gourmet フランス語で「食通」や「美食家」などを意味する言葉。 「グル」等の誤リンク回避のためのキーワード。
番外編が続きます。このブログはいつもは道東地方に関して書いていますが、今回も道北の稚内市におじゃましております。 お昼を食べに樺太食堂さんにきました。稚内市の中心部から北に10分ほど、ノシャップ岬の手前にあります。 ここの売りは、うにです。このあたりで採れるうには利尻（りしり）昆布を食べているためとてもおいしいのです。豆知識ですが、利尻昆布というのは利尻島で採れる昆布という意味ではありません。品種名です。 夏季営業ですので注意が必要です。お店のお姉さまにお聞きしたところ、4月20日ごろから9月いっぱいとのことでした。 メニューです。お昼ご飯としては高いかもしれませんがうに丼としては安い値段です…
とりたてて気張って店を探し回るだけでもなく、ただ普段何気なく通ってる ご近所・近隣の店を取り上げるだけで、自然と「名店紹介」になってしまう…… こと「食」に関する限りは、つくづく嬉しい環境だなあと思いますです。 そんな馴染みのお店のひとつ、恵庭「北のちゃんぽん家」さんで頂いてきましたのは こちらの夏季限定メニュー、"ざるそばみたいなちゃんぽん"。 単なるカツオ＆昆布だしのツユではなく、ちゃんぽん麺によく合うよう ゴマ油やとろみを聞かせたり、と言う工夫が活きて、そんな手のかかり具合がまた 嬉しくも美味しいメニューです。 なんだかんだで、少しづつ…… こういう冷たい麺類が「旨い」と感じる季節になり…
プラナカン料理ミシュラン１つ星のレストラン✨✨ 久々のペナン情報です😊 こちらは ペナンにあるミシュラン１つ星のお店ということで知り、先日行ってきました✨ プラナカン（ニョニャ）料理のレストランです✨ ◉ Auntie Gaik Lean's Old School Eatery コタ・ラマ公園やプラナカンマンション、インド人街にも程近い場所にそのお店はあります。 （ ✨ 個人的にジョージタウンでも好きなエリア ✨） 観光と絡めて行かれても良さそうな立地です👍 ※ ランチタイムは12:00〜14:30（ラストオーダー） お店の方のおすすめで適当に頼んでみました😊 チャーハンは海老風味の深い味でし…
楽天ポイント運用を間違って全部引き出してしまったと、ちょい前にブログにしました。 コレね↓ www.tomo-diary.com結果報告をします。 ｷﾀ――(ﾟ∀ﾟ)――!! プラス254ポイントでした！ 神様有難う。 間違って引き出しては無かった。 楽天ポイント運用はタイミングが合わないと損しちゃうのである意味怖いですよね。 今夜のおやつ セブンイレブン『ガリザクスティック 焼きチーズ味』です。 これすっごく美味しいって聞いて、セブンイレブンに走ったtomomo13。 名前から期待できそうな味。 これならビールのお供としても最高じゃないかとにやけてしまう。 『ガリザクスティック 焼きチーズ味…
こんにちは、四十雀です。 今回の私のブログ、「旅日記」の裏話はこちら、本州最北端、大間崎の地を訪れた際のこと。 sizyuukara-1979.hatenablog.com この時、同地に着いたのは丁度お昼くらい。 せっかく大間の地にきたのです、ここで食べたものと言えば・・・ こちら、マグロ丼！！ このマグロ丼は、民宿海峡荘さんで販売されていたもので、同店は食堂もあるのですが、ご覧のとおり並んでおりまして・・・それなら、テイクアウトの品の方が楽かな、と思いチョイスしました。 それにしても・・・生で鮮度の良いマグロ！！ 身は柔らかく、温かいご飯の上に乗せて食べるとか・・・至福すぎますわぁ・・・。…
