小麦粉などに泡立てた卵白を加えた衣で揚げた料理。 魚介類をフリッターにすることが多い。
宅配弁当のnosh 11回目 エビマヨだよっ さぁ開けますよー これはなんだろ、フワフワな揚げ物？フリッターってやつかな おっと、つまむとふにゅふにゅっとしてますね。 いただきましてございまーす。 おおっと！、プルプルっとしておいしぃー！ 衣がプルンプルンのとぅるっとぅるっでございます。 衣がふんわり分厚く、エビを包んでいますね。 柔らかいフリッターとエビのプリプリ具合が良い食感を生んでいます。 副菜は、 ↗絹揚げの香味ダレ ↑人参と鶏のゴマ風味 ↖玉ねぎの旨塩 でございます。 特に玉ねぎの旨塩はシャキシャキ、酸っぱめのマリネのようで美味しいです。 ちゃんとしっぽのところまでエビが入っています…
野菜のレシピ 《フリット》 フリットとは 材量 作り方 ポイント 野菜のレシピ 《フリット》 フリットとは 西洋てんぷらとも言われるフリット。 フリットはイタリア語でフリッターは英語です。 日本の天麩羅と異なるのは卵白を泡立ててメレンゲにして衣に使うところです。 ふわっとした衣が特徴です。 野菜や魚、肉、果物に至るまで揚げます（笑）。 果物を揚げてスイーツにする場合には衣に牛乳や砂糖を加えることがあります。 卵黄も使う衣の作り方もありますが、今回は冷凍庫に眠る卵白救済ということで卵白の実を使ったフリッター衣のレシピをご紹介します。
みなさん、おはようございます。 昨日の記事のブックマーク、コメント、スターありがとうございます。 シュールな日本語はセブに限らず諸外国でも見かけることが多いと思います(*´艸`*) ネイティブにはない別の感性から生み出される日本語にはいつも驚かされますが、理解できずにモヤモヤもします💦 zabon-inuさん、コースターの売っている場所を教えて頂きありがとうございます！ さて、今の仕事を始めてから１週間が過ぎるのが本当に早いですΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ 仕事のせいではなく単に年を取ったせいかも知れませんΣ(￣ロ￣lll)ｶﾞｰﾝ いずれにせよ、週末があっという間にやってきてノンビーガンデーになります…
今日の夜ご飯のメニューは、 チカのフリッター・蛍烏賊の酢味噌和え・若布と胡瓜の酢の物・ 真鯛の白子のバター醤油炒め・ブロッコリーのマヨ添え・ 大根と油揚げの味噌汁でした。 チカと一緒に舞茸も揚げました。 多いかと思って、少し別の皿に取り置いてみたんですが、 思ったより軽くていけちゃいました(*´艸｀*)
高タンパク低カロリーで、ヘルシー志向の人に好まれるササミ。しかしながら、痛風ケアにとっては、かなりの危険食材です。 低カロリーは良いけれど、高タンパクがいただけない。 「高タンパク＝高プリン体」ですからね。 我が家では、極力我慢している食材です。 ということで、ほとんど使わず、使うのはケアの必要のない女子用のご飯のみ。 鶏ササミのフライ 人気ブログランキング 鶏ササミのトマト風味フリッター 油分と水分を補ってしっとりふわっと仕上げたササミの美味しさは格別。ということですが、一年に1度も使わないササミです。 痛風ケア料理の場合、一切れを他の野菜のフライや天ぷらなどと盛り付けて、それ以上のプリン体…
今日は県外の講座に出掛けていたので遅くなりました。 コロナで一年弱、無くなっていました。久しぶりです。でも、再開というわけでもなく、次回開催予定も随分先です。 それでも、日々は過ぎ、進むものは進み、動くものは動いていきますね。 遅れてしまって不安になることも多いし、無駄に失っているものもあるようですが、全部が自分の手から零れ落ちて無くなってしまうわけではないと信じて、現状を受け止めつつ、諦めないで頑張るしかないんだなと、今日はそんなふうに思いました。 蓮根。 形が悪くても小さく切ってフリッターにすれば問題なしです。 白身魚のすり身を混ぜ込んで、揚げたところへ甘酢あんを絡めると、ご飯が進むおかず…
数日前のチキンフリッター チキンフリッター 鶏ささみのフリッターと大カニボコのフリッター 、ピクルス＆レモン添え ヨーグルトサラダ 細切り野菜をヨーグルトであえたサラダ チキンフリッター＆サラダ 御飯はお代わりなしの少量です ” 独り言 ” 「断り」とは、前もって了承を得ておくことなので、断りを入れる、ということは、前もって了解を得ておく、と言う意味、了解を得ないで先に決めることは筋道が違いよくない行為です。 何かしてもらうのが当たり前と思うのもいかがなものでしょうか？ 他人や近親者との付き合いとも、特に感謝の心を忘れてはなりません。
