代表的なパスタ料理の一種。ベーコン、卵、チーズ、黒胡椒などを材料にソースを作る。 名称の carbonaraには「炭焼き風」「炭焼き職人」といった意味があり、ソースに浮かぶ黒胡椒を炭に喩えたとか、炭坑夫が最初に考えたソースであるからとか、諸説の命名エピソードが存在している。
:飲食物
パスタはスター同士がフィーチャリングする料理。カルボナーラfeat.ペペロンチーノ、カルボナーラ with アラビアータ。その中でもナポリタンfeat.カルボナーラが最強。人呼んで「ナポリナーラ」。ナポリタンとカルボナーラのセッションを見逃すべからず。 ナポリナーラ ナポリナーラの材料 ナポリナーラのレシピ ナポリナーラ(ワンパン) ナポリナーラ(ワンパン)の材料 ナポリナーラ(ワンパン)のレシピ その他のコラボパスタも作ってみよう ナポリナーラ まずは最強スペックのナポリナーラ。ジャンクで軽やかでPOPなのに沁みてくる。H Jungle with t。簡単に作れるワンパンも紹介するが、時には…
ゆめのお部屋へようこそ。 こんにちは、ゆめです。 ピザがテイクアウトできる 雪が少なくて、外に出歩くのが億劫ではない日だった頃、ピザが食べたくなったので、今回は前にピザとパスタを食べに行った「Grano E Acqua」さんでテイクアウトをしてきました。 カルボナーラ風のピザを注文しました。 生地がしっかりしていてさらにもっちりしているし、小麦の味も感じます。 卵を崩したあとの写真です。 ベーコンからでる旨味もあるクリームと卵が混ざっておいしかったです。 悪魔的なクリームだけど、クリームだけじゃなくて生地の甘みや旨味もそこにあるのが伝わります。 あまりあれこれ入っていないわりとシンプルタイプの…
【この記事は広告リンクを含みます。】 昨日は、躁転して過活動になってしまった故に後悔タイムに入り、遅くまで発狂記事を書いた。 明らかに軽躁状態だったが、テグレトールは副作用が強いのであまり飲みたくなく、昨晩は眠剤(ベルソムラ10mg)を1錠だけ飲んだ。 その結果、軽躁でハイになってるから記事を書く手は止まらない、ベルソムラも強制力がないから眠くならない、という感じで気づけば2時。 記事を書き終えたらドッと眠気が出てきた。 風呂に浸かりながら書いてたのでものすごく冷えた。 だけど、布団入ってから細かい部分の言葉不足とか、色々考え直すこともあって追記しちゃったり。 軽躁状態での失敗で打ちひしがれる…
本ページは、プロモーションが含まれています。 ダイエットや栄養を取ることを考えて、自炊するようにしました。 やっと毎日の献立を考えることや作るときの手抜き具合も徐々にわかってきました。 ただどうしても作るのが面倒なものや、諦めていたものがあるのですが、 その一つにカルボナーラがありました。 カルボナーラを食べたいときは、家でやるのが面倒だと思い込んでいて、 外食していたのですが、外食ではどうしても1食あたり1000円を超えてしまいます。 でネットで調べたところ、クリームシチューのルーを使って、フライパンでできることがわかったのです。 早速、トライしました。できあがりは、こんな感じです。 自宅で…
息子の空手に関して少し。小学校へ入学して直ぐに空手を始め、中学二年生の秋に起立性調節障害と診断されるまで続けました。正確には、今も辞めたわけではないんですけど。後から始めた子に追い抜かれる事もありましたが、息子なりにゆっくり上達しました。小学五年生で黒帯に。小さな大会で形、組手共に準優勝したのが最高成績。組手は年々ダメになりました。怖さを知っちゃったのが原因のようで、始め!の声でいきなり後退するという珍しい戦法をとってました。だって、痛いんだよ。って言ってました。ただ、親父は息子の形が好きだったなぁ。一緒にやってる母ちゃんは厳しくて、褒めた事がないくらいでしたけど。もう見る機会がないのかと思う…
カルボナーラに限界なし。パスタに限界なし。「カルボナーラの旨み、醍醐味は〇〇」と断定していも、思わぬ刺客、第三の男がミルコ・クロコップのハイキックのように死角から飛んでくる。カルボナーラにレモンが最強の相性だとは思わなかった。米津玄師は知ってるだろうか。高村光太郎は知っているかだろうか。 レモンとハムのカルボナーラの材料 レモンとハムのカルボナーラのレシピ レモンとハムのカルボナーラの材料 1.9mmのパスタ:100g ハム:10g 全卵:1個 レモン:1/2個 グラナ・パダーノ:10g 黒胡椒:たっぷり 生クリームを使わない。卵黄ではなく全卵を使う清々しさ。そしてハム。ベーコンやパンチェッタ…
