すり身

今週のお題「外でしたいこと」 スケトウダラと聞いて、あなたはどんな魚かイメージできますか？ タイ、ウナギ、サンマなど有名な魚の形はなんとなく判ると思います。が、ではスケトウダラはどうでしょう？ ーーースケトウダラって聞いたことはあるけど･･･。 そういう人、多いと思います。今回は意外にも身近な魚、スケトウダラに注目していきます。 スケトウダラとは？ スケトウダラ （介党鱈、鯳、'Gadus chalcogrammus'、英: Alaska pollock） タラ科に属する魚類。スケソウダラ（介宗鱈・助惣鱈）とも呼ばれる。北太平洋に広く分布するタラの一種で、重要な漁業資源となっている。 スケトウ…

今年の高校野球の注目選手はあの佐々木朗希選手の弟、怜希さん。 でも岩手には優勝校、一関学院や盛岡大付、花巻東など多いので大船渡で勝ち進んでいくのはどうなることやら。 兄の朗希選手の分まで頑張ってほしいと思う。 一方、秋田では吉田輝星選手の弟、大輝さんが金足農1年生で初戦敗退。 来年に期待ですね。 今夜のおつまみ ローソン『海からクン フィッシュマヨネーズ』です。 Twitterで16日まで1万名に当たるキャンペーンをやっていたんですが、今回は当たらなかったので歯を食いしばって買ってきました。笑 なんか買わなきゃいけない気がして… 『海からクン フィッシュマヨネーズ』は魚のすり身で作られた一口サ…

トビウオの飛行 トビウオは、名前のごとく海面を 離れて飛ぶことや、その飛び方が 説明してあります。 島根県の東部ではトビウオのこと をアゴと言い、すり身を大きなち くわに仕立てて香ばしく焼き上げ る「あご野焼」が有名なことから 展示されているのでしょう。 ‥と思ったのは、下関の海響館で は沢山のフグが‥、宮島の水族館 ではカキの養殖場に住む魚たちが、 展示されていたからです。

魅力的なヘッドページ みなさんこんにちは 買い物が自由にできない今、おうちまで食材を届けてくれるサービスはとても便利ですよね 色んな材料を揃えようとすると色んなショップから購入しないといけないということもよくあります 今回はレストランやお店への卸売もしているオンラインショップをNguyên Hà Food を使ってみました こんな時期なので無事に届くかどうか不安だったのですが、きちんとおうちまで届けてくださったので自分の使い方の備忘録としても書いていきます まず公式ホームページのリンクを下に nguyenhafood.vn 今現在ベトナム語表記しか見つからないのですが写真付きなので大丈夫！ …