今日の給食は、ソフト麺、牛乳、ミートソース、白身魚フリッター、ハムとキャベツのサラダでした。 １年生は初めてのソフト麺。 給食が始まる前から、「今日はソフト麺！」「ソフト麺ってなんだろう」と興味津々！ 食べる前に、ソフト麺の上から箸で押さえて麺を切るといい、と先生から教わり、実践！ソフト麺を少しずつミートソースの中に入れて混ぜ、ちゅるちゅるとおいしそうに食べていました。
おい！ えび天！！ あの奇妙なやつら 何者だ？ ああ あれは西洋の てんぷらのようなものだよ！ フリーター！？ いいや フリッター
高い・・・高すぎるｗｗグラムうりのデパ地下のお惣菜やさんで、メロカマって魚の煮つけかったんです グラム３４８円ってあって。あれみると、348円で売っているように見えるんですよね。しかもグラムなんてだいたいどんなもんかわからんじゃないですか・・・ でもおいしいところだったし、たまにはかってみる？ってことでこれとこれで・・ってたのんだんです そしたら魚の切り身メロカマの煮つけで1200円でしたｗｗまじで？！！ってびびったわ 魚普通に何匹かえるの・・って。パパが食べたいっていって、これでってきめて、これでいいですか？っていわれて いや、高いので戻してくださいって言えないじゃないですか。パパもビビって…
今日は朝から小雨が降り、一日中雨模様です。 とろろ昆布、素揚げごぼう、エリンギ、ネギとチキンフリッター入りうどん
気になるラーメン屋があるので食べに行った。それは茨城県にある「中華そば ふじ野」。ラーメンデータベース94点近くもある、茨城県猿島郡の名店だ。 ramendb.supleks.jp 東京駅や王子駅から、境町高速バスターミナル行きのバスに乗る。そこから、電動自転車でアクセスしたのよ。醤油の違いを学んだ「道の駅さかい」に行った時だ。 solomeshi.net その前に、途中で立ち寄ったんだ。 境町高速バスターミナルからふじのへ。3kmの道を越えたよ…まあ自転車だけどね。 他の人のレビューを読むと、休日は10人ぐらい行列しているらしい。 茨城県境町の「中華そば ふじ野」にて 鶏そば白醤油、煮干そば…
みんなの応援で1000品達成だッ‼ こんにちは。桃泉です。今回はX(Twitter)で公開した10日分のおうちごはん「かき菜の和風炒飯」～「豚肉雑炊」をまとめました。題して【桃泉のおうちごはんvol.100】です！ 安くて簡単にできる料理や桃泉の魔改造料理をお楽しみください♪今後レシピもどんどん追記していきますので、みなさんの献立にお役立て頂ければ幸いです！（最終更新：2024/4/19） 桃泉のおうちごはんvol.100 991品目：かき菜の和風炒飯★★★★☆ 992品目：トマトの無水キーマカレー★★★☆☆ 993品目：金華鯖の八丁味噌煮丼★★★★☆ 994品目：主食チャプチェ★★★★☆ 9…
気温も高くなってきたので予定通り冷たい麺を食べに一ヶ月開けて二度目の訪問。 お姉さんが店頭に立って呼び込みをしていたけど、そうしなくても三々五々人は入って来るよう。 １２：５５の入店で先客は十。その後食べ終わって出るまでの来客は四。 オーダーは各所に置かれた写真入りのメニューを見て直接。会計は渡された伝票を持ち、食後に入り口脇のレジで。 食したのは、かけうどん（冷）+ちくわ天。値段は600+250で８５０円。 麺量は大・中・小が同料金なので迷わず大盛りでお願いする。 ほんの３分ほどで竹輪天は別添で供される。 麺がみっしり丼に詰まっている。 してみると前回食べた量は 小 だったか？ 麺の上には刻…
もくじ レシピNo.001～100 レシピNo.101～200 レシピNo.201～300 レシピNo.301～400 レシピNo.401～500 レシピNo.501～600 レシピNo.601～700 レシピNo.701～800 レシピNo.801～900 レシピNo.901～1000 レシピNo.1001～1100 レシピNo.1101～1200 レシピNo.1201～1300 レシピNo.1301～1400 レシピNo.1401～ レシピNo.1001～1100 No 商品名 材料 調理方法 1001 白いんげん豆のスープ コンソメベーコン白いんげん豆 焼く・加熱 1002 真鯛のピンチ…