こんばんは🌙piyokokkoxです🐥 今日は一日お休みでした✨ 今日は夕飯にカルボナーラを作って食べたのですが、あらびき黒コショウに少し焦がした厚切りベーコンでいつもよりちょっと作り方を工夫してみました! 更にこちらのカルボナーラは、全卵を使用することにより白身を無駄にすることもなく、少しあっさり目のカルボナーラができました👏 ネットのレシピを参考に、私なりにチーズの量を調整したりしたのですが、中々美味しく出来上がりました😋 こんな感じで、今日は休日で自分の好きなことをしたりダラダラして過ごしたのですが、休みの日は皆様どのようにお過ごしでしょうか? 人それぞれの楽しみ方、過ごし方があるとは思…
おはようございます。 といっても書いているのは現在21:58。 起きたのは8時です。 二度寝をし10時半に起きて、朝食を食べておなかいっぱいになったところで三度寝! 今日は五度寝までしました。 夢3~4個見たんだけど今思いだせるのは1個。明日には忘れているでしょう。 休日、ということで買い物に行ったよ! 家を出たのが15時くらい。私の一日がはじまる~はじまる~♪ 買うものは決まってたのに、なんやかんや色々買っちゃいました。 イギリスにPRIMARK(プライマーク)というお店があるんですけど、そこで、いい匂いキャンドルとラベンダーの香りルームミストをゲットオオ。 プライマーク安いし良いものあるか…
カルボナーラの具材ナンバーワン決定戦に新たな刺客が現れた。マッシュルーム。パスタで使われることは多いが、カルボナーラとの相性こそ最強ではないか。舞茸のようにクセが強すぎず、食感もちょうど良い。カルボナーラのファンはもちろん、カルボナーラが好きじゃなかった人も一度つくってみてほしい。 マッシュルームとパスタの美味しさ マッシュルームの炊き込みカルボナーラの材料 マッシュルーム炊き込みカルボナーラのレシピ マッシュルームとパスタの美味しさ ビートルズのマッシュルームカットで一気に有名になったマッシュルーム。日本では椎茸やシメジなどがメジャーだが、世界で最も多く食されるキノコと言われている。天然も存…
いろんな食材とのコラボで魅せるペペロンチーノとは対照的に、意外と具材のバリエーションが少ないカルボナーラ。変幻自在のペペロンチーノ、頑固一徹のカルボナーラだが最強の相棒を見つけてしまった。 アスパラと生ハムのカルボナーラの材料 ペンネ:120g 生ハム:50〜70g アスパラガス:6本 玉ねぎ:1/4個 卵黄:2個 パルミジャーノ・レッジャーノ:30g 黒胡椒:たっぷり ショートパスタはペンネ以外でもOK。フジッリなんかでもいい。筒状のショートパスタでもいい。レシピを参考にした弓削啓太シェフ曰く、アスパラガスと卵が相性良し。そこに生ハムの塩味と玉ねぎが加わる旨味爆弾のアート。芸術は爆発だと言っ…
(本記事はプロモーションを含んでいます) この間、プチブランチを観ていたら気になるお店が・・・。 揚げサンド専門店!?!?!? 公式ページはこちら↓ age3-ginza.com プチブランチ内では「博多あまおういちご大福」という揚げサンドを食べていました!!!クリーム・あんこ・あまおう・求肥をサンドした、揚げサンド。 めーっちゃめちゃ美味しそう・・・ これ食べたい・・・ 絶対食べたい・・・ となったのです。 というわけで、行ってきました。 テレビで見たところにすぐ行けるのが関東圏の醍醐味ですね。(笑) Age.3 【住所】〒104-0061 東京都中央区銀座1丁目24−11 杉浦ビル 1F …
肌年齢25歳のアラフォー~子のビューティーマインド。 心から食を楽しんで お肌も心も整えたい をテーマに綴ってます。 自分の望みを理解していると、心を整えやすく、食事コントロールもしやすくなっていきます。 私の過去の失敗という恥をさらけ出していますので、 「私ならこうするな~」 と思いながら読んでいただき、望みを深堀することに繋げていただければ幸いです。 今回は、家族や友人との外食を楽しむための、その前後のリセット術です。 焼肉食べた~い イタリアン食べた~い 大好きなスイーツ~ なんてこと、ありますよね。 私、思いっきり食べます。 心から楽しみます。 食べる時にダメなのは、罪悪感。 学生時、…
