メニュー 家常豆腐 パンサンスー 一人分 家常豆腐 豚もも 20g にんにく ひとかけ しょうが ひとかけ 酒 大さじ1 食塩 少々 こしょう 少々 油 大さじ1 厚揚げ 1個 人参 半分 玉ねぎ 半分 たけのこ 15g 青ネギ 一本 にら 一本 濃口しょうゆ 小さじ1 砂糖 小さじ1 テンメンジャン 大さじ1 鶏ガラだし 小さじ2 顆粒風味調味料 小さじ1 ごま油 小さじ1 片栗粉 大さじ2 水 120リットル パンサンスー はるさめ 7g ハム 2枚 きゅうり 半分 人参 半分 もやし 半分 ごま 少々 りんご酢 大さじ2 砂糖 大さじ1 薄口しょうゆ 小さじ2 ごま油 小さじ1 からし …