バイトのあとそのまま実家へ。母から夕ご飯の献立のリクエストを聞かれて即座に元気よく「コーンフリッター！」と答えていたので、私のためにコーンフリッターが用意されていた。イェイ。 パーキンソン病の伯母は10日間のショートステイに行っているとのこと。母は詳しいことを語らなかったが、義妹から聞いた話によると、伯母は薬のせいもあり認知症のような症状が酷くなっているみたい。身体中を汚してトイレから出てきたりしてとうとう母の我慢が限界に達したらしい。 夕ご飯を食べている時に母が涙を滲ませながら「結婚45年で今初めて夫婦2人の生活ができている」と言った。 猫に見守られながらお風呂に入り、猫と共に寝た。明日は母…
ころも ふくれるの わかってたけど フリッターって そざいも ふくれてたっけ やせて かれてた おじいさんが いや こもち だから おばあさんか いやいや こもちだから わかづまか そこんとこ みょうに なやましい とにかく ふっくらと あがっちゃって にばい くらいの サイズと なって まあ たべごたえの でてくることよ ちょいと びっくり でしたのよ そんな わけで たべきれなかった ぶん けさは たまごで とじて ぜいたくに おやすい シシャモが すっかり へんしん じょうとうな おそうざいに ばけますよ さあて そうそう うまくは ゆくものか はるわがみ シシャモのごとき へんしんを …
もすこし がんばって たべてねと んなこた わかって いるけれど そこが いっとう ままならぬ てをかえ しなかえ きょうも アポーパイ 座長 がんばって くれまして ほとんど かんしょく できまして おくすりも あんしんして のめました おっと それより たんぱくしつ おくちから とって くださいね でした とってる つもり なんですよ そりゃもお めいっぱいの たいりょうを それでも たらんの わかってる さあて こんやは なんとしょう ちょうど ししゃもが ありましたよね あれを フンワリ フリッターに おいしく いただけそうじゃ ないでしょか きたい だいちゃん おまかせ します それ…
下灘駅の近くの菜の花畑 道の駅 ふたみ たこ焼き 洲宴 レストラン野咲 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 下灘駅の近くの菜の花畑 下灘駅であまり映えない写真を撮った後。www.ikujineko.com 下灘駅から出て、松山方面へ向かいました。 すっごくきれいな菜の花畑を発見しました。 「閏住の菜の花畑」とGoogleマップにも掲載されていますねぇ。 思わず車を停めて子どもたちと記念撮影。 今回の旅では、あまり桜は見れませんでしたけれど、菜の花がきれいな場所は何か所かありました。 道の駅 ふたみ 育児猫家は車中泊の旅で、道の駅…
ようこそ Aliceの癒しの国へ ❤本日のお話☕♠ ☪️ いくつになっても食べたくなる！ 定期的に会う大切なお友だち🎨と、癒しの時間を過ごしてまいりました。 本日は、色とりどりの華やかなプレートランチを堪能した扉の世界へ、ご案内させていただきます🧚 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); ☪️ いくつになっても食べたくなる！ ⚜️ ワンプレートの王様 ⚜️ 癒しの場所 マザームーンカフェ三宮本店 ⚜️ 大人になっても食べたい！ ⚜️ Aliceがお届けする癒しの風景と音楽 ⚜️ ワンプレートの王様 定期的に会う大切なお友だち🎨とは、…
3月20日（水）になりました。 なんととても寒い！！真冬みたいな気温、小雨が降ってるし薄暗いし、昨日は暑くて夏みたいだったのに・・・急にフリースを着たり・・。 そして相変わらずの鼻づまり・・・寒いし今日もどこにも行かないwww。 朝ごはん・・・毎日ちょっとずつメニューが違うし、メニューの種類も多い日と少ない日がありました。 野菜を自転車に大量に乗せて行商している人を上から見ているわたし・・ 観光へ出かけたのが昨日でよかったなぁ・・と思いました。夜ご飯は近くのパン屋さんでサブウェイみたいなサンドイッチを買ってきてもらった。とてもおいしかったです。シナモンロールのクオリティも高い！！ネパールのパン…
久しぶりに二子玉川の九州寿司 寿司虎。ネットから予約できるようになっていて、11時にネットを確認したらテーブルは待ちがあるがカウンター待ちは無さそうだったのですかさず予約。 まずは季節のバイ貝の刺身を肴に。 海老のフリッター。 特選塩にぎり寿司。ここの寿司は塩が旨い。 日本酒。船中八策。 つぶ貝塩レモン。 まぐろづくし。 炙りトリオ。シャリのボリュームなかなか。 締めにうなきゅう。 ちょっとだけ高級な回転寿司。炙り、熟成という他の寿司屋とはちょっとコンセプトの違う寿司が堪能できるのがいいね。
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