パスタは道具(調理器具)にこだわるほど美味しくなる、楽しくなる、愛おしくなる。道具も調味料もこだわってほしい。必ずあなたのパスタは変身する。素人に良い道具は必要ないと思っている方がいたら人生を損している。むしろプロより技術が劣る素人こそ道具にこだわるべき。プロは毎日、道具を酷使するので寿命が短い。過重労働で過労死するから、むしろ安いものを使う。1年に何回も買い替えるから。家庭では良い道具を買えば何年も使える。物によっては一生モノ。たとえ5,000円のフライパンを買っても20年使えば1年250円。月20円。それで美味しく楽しいパスタが手に入るなら買わない理由はない。 道具だけは贅沢しよう。パスタ…
和風スパゲッティの店へ。 焦がしナポリタン 880円 「焦がし」がよくわからないけど、ちゃんと美味い。 ランチメニューではカルボナーラとカツカレーに続いて3品目。 今のところジャポネカルボナーラが優勝。次は明太七味を食べようかな。 帰りにコンビニに寄ってゲット。 今日はこいつで痩せます。
グッド🌞モーニン✊ಠ_ಠ ニルカフェです🙈 本日の営業は 11:30-15:00(LO)のランチ営業 15:00-17:30(LO)のティータイム営業 17:30-19:30(LO)のディナー営業 11:30-15:00(LO) 17:30-19:30(LO)受取り時間は要相談のフードテイクアウト営業🐒 Uber eats営業! ⚠️ランチタイム中の滞在は2時間とし、ご予約はフルセット(¥2200-)でお願いします🙏 ランチはセットの種類、メイン、デザート、ドリンクをそれぞれ選べます❣️ ドリンクセット¥1200 メイン+ドリンク サラダセット¥1700 サラダ+メイン+ドリンク デザ-トセッ…
今日のイラスト1,782は、Instagram、#beruchan._.0831さん、愛犬チワワ「Belle」ブラックタン 5歳。Love Ukraine, It’s time to stop the war immediately ! 今日の朝ごはんは、「トースト+マーマレード」「具沢山味噌汁」を。 午後から、新たな市場開拓のアイデアを求める課題を「京都デザイン賞2024」で出したいとの要請に応え、南区久世にある金属加工会社を訪問。誤差0.1ミリ以内の精密レザーカッティングマシンでの金属加工の新たな用途開拓サンプルになるアイデアを求めたいとの内容。 おうちで晩ごはんは、「カルボナーラ」にモッ…
今日できたこと ・朝起きた ・家事した ・メイクした ・ネイルサロン行った ・リラクゼーションサロン行った ・たくさん歩いた ・階段を使った ・読書した ・ステッパーした ・湯船に20分浸かった ・スキンケアした ・ボディケアした ・ヘアケアした ・ハンドケアした ・リップケアした ・筋トレした いっぱい(〃^∇^)o_彡☆できた!ゆうべは過食って程では無いけど煮卵とチーかまを食べてしまいました。 我慢すれば出来たのに…昨日あんなに痩せたいって思ったのに…自分に甘いです。 だからデブなんだけどね…!朝の体重は82.2kg(+0.1kg) 風呂の前は82.4kgでした!!! お通じもちょこっとし…
こんにちは。 面倒くさがりの主婦です。 日々、苦手な家事に奮闘しながら生活しています。 ここ最近感じます。 ひしひしと感じます。 迫ってきました。 老化現象。 次男が地図記号のテストを受けてきました。 惜しい事に1問間違え。 「ママ、税務署の地図記号分かる?」と聞かれましたが、 すぐに思い浮かばない。 「ダイヤに棒が着いたやつやで」と教えてもらい、 「あ〜あー!! あれね!あれでしょ?あれあれ!」 と、頭では茶色いダイヤ型のパーツがたくさんあって計算に使う物ってそのものが浮かんでいるのに 『そろばん』の一言が出てこない。 スーパーに行きたくても、最近名前が変わったスーパーの名前が出てこない。 …
