コーヒー抽出

【飲み比べ珈琲】 麻布珈房 十番ブレンド ・中煎り ・深煎り ・十番ブレンド 中煎り 酸味:★★★ コク:★☆☆ 生豆本来の穀物らしさの薫りが鼻から抜ける感じ ・十番ブレンド 深煎り 酸味:★★☆ コク:★☆☆ 後味スッキリとした。酸味を感じる みずみずしいコーヒー instagram、tiktok、Twitterも同じアカウントでやってます。 https://www.instagram.com/markuncoffee/ https://twitter.com/markuncoffee 是非、フォローお願いします。 Youtubeもご覧ください。 https://www.youtube.co…

キャンプで飲むコーヒーがまずい？？【原因は抽出方法かも】 キャンプとコーヒーは切っても切り離せない関係性です。朝一のコーヒーのためにキャンプをしているといっても過言ではありません。 個人的には片づけをスピーディーに済ませたい派なので、あまり料理はしないのですが、それではあまりに味気ない、、そこで朝のコーヒーだけにはこだわろう！と決意し、勉強を始めました。 キャンプ/スペース/コーヒーで検索すると「まずい」と続いていたのでキャンプでコーヒーがまずいと感じている人が多いのではないかと推測してこの記事を書き始めました。 コーヒーがまずくなるにはしっかりとした理由があります。 その理由を徹底的に洗いだ…

筆者はオッサンなので体の事を考えてサプリメントを色々と飲んでます。 メタボリックで中性脂肪が高いオッサンでも、やっぱり健康って気になるのよね(;'∀') 今回はサプリメント感覚で気軽に使えるPODの紹介です。 JOYEVITA CAPSU & CPASU NANO レビューのようなもの JWEI グループとは？ JOYEVITA CAPSU レビュー パッケージ CAPSUデバイス+PODカートリッジ Sleep Supply 説明 Dream カモミール Energy Supply 説明 コーヒー ICE 吸ってみた JOYEVITA CPASU NANO レビュー パッケージ CPASU …

かなり久しぶりのブログ記事の投稿になりますが、久しぶり過ぎて色々とブログの操作を忘れてしまっていました... (はてなブログのUIの仕様もやや変更されているような？) 心機一転、これから徐々に再開していこうと思います。 再開第一回目の今回はTIMEMOREの手挽きミル ”栗子X” についてです。 ちなみに "栗子X" の内刃の裏側には下の写真のように製造年月 (202008) が記載されています。 202008とは2020年8月のこと、先行予約で購入したのでこれは１st ロットの製造月のはずです。 先日、栗子Xの掃除をしていた際にたまたまこの製造年月の記載が目に入り、早くも使い始めてから１年半…

5/3GWの後半スタートした日の早朝、こっそり家を抜け出して釣友の待つ大井川渓流へ。 今回の釣行の目的は2つ。1.買ったばかりの「RGM SPEC.5/42-48S」への鱗付け。できればアマゴで。2.FlyFishingで自然渓流のアマゴを釣る。 欲張りな目的（？）かどうかはよく分かりませんが、とにかく渓流でアマゴを釣りたいのです！ 釣友の案内で大井川の支流へ 釣り上げって行くも魚でず 2つ目のポイントはフライフィッシングで 川幅3メートルぐらいの支流へ 「RGM SPEC.5/42-48S」はどう？ [Fishing Tackle] 釣友の案内で大井川の支流へ 集合場所に釣友2名と共に集まり…

コーヒーかすのアップサイクル コーヒーかすが発酵アップサイクルで「チョコ風スイーツ」に コーヒーかすのアップサイクル コーヒーかすのアップサイクルは、この1 〜2年で本当に様々なものが増えてきています。 服や靴といったアパレル関連商品、食器や紙製品など多彩です。 しかし、よくよく見てみると大半が何かしらの素材として使われているものがほとんどです。 コーヒーは、コーヒーの木に実った果実の種を取り出し、精選という工程を経て熱を加える焙煎、粉砕を行いその成分を抽出することでコーヒーという飲み物になります。 人間が口にするものなのですが、残念ながらアップサイクルにおいては人間の口に入ってくるものは聞い…

まいど～ 『おナス』です。 ４／２８に発表されたナスダック１００銘柄の決算 ５銘柄について取り上げたいと思います ｱﾒﾘｶﾝｴﾚｸﾄﾘｯｸﾊﾟﾜｰ【AEP】 【第一四半期】 営業収益：４６億ドル 純利益：７．１５億ドル １株利益：１．４１ドル 調整後１株利益：１．２２ドル アメリカン・エレクトリック・パワーは米国の公共事業持株会社。アーカンソー、インディアナ、ケンタッキー、ルイジアナ、ミシガン、オハイオ、オクラホマ、テネシー、テキサス、バージニア、ウェストバージニアの各州で発電、送電、配電事業を展開する。主要子会社はアパラチアン・パワー、コロンバス・サザン・パワーなど。本社はオハイオ州コロンバ…

