ドクター江部の糖尿病徒然日記 食後高血糖。反応性低血糖(機能性低血糖)。 食後高血糖で活性酸素が発生します。急激な血糖低下で活性酸素が発生します。低血糖でも活性酸素が発生します。 活性酸素は、酸化ストレスの主たる要因です。人体は酸化反応と抗酸化反応のバランスが取れていると正常に機能します。酸化反応が抗酸化反応を上まわった状態を酸化ストレスといいます。ヒトは、呼吸によって1日に500L以上の酸素を体内に取り入れていると考えられています。呼吸によって毎分約0.3Lの酸素が肺胞から血液中に送られます。このうち約2%が活性酸素に変わるといわれています。生体内の抗酸化システム(SODなど)で処理しきれな…