コピペであるバーボンハウスの略称。 詳しくはバーボンハウスを参照。
世界5大ウイスキー(スコッチ、アイリッシュ、カナディアン、アメリカン、ジャパニーズ)の1つ。 アメリカ・ケンタッキー州で作られたウイスキーにバーボンの名前が使用できる。 ジャック・ダニエルズは実はテネシー州で作られているので、ラベルにバーボンとは書いていない。 とうもろこし、ライ麦を原料に使っていて、独特の甘い香りが特徴。
:アルコール飲料
この記事では、ウイスキーの種類ごとの特徴や選び方、楽しみ方を詳しく解説します。 初心者でもわかりやすく、自分に合ったウイスキーを見つける手助けになります。 ぜひ読んで、ウイスキーの奥深さを体験してみてください。 1. ウイスキーの歴史と文化に触れる 1-1 ウイスキーとは何か? 1-2 ウイスキーの起源と歴史 1-3 ウイスキーの文化と影響 2. ウイスキーの種類について知ろう 2-1 バーボンウイスキー 2-2 スコッチウイスキー 2-3 ジャパニーズウイスキー 2-4 アイリッシュウイスキー 2-5 ウイスキー (台湾) 3. ウイスキーの生産地と製法を知ろう 3-1 ウイスキーの生産地域…
赤い曲線の屋根が印象的な「Liquor Barn」に立ち寄りました。入るとまずはケンタッキーダービー150周年のバルーン、その隣にはオフィシャルバーボンのWoodford Reserveのボトルが並んでいました。そして赤い蝋の封印Maker's Markなど、さすがKY州の酒屋はバーボンが充実です。日本のコーナーに行ったら響や天雀、余市などウィスキーや焼酎など色々並んでいました。入口付近には無料の試飲もあったし、バーもあって珍しいお酒を飲むことができます。ワインやビール、そしてチーズなども置いてある巨大な酒屋さんでした。
お道具箱からランプ発見 このあかり と言うか暗さ いいかも JIM BEAM ジャックダニエルより安いけど バーボンと名乗ってよろし 美味いじゃん!
ベイカーズです。 ジムビームで有名なビーム社が供給するシングルバレルバーボンであり、ブランド名はビーム家の4代目のマスターディスティラーであったJames Baker Beam氏の名前が由来となっています。 同社が販売する4種類のクラフトバーボンシリーズの一角、ビーム社の製品群でも上位に位置するウイスキーです。尚、長期熟成版の13年モノも存在するようですが、現物をこの目で見たことはありません。 マッシュビルはトウモロコシが75%、ライ麦13%、モルト12%、ノブクリークやノーマルジムビームなどと同じです。貯蔵庫の8~9段に積まれた最低7年熟成の樽の原酒を使用。 ボトルのネックにはシングルバレル…
シンシナティに住んでいた時もバーボンチョコレートは知っていましたが、やはりケンタッキー州はバーボンの本拠地、バーボンチョコレートを食べようと思い立って出かけたのがOld Kentucky Chocolatesです。バーボンチョコだけでなく、ポテトチップスやドライフルーツにチョコがかかったのなど種類豊富です。1粒から売っていますし、綺麗な箱に入ったのもありました。バーボンチョコは3種あって、Bourbon Truffle、Bourbon Cherry、そして一番有名なのがBourbon Chocolateです。このバーボンチョコにはピーカンが乗っていますが箱詰めのにはないそうです。Truffle…
I.W.ハーパー・12年です。 特徴的なデザインのデキャンタボトルに詰められた12年モノのI.W.ハーパーです。その名の通り長期熟成品として販売されていましたが、現在は生産終了となっています。 過去にもノンエイジ品のゴールドメダルについて紹介していますが、何故か当ブログのお酒のカテゴリではこの記事へのアクセスが圧倒的に多いです 笑 実はハーパーは私にバーボン・ウイスキーの存在を教えてくれたお酒だったりします。 というのも、自分が中学生の頃にローカルTV局のFBS(福岡放送)で、真夜中に再放送されていたルパン三世第二シリーズの第61話、「空飛ぶ斬鉄剣」でルパンファミリーがハーパーを飲むシーンを見…
