パエリア

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// 大阪は京橋、名店ひしめく高架下にあるスペインバル。 めっちゃお洒落で美味しくリーズナブル♪ 渡り蟹と魚介のトマトパエリア、見た目のインパクトも凄いけど、味もgood! 縁のご飯がちょっと焦げぎみパリパリなのもいい感じ。 イカやムール貝、アサリの旨味が全集中！ スパニッシュオムレツも玉子の黄身の味わい深く、具のエキスもしっかり。 断面。 ハモンセラーノと季節のフルーツはしょっぱ過ぎない生ハムとスッキリな甘さのマスカットがナイス配分！ 蜂蜜をかけると甘さがいい感じに加わり、箸休め的な安心感が。 アヒージョもホントに美味しい！間違いない！ オイルもきっと品質がいいんだろうな。たっぷり飲む位摂っ…

茨城県取手市新町１丁目にあるイタリア料理のお店「レストラン カステッロ Castello」です。最寄駅はJR常磐線、関東鉄道常総線の取手駅になります。 「レストラン カステッロ Castello」へはランチタイムに行ってきました。取手駅近くで仕事があり、昼食にどこに食べに行こうかと探していたら偶然に見つけました。 レストラン カステッロ Castello 外観 「レストラン カステッロ Castello」のお店の脇に駐車場があり、車を停めて店内へ。お店はほぼ満席でしたが幸運にも1テーブルだけ空いておりました。店員さんに案内されて席に着き、メニューを見ると パエリアランチ があり、シーフードパエ…

こんにちは！ \(@^0^@)/ Kochiです！ 今回はパエリアを作りました フライパンでシーフードミックスを使って簡単に！ 余っていたパプリカ消費のために作ったためパプリカが目立っています シーフードがこっそりいてるような出来上がりですが ちゃんとシーフードの味はしますのでご安心ください？ 今回はサフランなしで作っていますが入れたい方は事前に水にサフランを入れて 色を出しておいてください ～材料～ 米 2合 シーフードミックス 250ｇ タマネギ 1/2個 ニンニク 1欠け パプリカ（赤） 1/4個 （黄） 1/4個 人参 20g ピーマン 1個 トマト 1個 調味料 オリーブオイル 大さ…

今年のクリスマス、みなさまはどのように過ごされましたか？ 我が家では、シナモンとシフォンにクリスマスケーキをつくって、自宅でのんびりと 静かに過ごしました。 クリスマスの朝、プレゼントが入った靴下を見ると、何が入っているのか興味津々。 ふたりとも大はしゃぎでした。 シナモンにとっては、生まれて初めてのクリスマス♪ なんとなく楽しい雰囲気を感じているのでしょうか・・・。 シナモンも笑顔で、「はやく開けて！」と言っているようです。 ちなみに、シナモンがかぶっているサンタの帽子はシャンパンのおまけ(笑)。 夜になると、中庭やエントランスがライトアップされます。 遠出しなくても、自宅でこんな素敵なイル…

昨日はクリスマス。 我が家はクリスチャンではないので別にクリスマスだからと騒ぐ事もないのだが、こう自粛自粛ではこのブログに何度も書いている通り気持ちの上でも盛り上がらない。それならば、せめて一応は世間様同様それらしきことをして盛り上がる真似だけでもしてみようと相なった。 そこでカミさんはケーキ、とは言っても所詮２人分なのでカットされたものを買いに走り、私は一応それらしく、とは言ってもチキンではなく彩りが明るいパエリアを作ることにした。 で、出来上がりはこんな組み合わせで。 我が家としては珍しい赤ワインの栓を抜いて、ケーキも食べて、多少無理矢理ながら年末気分を味わった。 そう言えば・・・という感…

少し前になりますが、2カップの白米とキノコ、シーフードミックスのパエリアです パエリア カリフラワー 酢味噌 シーフードパエリアとカリフラワー カリフラワー酢味噌かけ パエリア パエリア パエリアのおこげ パエリア

調布駅前 「PEP spanish bar 調布店」パエリアが美味しいお店です。 そしてこのお店のいいところは ・一人前から頼めること。 ・お米ではなく、細いパスタを使った”フィデワ”に変更できること。今回はイカ墨のパエリアをたのみました。 パエリアが出来るまで 休日の昼間、ビールを飲みながら美味しいおつまみを楽しみます✨ まずは外さない美味しさ 紫キャベツのピクルス。 フライドポテト 見た目ほど量はありません。 ＵＳ牛ハラミ串 美味しい。一本だけ頼めるのもうれしい。 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 生ハムのコロッケ美味しい…