名古屋大須在住の与作です。名古屋市緑区有松町桶狭間郷前にある「栄龍」さんに行ってきました。ここは日本三大古戦場の一つに数えられる「桶狭間」にある中華料理店。提供される中華料理はどれも美味しく、特に炒飯と名物の札幌ラーメン(味噌ラーメン)は感動してしまうほど。平日ランチがお得ですよ。 最寄り駅の名鉄・名古屋本線「中京競馬場前駅」から徒歩約20分、店舗裏(東側)に駐車場があります。この日この時間もそうでしたが、開店同時入店にもかかわらずあっという間に満席になりました。待たずに座りたい場合は混雑時間帯をずらして入店される事をお勧めします。 ■栄龍さん ※お店への誹謗中傷、動画のお店と関係のない他店の…
1年の中で唯一祝日が無い月、それが6月。 5月病が続く原因はこの祝日が無い6月に原因があるのではないかと。笑 いつになったら6月に祝日が出来るのだろう… 0.01％期待してないけどね。笑 昨日のおやつ 長登屋『栃木 スカイベリー リーフパイ』です。 頂き物。 春ちょっと過ぎた気がするけど、苺が食べられるなんて少し幸せ。 栃木は2019年まで52年連続生産量1位になった苺県。 スカイベリーは2014年に品種登録された果実が極めて大きく、糖度と酸味のバランスの良い苺。 収穫時期は11月～6月。 『栃木 スカイベリー リーフパイ』はリーフパイの中に甘酸っぱいスカイベリーを使用したジャムを挟んで焼き上…
アメリカに留学中の娘が一時帰国しています。 この機会に私の母親の希望で山形県の銀山温泉に娘と三人で行ってきました。 銀山温泉の人気のある旅館は結構前から予約しないと取れないみたいです。 今回はたまたま数ヶ月前に見つけたこちらの旅館に宿泊しました。 銀山温泉 八室の宿 藤屋 取ってみてから分かりましたが、結構良い旅館のようですね。 車を走らせること7時間、15時過ぎに現地に到着しました。 チェックインしたあと、早速温泉に入って、早めにお楽しみの晩ごはんです。 晩ごはんはお部屋で会席料理を頂きました。 豆腐天 蕨めかぶ和え 赤西貝 海老化粧焼 鮪角煮 笹カスタード ローストビーフ 魚介類盛り合わせ…
こんにちは。広島県を中心に年間で約500軒食べ歩きをしています。百鬼丸もどき (@modoki_maru) です。今回紹介するのは いよ路 さん。セルフのうどん屋さんです。インスタのフォロワーさんから集計した広島うどんランキングで5位になったので、久しぶりにお邪魔してみました。▼店内の様子です。最初にうどんを注文する、丸亀製麺でお馴染みのスタイルです。▼メニューです。これだけ種類あると迷っちゃいますね。注文して出来上がったら、うどんとカードを受け取ります。おにぎりやお惣菜。天ぷらも豊富なラインナップでした。▼店内の様子です。カウンター席にテーブル席。座敷席もあって、広くて席数も多いですよ。▼山…
皆さまこんばんは ぬか袋のお時間です！ 今回は先日の九州、熊本県での旅の様子をお届けしておりましたが、実は宮崎県にも行っておりました！ ということで、今回は宮崎県を訪れた様子をお届けしたいと思います！ それでは早速やっていきましょう。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 高千穂峡へ まずは宮崎県を訪れた目的の一つ、『高千穂峡』を目指します。 熊本駅周辺で宿泊をしていたので、ここから車で約2時間の道のりです。 日常生活で約2時間の運転となるとなかなか辛いものがありますが、旅のテンションということもあり、心地良いドライブ気分を味わい…
国道九四フェリーに乗って、JRソニックに乗ってやってきたのは ひさしぶり博多駅 朝１２時３０分発のニューカメリアに博多国際フェリーターミナルから乗るので 博多に前泊のためにやってきました 朝６時に自宅を出て博多に着いたのは午後５時になっていました 高知発福岡行きの飛行機でこればもっと早く簡単に着くことができたけど 過程は複雑な方がおもしろいと思っているのでこうなりました 博多駅に着いてみてすっごい都会だと思いました 外人さんが多いし、建物が大きくて高い、人が多いなど 高知の山間地域とは違いますね〜、ということも新鮮だったりします このホテルを選んだのは以前に泊まったことがあるということと 朝食…
