今日も寄居町のパティスリー・アンスリールへケーキを買いに行った。 どれも美味しいけれど、わたしはやっぱり左下のチョコレートケーキが一番好き。 日本のケーキは美味しい。これは当たり前のようで、実はとっても贅沢なことなのだ！！！と、海外で暮らしてみると実感する。 アメリカのケーキは、どう表現したらよいのだろう、美味しいか美味しくないか、というより、「単純にド甘い」のだ。見た目もえ？というのがあったりする。色使いが強烈で、真っ赤なものから、青いのやら黒いのやら。その色ケーキに使う？という感じだ。 たとえば、こちらはテキサス在住時、あるアメリカ人の知り合いの誕生パーティに招かれたとき、誰かが買ってきた…

映画「幸せのちから」を観た。 2006年のアメリカ映画。監督ガブリエル・ムッチーノ。出演ウィル・スミス、ジェイデン・スミスほか。実の親子の共演だ。 医療機器の訪問販売の事業に着手したものの失敗。生活に困窮し、妻に愛想を尽かされ、一人息子と露頭に迷う。学歴がなくても可能な株の仲買人を目指しインターンに応募するが･･･。 "いい男"の映画を観たくての選択。確かに、苦境の中でも息子への思いやりを忘れず、奮闘する父親の姿は感動的だった。 しかし、どうなんだろうな。この男は、息子のこと以外は金を稼ぐことが全てだ。わずかな金のために友達もなくし、タクシー代も踏み倒し、他人に迷惑をかけまくり、妻さえも去るが…

(2016/06/19 過去記事) 3~4日目 coffee-guhaw.hateblo.jp 5日目 深夜に目が覚めて、昨日までずっと保留してたあれこれを処理 ↓ 朝日を見に海岸へ行くことに 日の出は5時過ぎ4:20位に出発したが、寒いのと暗い まぁ歩いてれば暖かくなるだろう ↓ 暗闇の中、野うさぎに遭遇した そういえばこないだリスもいたなぁ ↓ ハッと気がついたら左手に海が見えていた 朝日はまだ登ってないのでそのまま海沿いに砂浜を歩く 二本で1$のバナナが朝食 生き返るぅ〜(実際昨日はほぼ死んでたからなー) ↓ メインストリートまで来たが、5時半からやっている店などない… ↓ そのまま歩い…

サクサク、もちもち、そして甘い香りがたまらないチュロス。日本でもテーマパークやカフェで大人気のスイーツですが、もしそのルーツに、羊飼いの知恵や、はるか中国からの旅路が隠されているとしたら、あなたは驚きますか？ 今回は、チュロスの真の故郷であるスペインへとタイムスリップし、その歴史と意外なルーツを探っていきましょう！ チュロスの発祥地は、やっぱり「スペイン」！ 結論から言うと、現在私たちが知るチュロスの形は、間違いなくスペインで生まれ、発展しました。スペインの朝食やおやつの時間には、温かい濃厚なホットチョコレートにチュロスを浸して食べるのが定番です。 （写真：温かい濃厚なホットチョコレートにチュ…

youtu.be トランプ米政権が、中国人などの「外国の敵対勢力」による米国の 農地購入を制限すると発表しました。 安全保障上の理由で農地の取得制限を強化する方針であり 既に取得された農地の奪還も視野に入れているとのこと。 米軍基地周辺の農地も対象とし 背景には中国による農地保有の拡大と安全保障への懸念があります。

Copilotに「現在のイスラエルは「極右濃縮装置」と言われているようですが？」と質問してみました。 『🧠 「極右濃縮装置」としてのイスラエル：比喩の背景と政治的実態の分析 「極右濃縮装置」という表現は、イスラエルの現在の政治状況を批判的に捉えた比喩であり、極右思想や排外的ナショナリズムが制度的に集約・加速されている状態を指します。これは単なるレッテルではなく、複数の政治的・社会的要因が絡み合った構造的現象として理解する必要があります。 🔍 この比喩が生まれた背景 極右政党の連立参加ネタニヤフ政権は、ベン・グヴィール（国家安全保障相）やスモトリッチ（財務相）など、カハネ主義に近い思想を持つ政治…

米国・カリフォルニア州サクラメント市で頂いたチーズケーキ。 そこそこ高級なレストランのデザートで出てきたもので、どっしりサイズにビビりながらも濃厚なチーズが意外なウマさで完食。明日の朝はホテルのジムで走らなければ、と覚悟した夜でした。 チーズケーキには焼製の「ベイクド」・湯煎製の「スフレ」・冷製の「レア」などがあり。こちらはクリームチーズをたっぷり使った「ニューヨーク・チーズケーキ」。湯煎で作りますが、カテゴリ的には何故かベイクドとされてます。 ニューヨーク・チーズケーキの発祥は1880年代で、ニューヨークに移住してきたユダヤ人が作ったという説と、チーズ業者がクリームチーズを普及するために作っ…