ウッドフォードリザーブです。 ケンタッキー州で最古とされる同名の蒸留所で生産されるプレミアムクラフトバーボンシリーズであり、アサヒビールが国内正規品を取り扱っています。 また毎年5月に行われるケンタッキーダービーのスポンサーを務めていることから、当該レースのオフィシャルバーボンにも指定されています。 日本国内で通常入手が可能なラインナップとしては、今回取り上げるスタンダード以外にライとダブルオークドの2種類が存在します。 時には限定デザインをあしらったケンタッキーダービー仕様のボトルが発売されることもある他、現在は数量限定のモルトもリリースされています。 マッシュビルはトウモロコシ72%、ライ…
季節は春が過ぎたころ。ゴルフ帰りの4人が6人掛けのテーブル席で反省会と称して盛り上がっていた。8人座れるカウンター席は既に埋まっており、もう一つのテーブル席、入り口付近に設置してある場所も先客で埋まっていた。 このお店、BARの屋号は倶楽部。場所は中野駅から新井薬師の方角に進む。早稲田通りを渡り、薬師アイロードを少しだけ直進すると左側に中華料理店がある。その中華料理店の地下に位置する。客層は場所柄、当然に住まいが周辺の人が大多数だ。その大きくもなく小さくもないBARには店長と新人2人で営業している。店長(29才)は元自衛官、新人(25才)はフリーター。 店長の気さくさと柔軟性でファンが多く集い…
店の常連さんとは毎年いろいろなイベントを開催している。 2024年には新たなチャレンジとして登山を計画中だ。 はたして実現できるだろうか? さて、今回はこちらのカクテル。 【スタンダードな処方】 Bourbon Whiskey 35ml Cherry Brandy 10ml Lemon Juice 15ml シェークしてカクテルグラスに注ぐ。 「ハイハット」とは「シルクハット」のこと。 「気取り屋」「尊大な」なんて意味もあるらしい。 またドラムセットのシンバルが重なったものもハイハットというそうな。 どこから来たか定かではないが、帽子説が有力っぽい。 酸味のきいたドライなカクテル。 バーボンと…
バーボンは、アメリカ合衆国の歴史と文化に深く根ざしたウイスキーの一種です。この記事では、バーボンの起源、製造方法、特徴、および楽しみ方について詳しく掘り下げ、その魅力を解き明かします。バーボンを理解することは、単に一つの酒類を知ること以上の意味があります。それは、アメリカの遺産を味わい、その土地の物語を感じ取る旅でもあるのです。 バーボンの起源 バーボンの起源は正確には定かではありませんが、その歴史は18世紀後半にアメリカのケンタッキー州にさかのぼります。当時の移民たちは、持ち前の蒸留技術を用いて、地元のトウモロコシを原料としたウイスキーを製造し始めました。バーボンという名前は、ケンタッキー州…
間藤駅の次に訪れたのは、足尾駅。 と言っても足尾銅山観光の最寄駅ではありません。(なんでなんだ??) ここには保存車両のいくつかを見ることができます。 雲が少し多いのだけれど、いい天気になりました。(5/2 AM) 湿度も低くて気持ちいいです。 この車両はキハ35 70とキハ30 35です。(連結されています) この他にも保存車両がいくつか。 この駅、かなり鉄分強めです。 次は沢入駅。 難読駅名と言ってもいいのではないでしょうか? 沢入と書いて「そうり」と読みます。 何にも無い駅なのだけれど、何にも無い事がこの駅の身上だと思います。 ※駅舎左側の看板の主張強過ぎ。いい雰囲気が台無しだと思うのだ…
【1】ベイゼル ヘイデンがどのようなウイスキーか理解できる 【2】各種飲み方でのレビューが分かる 本日はビームサントリー社が手掛けるクラフトバーボンの一つ、『ベイゼル ヘイデン』について見て飲んでいきます。ライの香ばしさやスパイシーさを感じつつ、上品な甘みと口当たりを感じる、上質なバーボンです。 ベイゼル ヘイデンについて ベイゼル ヘイデンはビームサントリー社が手掛けるクラフトバーボンの一つになります。また、バーボンを代表する銘柄の一つであるオールドグランダッドの実質上位銘柄になります。 クラフトバーボンは概ね、濃くて甘めのテイストとアルコール度数を高めた厚みのあるボディが多いですが、本銘柄…