ども。いつものように雑談から 目の魔改造手術(ICL)を終えたYagirinです 眼内コンタクトレンズ=ICL（Implantable Collamer Lens）は、レーシック（LASIK:laser in situ keratomileusis）が最初に報告された1990年より以前の1980年代に開発が行われた、実は歴史のある手術法です。 by ICLとは｜ICL研究会 (icl-japan.net) よく電車の広告で目にしました。 気になっていたけどなんとなく怖いな(^^; と敬遠していました 引き寄せの法則なのか？知人で実際にICLを受けた人がタイムリーでいたので話を聞いてみた (自分…
こんにちは、rokuです。 先日仕事で頑張ったご褒美にお客様に北海道旅行に連れて行ってもらいました。 ただ観光スポットを巡る旅行では無く北海道の美味しいご飯を食べ尽くす食い倒れの旅でした。
なぜ、おじさんが出てくるドラマに惹かれるのか。私は「孤独のグルメ」が好きでシーズン１から全て見ています。おじさんが出てくるドラマにしかない魅力があります。空前のおじさんブームとなっている今、魅力を語ります。 なぜ日本人は「おじさんドラマ」に惹かれるのか なぜ日本人は「おじさんドラマ」に惹かれるのか おじさん俳優は安定していて「安心」して観られる 内容に「色気」がないのが良い。刺激がないのが良い 嫌いな人がいない内容で万人受けする おじさん俳優は安定していて「安心」して観られる おじさんドラマは安定していて安心して観ていられます。その理由は俳優の方々の演技力にあると思います。 私の好きな「孤独の…
今年の4月に出会ったシルサック。だいたい冷凍ストックしています。 ot-icecream.hatenablog.com 謎過ぎるからなのか、この記事を今でも沢山た方が読んでくださっている様子。感謝です。 アイスにすると美味しい、と書きましたが、私の中で現在のヒットは、グラニテ。シルサックと氷とレモン汁をFPにかけるだけです。 グラニテは、フランス語で"ざらざらした"とか"ごつごつした"とか言う意味の、料理の間にお口直しに出る氷菓。これをシルサックで作ると食感が最高なんです。でも私の場合、味にも少しアクセントをつけちゃいます。 また出た、山椒。ot-icecream.hatenablog.com…
札幌に行ってきた その２ 札幌ドーム ↓ 良かったら過去記事も読んでね。 crosscubja60.net 目的である北海道コンサドーレ札幌の試合は、選手の頑張りで勝利。 いやー、感無量である。笑 その上、極上ラーメン（一幻）を大盛りにして餃子まで食べた。 もちろん、札幌Classicをしこたま飲んだ。 絶対に太った、間違いない。笑 ま、いいんです、何度でもダイエットしますから。笑 帰る前に札幌ドーム再び 札幌ドームは、日本ハムが去ったので赤字になるとかフェンスのスポンサー離れが多いなど色々とネガティブなことを言われています。 施設は札幌市の所有で、札幌市と道内の財界各社が第三セクター方式で出…
個人的な偏見もありますが、のぢぎく県はラーメンについては盛んとは言えない気がしています。これじゃ、誤解を招きそうなので、うちの近所にもラーメン屋はたくさんありますし、美味しいと評判の店もありまあります。ありますが、基本的に他所のラーメンの二番煎じみたいなところがあります。 神戸ラーメンと名乗るラーメンチェーンもありますが、あそこは第一旭、そう京都が発祥のラーメン屋です。まあ、もっこすとか2国ラーメンもありますが、あれをいわゆるご当地ラーメンとするのはどうかと思っています。 要するにのぢぎく県発祥の御当地ラーメンが盛んでないぐらいのお話です。もっともそれを言えばのぢぎく県の御当地グルメも県民であ…