ドトールは、リーズナブルなコーヒーが人気の喫茶店で、店内ではフリーWi-Fiの利用やスマホ・パソコンの充電も可能です。 今回の記事では、ドトールで使える最新の割引きクーポンの入手方法と使い方をご紹介します！ ※クーポンは店舗限定や条件付きのものもあるので、使用する前に利用条件のご確認をお願いします。 ドトールの人気メニューと値段 【500円以下】ドトールのモーニングメニューと価格 ドトールのテイクアウト（持ち帰り） 【送料310円】出前館 ドトールの最新クーポン情報一覧 ドトール公式アプリクーポン 【最大10%還元】バリューカード＆チャージの日 【10%オフ】ドトール感謝デー 【サイズアップ無…

コーヒーコーディネーターの躁うつおじさんです。 今回はジュピター輸入食品【エヌエス コピコ コーヒーキャンデー】 をレビューしていきます。 商品情報 なしちなみにジュピターはコーヒー豆と輸入食品を取り扱っているお店です。 www.jupiter-coffee.com輸入者のエヌエス・インターナショナルは平成14年設立の比較的、新しいメーカー。 今回レビューするのはインドネシア原産のキャンディ。以前、同じくエヌエス・インターナショナルのキャンディを紹介しました。 shojicoffee.hatenablog.com

サンクコストってご存知でしょうか？ 埋没費用とも言います。 例えば、今まで頑張って投資してきた事とか、もうこのまま投資してもこれ以上伸びないと分かっていても、ついつい今まで投資して来たからと手放す事が出来ないとか。 何か信じて頑張って来た事が間違っていると途中で気付いたとしても、ここまで頑張って来たからとついつい続けてしまうとか。 もっと身近だと、気に入って買った高いお洋服、なかなか出番がなくて、あまり着る機会がないまま3年経ってすでに流行遅れになってしまって、もう着ないと分かっていても、高かったからなかなか捨てられないとか。 こう言った状況を、サンクコスト効果と言ったりします。 しかし、 ダ…

コーヒーに関連したリサイクル ネスレと日清紡のリサイクルTシャツ 紙パックのリサイクル 今後の展開は・・・ コーヒーに関連したリサイクル コーヒーに関連したリサイクルと言うのは、今日本だけでなく世界中で様々な取り組みが行われています。 大きくは2つに分けることができると思います。 1つは、コーヒーを抽出した後のコーヒーかすを再利用するもの。 もう1つは、コーヒーが入っていたパッケージを再利用するもの。 こうしたことに大手カフェチェーンや、様々な企業が取り組み出しています。 世界のコーヒー飲用杯数全体から見れば、小さな動きかもしれませんが、それらが集まりさらにこのままそうした動きが続いていけば大…

コーヒーって何？ どうも。Ryoです！コーヒーってなに？ はい。そのままの意味です。 僕はよくコーヒーを飲んでますが、その正体はしっかり把握していないんです・・・ 『コーヒー飲めたら大人や！！』って印象がありそのままズルズルと現在まで飲んでるわけであります。 ちなみに、僕のコーヒー歴は 中学➡︎カフェオレ 高校・大学➡︎缶コーヒー 社会人➡︎コンビニドリップコーヒー 現在➡︎自宅でハンドドリップコーヒー と、こだわってしまい、完全にコーヒー沼にハマっております。 なぜ？正体がわかっていないのにこんなに魅力的なんだろう？ そこで！！今回はコーヒーってなんだろう？という題材で記事を書きたいと思いま…

Instagramでの発信が主になっているので、なかなかブログを書くになりませんね汗 お久しぶりです。一応元気にやってますｗ まずは宣伝を。 明日からの2日間、3月19、20日におびさんロードにあるレンタルスペース【Kanau】にて、イベント。 【Sumi Coffee】のブースがあり、コーヒー抽出士として参加。 当日のラインナップは、 ・グアテマラ"SHB" ・エチオピア"アナエロビコ" の2種をペーパードリップ（ホットのみ）でお出しします。 ドリップの他、豆販売、ナッツの販売もあります。 ・グアテマラSHB 100g ・エチオピア アナエロビコ 100g ・水出しパック ・アーモンド ・カ…

『近くて便利』といえばセブンイレブン。 そんなセブンイレブンの定番商品で私も大好きなものは『セブンカフェ』です。 『手軽に』『本格的な』コーヒーを安く飲める、というのが特徴です。 そんなセブンカフェにコーヒーやカフェラテ以外の商品があることをご存知でしょうか？？ それは『スムージー』です。 スムージーといえば健康的なイメージのある飲み物ですが、実際に作るのは面倒だし、飲めるお店は日本では非常に少ない状況。。。 そんなスムージーがセブンイレブンで楽しめるとなると、、、楽しみでしかないです。 ただ、現時点ではスムージーの取り扱い店舗は限定的です。 なので、巡りあえたら是非とも味わってほしい一品です…