春雨

「春雨中華サラダ」を作りたかったので、「緑豆春雨ショート」というのを買ってきました。 「春雨中華サラダ」を作る 「緑豆春雨ショート」はカットされた春雨が50g、個包装で2個入っていて使いやすそうです。 サラダの他、酢の物、炒め物、鍋物と、色々使えます。 沸騰したお湯で4～5分茹でて戻し、水洗いします。 今回は千切りにしたきゅうりとハムを合わせて中華サラダにします。調味液は酢大さじ3、ごま油大さじ1、砂糖小さじ1を混ぜて作りました。 味見をしながらお好みの味に調整します。 「春雨中華サラダ」を食べる 餃子などの中華メニューに合わせて、「春雨中華サラダ」を頂きます。 好みで酢を多めにしています。 …

インスタに流れてきたから作ってみたけど、そんなに好きな味ではなかった😖 そもそも市販の「ロゼタンミョン」を食べたことがないので、一度食べてみてから作るの再チャレンジしてみようかな。(トマト缶×牛乳は好きだけど、ケチャップ×牛乳は微妙なのかもしれない..) おしまい

今日は朝から快晴です ピンクのミニバラが見頃になってきました 昨日は寒かったのに今日は汗ばむほどの暑さです そんな日は冷たい納豆おろしうどん 納豆と言えば最近品数が少なくなっています 昨年から値上がりしている納豆ですが、中東情勢の影響を受け２０％も値上がりするらしい(-_-;) ナフサ高騰で梱包資材の値上がり…ほとんどの物が影響受けそうです 昔のように鍋をもって豆腐を買って、お肉などは対面販売して経木を使う？ 人手不足、人件費だけを考えても絶対無理ですよね(^^;) きのう何食べた？ 気温が高くなる前に買い置きしていたキムチ鍋を使ってしまいましょう 白菜の代わりに春キャベツ、春雨も入れてみまし…

春雨や砂場の底に行潦(にわたずみ) み

●19日：昼は昨日の残りのお手製「牛肉のチャプチェ」 晩はお手製の春巻き。酢醤油とからしで食べるのがおススメ ところで春巻きといえば春雨が入って「こそ」の、春巻き「こそ」が自分の中での王道春雨「こそ」なんやけど どうやら春雨入りというのはベトナム風らしくて、本来は入ってないのが正にゃのか？そうにゃのか？ どうりで外で頼むほとんどの春巻きには春雨が入ってないわけやな いつも頼んだ後で、また外れや、ココも外れやと、そら当たりにたどり着かんわ せやけど春巻きは絶対春雨入りでしょ。ちなみに妻も春巻きには絶対春雨やと言い切っており 食の好みが合うのはうれしいもんですな ●20日：世間は3連休。ワシは年間…

今日から新しい店オープンしますよ 20日～２２日までオープンセールで１０％割引です メニューは こんな感じです メニューに間違いと思われるところがあります 線のところ コンではなく きっと 「コシ」だと思いますね まーらーたん今日から新しい店オープンしますよ  20日～２２日までオープンセールで１０％割引です メニューは  こんな感じです メニューに間違いと思われるところがあります  線のところ コンではなく きっと 「コシ」だと思いますね 麻辣湯はやっているようですが 一度もたべたことないので この期間にチャレンジしてみようと考えていますよ 選ぶのなんだか大変そうですね おすすめの選び…

静かに降り続く雨。 野原も木々もしっとり濡れている。 春の雨は何処か人の心を和ませる。 自然はこの雨を待っているかの様だ・・・・ 野の虫も 濡れて嬉しき 春の雨 追記 下記は富安風生の句です。 「岩かげの 落葉は濡れず 春の雨」 しとしと降る春雨の様子を、面白い角度から捉えています。 風生らしく、平易に詠みました。