(1)特徴 (2)テイスティング (1)特徴 ・ラガヴーリン 2016 ジャズフェスティバル/Lagavulin 2016 Jazz Festival ・ラガヴーリン蒸溜所 ・54.5% ・リフィル・アメリカンオーク樽、1stフィル・バーボン樽熟成 ラガヴーリン蒸溜所がアイラ島で毎年開催しているジャズフェスティバルの記念ボトル。2016年のボトリングで、リフィルのアメリカンオーク樽と1stフィルのバーボン樽で熟成したものです。熟成年数は未記載ですが、12年~16年程度かと思われます。 (2)テイスティング 【香り】 塩気あるウッドスモーク、ヨード、オーク、ローストした柿やオレンジ、藁、とろみあ…
本題のことを書く前に、なんとなく後ろめたさ(?)がありつつも記録として残したいので書いちゃう! 普段見る夢には自分以外の人物はあまり出てこないんだけど、久々にお相手が出たわ。しかもだーますこと増田俊樹氏とのラブリーな夢♪これで2回目かな。(´∀`*)ウフフ というか、ただおしゃべりしてるようなとても健全な夢だったけどw 夢の中の私はニタつきっぱなしというか、表情筋がだらしなくなっている自覚がある夢だった。おそらく寝顔もだらしなかったんだろうな(´▽`) 目覚めてすぐに恒例の夢占いサイトで調べてみたら、単に願望を反映しただけのよう(笑)やだーもーーーーごめんなさいーーー期待しすぎたー(笑) で、…
夜はバナナを食べちゃいましたあと、カマンベールチーズでお酒を少々蕎麦焼酎とバーボン炭酸割 久しぶりに少し酔いました 朝 具だくさん味噌汁(あおさ) 昼 牛丼、温泉たまご3個、豚しゃぶキムチ 春菊 黒ごま、若竹煮、豚汁、茶わん蒸し、納豆 (たまご 4個)
※私の場合、献血は誰かを救うというよりも、自分自身が救われていると思っているので、本当ならご褒美も何もないのです。でも、献血をした日は、いつもよりもちょっぴり贅沢をしてもよいことにしています。 今回の献血はこちら tohost3250303.hatenablog.com 献血の何日も前から、ご褒美のことばかり考えています 特にビールやアイス・チョコレート等は、献血以外では自分の意思で買って食べることはないので(人様から頂いたものはこの限りではありません)、何か気になるものがあれば、献血に備えて買っておきます 今回買ってあったのは、有楽製菓の柿の種サンダー 税別20円(@オーケーストア) そして…
こんにちは。もう一度、こんにちは。 てきとうな管理をしていたら、量り売りでもないのに後回しにしてしまっているボトルがちらほらありました。 なぜ、そういうことが起こるのか、朝倉あさげの自室の散らかり具合を見ればわかるかもしれない… 今回はそんな後回しになったボトルのこちら。 ワイルドターキー 8年 WILD TURKEY AGED 8 YEARS 蒸溜所:ワイルドターキー蒸溜所 内容量:700ml アルコール度数:50.5% バーボンウイスキー 購入時価格:2,456円(税込み) ・公式評(ワイルドターキー公式サイトより) ・ストレートで飲んでみる ・ロックで飲んでみる ・ハイボールで飲んでみる…
かなしみの歌を唄えり群衆の声あらずまた顔あらず 疾走する貨物列車の嘶きが馬のようだね/蜆を洗う 口腔にうずく虫歯か いつの日のメモ帖やぶる焦燥の果て むしろまだ生きてゐたのか青虫の最期のひとつ弾く指先 わるぢえの働くままに石を積む やさしき鬼の現るるまで 映像詩人暗殺されし窓ふかく霧にまぎれし光りがひとつ 意味をもてバーボンわりぬ叢雨の降りおり窓に遠のきながら ぶたくさが背中にゆれる またゆれる 踊り方など知らないおれら ずぶずぶと泥の道ゆく男すら神の化身に見える真夜中 屋根を飛ぶ春の残滓を追いかける鳥もおらずやきょうは晴天 秋を待つ処女のあなたが交差するセンター街の人混みなか 鮭色のグロスを…