2020年12月1日、12月15日、12月29日（再放送は12/2、12/3、12/16、12/17、12/29）の放送は「今年こそ！はじめてのごちそう 食卓を華やかに」。今回はその中から「フライパンパエリア」を実際に作ってみた！ [1人690kcal 調理時間30分] 有頭えびを使えば、豪華なパエリアになりますね。 でも、肝心のお味は・・・

これはサフランです。 クロッカスと区別はつきませんがサフランです。 サフランの花は紫だけです。 クロッカスの花は黄色や白、紫もあります。 従って、紫だからサフランとは言い切れません だいたい、クロッカスは春に咲くと思うのですが、11月に咲いているのでサフランと言っていいと思いますが、言い切れません。 決定的な違いは、めしべです。 クロッカスのめしべは短くて黄色い（たぶん）と思うのですが、サフランのめしべは長くて赤いのです。 このめしべがあれば、サフランと言い切れると思います。 このサフラン、違和感ありませんか？ そうです。めしべが無いのです。 先日、私がすべてピンセットで抜きました。 サフラン…

この間、 うちに 比較的大きくて重い荷物が届いた。 宛名を見ると、ダンナさんの名前。 何も聞いてないけど、 何を買ったんだろ？(・・?) と、ダンナさんが荷解きするのを見ていたら・・・ なんと、 ステンレスの薪ストーブとダッチオーブンだった！ こちらのブログでは、 とんと影の薄いダンナさん 髭は濃いんだけどね(笑) 自分の世界を持っている多趣味人で、 その趣味の１つがアウトドアなのだけど、 最近は コロナ禍により自粛中…(T ^ T) でも 自粛が長引いて〜我慢の限界？(>_<) 出かけられないなら、 おうちでアウトドアしちゃえ〜(๑˃̵ᴗ˂̵)b って発想の転換？ あと、そういえば、 以前か…

冷蔵庫の中って、それぞれのキッチンの環境や調理スタイルによって千差万別、 皆さん個々に使いやすく管理されていると思います。 私、以前は使い忘れで賞味期限切れとかありました。←反省しました。 食品そのものの味を新鮮に味わいたいのは当然ですよね。 でも、毎日買い物に行くのは散財の元です。 ついつい余分なものも買ってしまいますから。 まとめて買って節約しなくちゃね。 それに今はコロナ禍という事情もありますね。 食材の保存の仕方ってとても大切なのではないかと思い、去年から試行錯誤。 冷蔵庫の野菜庫は野菜ならなんでも入れておけばいい場所ではありません。 野菜庫は6～７度、でも開けるたびにすぐに温度が上が…

浦和では老舗の有名スペイン料理店「シェフ・デ・ブッチョ」の姉妹店です。シェフ・デ・ブッチョは、当日に予約したのでは予約が取れないことが多いのですが、バル・デ・バロは、まだ知名度が低いためか、当日にふらっと行っても入ることができました。 お店は浦和駅東口から２分くらい歩いた雑居ビルの三階にあります。雑居ビルの奥のほうにあるエレベータに三回まで上がると、アットホームな感じの扉があります。 店内は、そんなに広くはありませんがゆったりと落ち着いた雰囲気です。比較的カジュアルな内装で高級感のあるタイプのお店ではありませんが、外国の親しみやすい一般的なレストランバーのような雰囲気です。カウンター席、２人席…

パンキッシュ。 この曲は2016年のアルバム 'Joepop #2' に収録されています。早口に歌詞を詰め込んだ、疾走感あふれるパンクチューンです。 Another shitty vlog that won't get many views #3

3日目は2日目のリベンジで朝からグエル公園へ 2日目になぜグエル公園に行けなかったのかはこちらから lostindream.hatenablog.com 8:00~8:30入場のチケットを前日に買ったけど、 普通に朝バタバタしてしまってギリギリ入場 駅から歩く場合は特に、坂道だから絶対余裕を持って出るべき グエル公園もガウディの作品のひとつで、ガウディ建築群が1894年に初めて世界遺産に登録された時に、その中にグエル公園も含まれています。 朝はそんなに混んでないかなと予想してたけど、普通に混んでた← ちなみにグエル公園は、1900年から1914年の間にグエル伯爵の依頼で自然と芸術が融合した住ま…

