今シーズン初の「アジの南蛮漬け」です。アジが隠れてしまうくらいた~っぷり、お野菜をのせていただくのが、わが家流です。 週1で食卓にのせたいくらい、大好きなお惣菜なのに、実際はあまり作れていません。 ・・・・・・・🤔 なんだか揚げ物が苦手みたいです。 油は基本、使い捨てなので、その都度処理しなきゃいけないので、それが煩わしくって、つい避けてしまいます。 要はナマケモノ? なのです。😅 ま、ほかにも理由がありますけどね。 早めに作って、そして冷蔵庫でしっかり冷やしておきます。美味しくな~れ! ランキング参加中gooからきました ↑↑更新の励みになればと参加してみました。ポチっと応援よろしくお願いし…