告知他 基本情報 レビュー ワンポイントまとめ 紹介したラーメン店情報 リンク 告知他 ・こちらの欲しいものリストからプレゼントを貰うと、更新頻度が高くなったり質があがったりします。・こちらから好きなものをお買い物をするだけでも蒼風に微量ですが還元されます。 基本情報 店名|鷹の目 蒲田店メニュー|カルボナーラ(1,300円) レビュー "> 毎月のように新規の限定が登場すれば「鷹の目 蒲田」に足を運んでいた関係もあり、最近はそこそこ見覚えのある限定が再登場するようになりました。 まあそれはそれで、気に入っていたものであれば再訪するので問題はないのですが、やっぱり見覚えのない、未食の限定は気に…
おはよう⛅️モーニン✊ಠ_ಠ ニルカフェです🙈 本日の営業は 11:30-15:00(LO)のランチ営業 11:30-15:00(LO) 受取り時間は要相談のフードテイクアウト営業 11:30-15:00(LO)のUberEats営業の3本立て❣️ ⚠️混在時🙉ランチタイムの滞在は2時間までとさせて頂きます🙏 ⚠️ご予約はフルセット(¥2200-)でお願いしております🙏 ランチはセットの種類、メイン、デザート、ドリンクをそれぞれ選べます❣️ ドリンクセット¥1200 メイン+ドリンク サラダセット¥1700 サラダ+メイン+ドリンク デザ-トセット¥1800 メイン+デザ-ト+ドリンク フルセ…
お題「ささやかな幸せ」 母がくれたカルボシチュー。こ、これはカルボナーラ好きにはたまらない一品になっておりました。シチューとカルボナーラのハイブリッドの美味しさが詰まった美味しさの塊でした。
主に一般向け製品やサービスを提供している企業等からのリリース、お知らせを不定期に収集しています。対象企業は徐々に数を増やしていく予定です。キャンペーン情報、イベント情報等の関連する情報も掲載しています。 ランキング参加中インターネット Hamee 2024-04-23 モバイルアクセサリーブランド「iFace(アイフェイス)」iFaceスマホケースを装着していても充電可能なL字型と使い勝手の良いストレート型の充電ケーブルが登場! 2024年4月24日(水)AM8時よりオンライン予約開始 楽天市場 Amazon Yahoo! LINEヤフー 2024年4月23日 Yahoo!乗換案内、自分に合っ…
今日は水曜日、3時間だけ仕事して帰った。3時間の労働のために往復3時間かけて通勤するって・・・と今日気付いてしまってますます会社に行くのが嫌になったことは一旦置いといて。 13時に退勤して帰りにちょっとスーパーなどに寄って帰ったら15時。 それから遅い昼食。 今日はカレーがあるのがわかっていたのでスーパーで野菜をちょっと買って生野菜サラダといっしょにカレーを食べた。 昨日の夜から「明日はカレー。」と同居人に言われていて、朝起きるともうキッチンはカレーの匂いでいっぱいだった。朝からカレーを作っていて私が家を出る頃にはすでに試食済みの同居人。昨日の夜はお好み焼きを作ってくれた。豚肉じゃなくてベーコ…
ゼミとは別の・・・ 初めての授業が今日終わったーーーー!!!! 教室前でエレキギターの弾き語りをしている男の子がいて。。。 おお!ギター上手!!( ゚Д゚)☆彡他クラスの生徒さんかな?? と思ったら 授業開始の10分後に 「ちわーーーっす!」と遅れて入室してきたり・・・(;・∀・) なかなかトイレから戻ってこんなぁ。。という生徒さんがいて心配していたら 「さくっとトイレでカルボナーラ食ってきたっス!!」とか。 トト・・トイレで食べたの!???こんな短時間でパスタ食べたん??まじ??と斬新だったっ・・ 今日は初回授業やから自己紹介タイムとりますねーー!!!みんなのことが知りたいなっ♪ ときゃるる…
もちろんです!以下は、食に関するブログ記事の例です。このテーマに関連するトピックや特定の焦点があれば、お知らせください。 --- **タイトル: 旅する舌:世界を味わう食の冒険** こんにちは、食の冒険家の皆さん!今日は、私たちの舌を世界中の素晴らしい味で旅行させることについて話しましょう。食べることは、文化、歴史、そして人々とのつながりを探求する素晴らしい方法です。それでは、私たちの味覚の旅を始めましょう! **1. 日本:寿司の楽園** 日本と言えば、寿司の国ですよね!新鮮な魚介類、繊細な味わい、そして職人の技術が融合した寿司は、世界中で愛されています。東京の築地市場で朝早くから始まる寿司…