅､旅行の友ふりかけ 無印のゼリー まだ水曜日かぁ ランキング参加中お弁当 ランキング参加中gooからきました

ご覧いただきありがとうございもす🍓 "本日のつぶやき" はじめて動いているナマケモノを見たのですが、想像よりも１０倍ぐらい早い速度感で動いててびっくりしました （ちなみにナマケモノのぬいぐるみみたいなやつをペンケースに使うぐらいナマケモノ好きなのです =======☆彡 今日はお弁当も自炊もお休みDay たまにはこんな日があってもいいよね〜 ときたまでも全然OKだよね〜 (ときたまって、「時々たまご」の略だと中学生ぐらいまで本気で思ってた ということでレシピについて書くことも今日はなさそうなので、だし巻き卵を作るコツでも書いてみますかね(みんな興味ない感じ？？ まず、私は卵焼き専用のフライパン…

7月7日 月曜日 ミニトマトがとれた お弁当が傷むのが心配なので、いつもより少し早起きし、お弁当のおかずを作った。酢飯にしょうがとごまを混ぜ込む。鶏肉とピーマン、セロリの炒め物。ごはんと別にしたほうが水気が出ないので夫にはお弁当箱ではなくタッパーを2つ持って行ってもらうことにした。 朝からクーラーを入れた。天気はいいので外に洗濯物を干すことができた。 午後も危険な暑さなので、車で区民センターの図書室に行った。結構混んでいて席が埋まっていた。いつもより冷房がきいていない感じがした。外が暑すぎるのかも知れない。 飲食禁止と書いてあるのでずっと図書室の外に出て水筒の水を飲むようにしていたが、熱中症対…