ここでは「BAR RESTAURANTE MODERNO バルレストランモデルノ」の情報を紹介します。 BAR RESTAURANTE MODERNO バルレストランモデルノ BAR RESTAURANTE MODERNO バルレストランモデルノ BAR RESTAURANTE MODERNO バルレストランモデルノ(ばるれすとらん もでるの)の情報を紹介します。 ※貸切は15名様～可能ですが万が一途中で15名様以下になる場合も15名様分のご料金を頂戴いたします。 タパスとパエリアが美味しいスペインバル 贅沢パーティーオードブル タパスとワインで乾杯♪ クーポンあり スマホサイトからお得に予約…

晩秋に花咲くサフラン。 その色どりのなんと美しいことでしょう。 このように鉢植えにしても、庭うえにしても良いです。 ハーブの寄せ植えにあらかじめ埋め込んで、花咲く様子を楽しむのも。 雌しべはこうして摘み採り、乾燥します。 ブイヤベースやパエリアなどに重宝致します。 球根は春になるとガーデンセンターなどで売られています。 ネットではもう購入できますが、いずれにしましても、料理に使用するサフランと確かめて球根をお求めください。 www.instagram.comでは動画も発信しておりますので、ごらんくださいね!

ここでは「HOPS ホップス 札幌」の情報を紹介します。 HOPS ホップス 札幌 HOPS ホップス 札幌 HOPS ホップス 札幌(ほっぷす)の情報を紹介します。 店外、テラス席ペットOK! 隠れ家・ビアレストラン・居酒屋 自慢の6種のビールは樽生 自慢の魚介パエリア＆ピザ クーポンあり スマホサイトからお得に予約チェック！！ ホットペッパーグルメは「PONTAポイント」、ぐるなびは楽天 ID と連携することで「楽天ポイント」、食べログは「Tポイント」が貯まります。 ホットペッパーで予約 住所北海道札幌市中央区大通西１５丁目３－１２大通西ビル１F左 最寄り駅西１８丁目 アクセス地下鉄西18…

何の用で行ったのか正直覚えてないんだけど イタリアンレストランでご飯を食べる機会があった 冒険したい、おしゃれなお店に行きたい、と口では言うのに 結局気付いたらチェーン店を選んでばかりで いつも旦那に「有言実行してよ」って言われる私だけど ハルカスの上まであがってみた 普段ハルカスは近所すぎて上まで行くことないし 付近のショッピングモールに行くほうが慣れてるから ちょっと緊張した。百貨店ってなんでこんなに緊張するんだろうね。 自粛が始まる間際に行ったからなのか お店にいるお客さんは私と旦那と、他のグループが1組だけで ほぼ貸切状態でお店から見える景色がすごく綺麗だったから 外がよく見える席に座…

このブログでKALDI商品紹介の第９弾です。今回は「パエリアの素」を紹介致します。↑パッケージ（表）↑パッケージ（裏）HPでは「スペイン・バルセロナ地方の代表的な炊き込みご飯「パエリヤ（パエリア）」の素です。サフランやロブスターソースを使った本格的で風味豊かなパエリアが炊飯器で簡単に作れます。フライパンやホットプレートを使って、お好みで殻付あさりやエビなどを加えても。水分を増やしてリゾットにしたり、ブイヤベースのようにスープにしたりなど、アレンジも楽しめます。本品1袋に対し米2合分（2～3人前）ができます。」と説明されています。 私達は炊飯器ではなく、ホットプレートで作りました。WEBで検索す…

本日は、かみさん様が夕飯にパエリアを作ってくれました🤗。ジャーン！！パエリアと牡蠣フライです。美味しゅうございました〜🤤。かみさん様ありがとうございました。また作ってねー😘。 （インスタントパエリアだからいつで作りますよ〜海老・アサリ・鶏肉を炒めて投入するだけ😁でも高齢者の受けは良くないね😂明日は❄かな😁（かみさん談） 本日のトレーニング。公園で斜め懸垂１０回。バランスポールによる背筋伸ばし。正座による腰痛対策(^_^;)。道場先生の課題３つ。

生きる事 それはパエリアを食べる事

京都でもテイクアウトで食事を提供する飲食店が増えてきています！テイクアウトなら電話予約ができるお店が多いので、混雑の心配もなし。もしかしたらテイクアウトOKなのは今だけかもしれません。 今回はテイクアウトに対応している洋食店をご紹介します。お弁当やオードブルなど、テイクアウト形式はお店によって様々！今夜のディナーに、オンライン飲み会のお供に…利用シーンに合わせて色んなお店のお料理を楽しみましょう！