この日は人気ジンギスカン屋さん 「札幌成吉思汗しろくま」さんへ 行ってみた😆 店舗は札幌本店の他、東京に3店舗あります どの店舗もグーグルマップの口コミが とっても高い😆 今回はホテルまでの移動に便利な 新橋店に予約をして伺いました✨ 北海道産羊肉ですよ💖 佐呂間町産の生ホゲット❗️ 羊肉は月齢によって呼び方が変わるんだって。 「ホゲット」は12ヶ月以上24ヶ月未満の お肉のこと。 流通量が少なく、希少な国産羊肉。 ホゲット食べたかった~🥰 ちなみに「ラム」は12か月未満の子羊 「マトン」は24か月以上 大人の羊だそう。 お肉だけじゃなく、野菜も美味しそう おすすめのエースピーマンも頼みます …