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熊本市内での仕事の帰り、アーケード街で飲み屋を探してウロウロしてたら、「新そば入荷」の看板を見つけて入ってみました。 更科そばがあったので、ざる蕎麦を注文しました。蕎麦に新そば特有の香りとこしがあり、おつゆもこくがあって、満足できるものでした。 でも、Ｂ級グルメとしては、ざる蕎麦が８８０円というのは、ちょっと高いなと思いました。 店のパンフレットの説明によれば、このお店で扱っている蕎麦の特徴は、「石臼ひき更科二八そば」で、北海道から阿蘇波野まで季節の移り変わりに合わせて買っているとのこと。 また、おつゆは本鰹と北海道で摂れた昆布を合わせているそうです。この組み合わせが、もっとも蕎麦に合うようで…
6月の課題です。 １年 山２年 雨３年 海４年 神社５年 人類６年 温室 木曜日午後４時〜午後７時前まで、 新しく月曜日午後４時〜午後6時まで、 神戸市長田区長田町一丁目、長田神社前商店街振興組合の会議室でお稽古をさせていただいてます。 目印はグルメシティ長田店の向かい側の建物の二階です。 無料体験をさせていただきます。 遠方の方、曜日が合わない方など、オンライン教室もさせていただきます。 電話番号は080-4393-8341 メールアドレスはKasumishodo@gmail.com です。 ご連絡をお待ちしております。 #山#雨#海#神社#人類#温室#兵庫県#神戸市#書道#習字#筆文字#j…
『赤緑黒グルメ墓地ソース』4 x 巨大設計図4 x SMAPON1 x ”轟轟轟”ブランド1 x 百万超邪 クロスファイア4 x 樹食の超人4 x 超七極 Gio／巨大設計図4 x 撃髄医 スパイナー2 x 龍装鬼 オブザ08号／終焉の開闢4 x 偽りの名 13／種族選別2 x ブラキオ龍樹4 x 大樹王 ギガンディダノス4 x 暴走龍 5000GT2 x 大魔王 ウラギリダムス #2022年 #王来MAX
６月から続くイベント情報 【登別市】地獄の谷の鬼花火 【恵庭市】～ガーデンフェスタ～恵庭2023～ 第34回恵庭花とくらし展 【厚岸町】あっけしあやめまつり 北海道で７月上旬から始まるイベント情報 【余市町】北海ソーラン祭り 【枝幸町】枝幸かにまつり 【上富良野町】かみふらの花と炎の四季彩まつり 【登別・白老】リサイクルまつり'２３イン登別・白老 【新ひだか町】蓬莱山まつり 【置戸町】おけと夏まつり・人間ばん馬大会 【帯広市】フードバレーとかち食彩祭 【古平町】天狗の火渡り 神社祭り 【砂川市】 The祭（ざ・まつり）〜愛と感謝の祭〜 【羽幌町】 羽幌神社祭 北海道で７月中旬から始まるイベント…
jQuery(function($){ $("#Proseka202303").DataTable( { paging: true // false 全データ表示 ture ページ切替表示 ,"pageLength": 30 ,"lengthMenu": [ [10, 30, 50,-1], [10, 30, 50, "全件"]] ,lengthChange: true // 左上のShow表示有無 ,searching: false // 検索ボックス表示有無 ,ordering: true // flase ソート無効 ,info: true // 左下インフォメーション表示有無 ,scr…
細々とはもっと食べてますが、今回の旅で食べたもの。 燕三条系ラーメン 庄や 弥彦村 まとめ
ご当地グルメは積極的に食べる派です。 八幡浜はちゃんぽんで有名。 八幡浜は普通の一般的なちゃんぽんです。 で、大洲ちゃんぽん。 「さおや」さんで頂きました。 ご飯と中華麺が鉄板でちゃんぽんです。 一般的にはそばメシというやつですね。 もちろん美味しかったです。 帰りに大分で晩ごはんを。 定番の王府（ワンフー）です。 こちらはニラ豚が有名です。 やみつきになりますね。 どちらもケンミンショーに出たお店でした。 今日は午後から仕事に。 偶然にも梅雨の合間の晴れ間でした。
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