目次 カール・マルクス(今村仁司・三島健一・鈴木直訳)『資本論 第一巻』筑摩書房(ちくま学芸文庫)、2024年。 引用文献から見た『資本論』 カール・マルクス(今村仁司・三島健一・鈴木直訳)『資本論 第一巻』筑摩書房(ちくま学芸文庫)、2024年。 『資本論』の新訳がちくま学芸文庫より出版された。帯には「『マルクス・コレクション』版を全面改訳」したものだと書かれている。実際に手に取ってみると、訳文は見事に読みやすく、大きさも上・下二分冊で手に取りやすい。『資本論』の翻訳はさまざまな訳者の手で出版されてきたが、本書は今後の普及版として最もスタンダードなものとなるだろう。 もちろん新訳とはいえども…
4月から,無職,無収入である。 つまり金がない。 しかしヒマはたっぷりある。 そこで大好きな読書をしていたら,4月だけで15冊読んでいた。何を読んだのか振り返ってみよう!(本の題名は少し簡略化しています。) 「株デイトレードで毎日を給料日にする」(二階堂重人) 「財務3表一体理解法」(國定克則) 「我が投資術」(清原達郎) 「僕が今,死について思うこと」(椎名誠) 「バーボン・ストリート」(沢木耕太郎) 雑誌「クライテリオン」2024 3月号 「母と子で見るアウシュビッツ」(早乙女勝元) 「電通マン ぼろぼろ日記」(福永耕太郎) 「老いるとはどういうことか」(河合隼雄) 「サラリーマン投資家が…
* かなしみの歌を唄えり群衆の声あらずまた顔あらず 疾走する貨物列車の嘶きが馬のようだね/蜆を洗う 口腔にうずく虫歯か いつの日のメモ帖やぶる焦燥の果て むしろまだ生きてゐたのか青虫の最期のひとつ弾く指先 わるぢえの働くままに石を積む やさしき鬼の現るるまで 映像詩人暗殺されし窓ふかく霧にまぎれし光りがひとつ 意味をもてバーボンわりぬ叢雨の降りおり窓に遠のきながら ぶたくさが背中にゆれる またゆれる 踊り方など知らないおれら ずぶずぶと泥の道ゆく男すら神の化身に見える真夜中 屋根を飛ぶ春の残滓を追いかける鳥もおらずやきょうは晴天 秋を待つ処女のあなたが交差するセンター街の人混みなか 鮭色のグロ…
ウイスキーは世界中で愛されている洗練されたお酒ですが、その種類や特徴を理解することは初心者にとっては少し難しいかもしれません。 このガイドでは、ウイスキーの基本的な定義から始めて、さまざまな種類やそれぞれの特徴、樽の違い、そして有名な銘柄や蒸留所について詳しく説明します。 1. ウイスキーとは何か? 2. ウイスキーの主な種類 3. 各ウイスキーの特徴と違い 4. 樽の違いがウイスキーに与える影響 5. 有名なウイスキーの銘柄と蒸留所 まとめ 1. ウイスキーとは何か? ウイスキーは、穀物を発酵させ、蒸留し、樽で熟成させて作られる蒸留酒です。 ウイスキーの製造には主に大麦、コーン、ライ麦、小麦…
Nc'nean蒸留所が、ハントレス シリーズの最新作を発表しました。2024年版のNc'nean Huntressは、スコットランドのハイランド地方に位置する蒸留所の独自性と革新性を存分に体現しています。この限定版ウイスキーは、オーチャード・コブラーという愛称で親しまれており、その魅力は一見の価値があります。 Nc'nean Huntress 2024は、オーガニックなアプローチで作られたシングルモルトの極致を追求しています。毎年、蒸留所がカットポイントを変更し、その結果、新しいフレーバープロファイルが生まれます。今年のエディションは、熟成期間の短いシングルモルトのカットポイントを変更した数週…
今日は20日ぶりに彼女とホテルに行った。 くだんのアーバンリゾートホテル。 4月10日にホテルに行った後、彼女と音信不通になり25日に復活したよー」メールがあったので、リハビリ的に27日スシローに食事に行った。翌28日もスシローで食事。 昨日、徐々に元気になってきた彼女から、 「29日ホテルに行きましょう」とメールがあった。 ただ、今までの経験からアル中でダウンした後は5日経過しないと本調子ではないと危惧しつつ、 「30日はグラフ描くけど2日にはホテル行けるかな、と思ってけど 体調大丈夫なら明日行こう」 と返事をした。 彼女も月末月初は俺がグラフ描きで忙しいのを知っているので、前倒しの29日を…