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なるおばさんの旅日記•17日前

ホテルの朝食から浜松城へ、そして念願のうなぎは「清水家」さんへ行って

昨夜はさわやかから帰って、一緒にお風呂に行って部屋で買ってきた「マイン・シュロス」のビールを飲んで寝ました。 そして朝はホテルのビュッフェで朝食です！ かなり充実した朝ごはんで、私はそういう意味でもルートインが好きなんです(#^^#) ↑ ごはんもお粥もあります！ ↑ ビュッフェだとどうしても「オレンジジュース」を飲みたくなる…(笑) ↑ 日に寄って若干変わっていました。初日のスクランブルが美味でした ↑ 遅めの時間のせいか混んでいたので、カウンター席に並んで座りました しっかり朝ごはんを食べてから向かったのは、昨夜ライトアップを観に行った浜松城です。 夜とは違い、人出も多かったです。 中にも…

#うなぎ#清水家#浜松城#徳川家康#みそまん#味噌饅頭#外山製菓#出世城

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山の麓diary•3年前

何か下心ありですか

コロナ禍以降、旦那さんの出張は激減しておりましたが、 この春以降ボチボチと復活しております 少しずつ移動できる世の中になってきているんですね そして、先日久しぶりに静岡に行った旦那さんが出張先で買って来てくれたもの ↓ うなぎパイで有名な【春華堂】さんの《みそまん》 食べるのは初めてでしたが、こんな感じの黒糖まんじゅう（こしあん） 甘いなかにしょっぱい味噌味と黒糖の香ばしさ（表現合ってる？）が後引くお菓子です 普段お土産なんて買ってこない旦那さん、 何か、心にやましい事でもありますか？ あやこ おまけ 出張で遠出するとはいえ仕事なので、お土産リクエストはしない私 ただ、広島に行く時だけは別です…

#夫婦ふたり暮らし#いなかぐらし#おうちごはん#みそまん
父と娘の日記•4年前

名古屋　八丁みそまん

名古屋八丁みそまん 愛知名産の八丁味噌が香る。江戸時代初期から変わらぬ伝統の製法で造られる八丁味噌が、ほのかに香る「みそまんじゅう」。職人がじっくりと炊き上げた、旨味ゆたかなこし餡も自慢です。 味噌の香り、風味のアピール感がしっかりと感じられ、美味しくいただきました。 お父ちゃんも満足していました。 二夏二冬以上熟成させた八丁味噌 皮に練り込んだのは、江戸時代から同じ製法で天然醸造される、愛知県岡崎市カクキューの八丁味噌。原料は、良質の大豆と塩のみです。蒸した大豆を味噌玉にし、それを豆麹にして水と食塩で仕込み、天然の川石を山のように積み上げて重石とし、天然醸造で二夏二冬（ふたなつふたふゆ）以上…

#おやつ#名古屋#みそまん
クイコ飯•4年前

【岡崎市】菓匠 彩京

岡崎市緑丘にある菓匠 彩京へ行ってきました 2007年にオープンした新しめの和菓子屋さん 千葉県の菓匠 京山、島根県の彩雲堂、 現代の名工・伊丹二夫氏のもとで修業されたそうです 岡崎方面に用事があったので寄ってみました

#上生菓子#みそまん#大納言小豆#琥珀糖