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ベジタリアン料理
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ベジタリアン料理

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まめはなフォト記録•3ヶ月前

【台北】軽食ブッフェ

先日、仕事でとある大きなイベントに参加した際、軽食をいただくことがあった。 しょっぱいものと甘いものがあり、それぞれ2個ずついただいた。 おやつ 上から、時計回りに、チョコレートドーナツ、マンゴーチーズケーキ、ベジタリアンキッシュ、ベジタリアン大阪焼き。 自分はベジタリアンではないのだが、たまたま並んだ先にあったのがベジタリアンコーナーだったのでこのラインナップになった。 台湾は、こういうブッフェ形式の飲食時や、お弁当を選択する際に、当然のようにベジタリアン用が選択肢としてある。台湾は様々な信仰を持つ方が集まっているので、こうなっているのだろうと思うが、毎回ベジタリアン用選択肢を見るたびに、こ…

#台北#台湾#ベジタリアン料理

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18ブックマーク「給食にベジタリアン料理」、政教分離の解決策に？ フランスwww.afpbb.com
14ブックマークお肉好きも必見。海外の一流ベジタリアン料理5選 - ヨーロッパ編 - | TRiPORT（トリポート）健康、道徳、そして宗教上の教えなど、ベジタリアンになる方にはそれぞれの理由があります。人によっては肉だけを食べなかったり、魚も不可、卵など動物性のものは一切不可（ビーガン）など、ベジタリアンの中でも段階があります。 日本でも、ベジタリアンレストランは増えていますが、まだまだベジタリアンについてなか...www.huffingtonpost.jp
12ブックマークベジタリアン料理　ひよこ豆のトマト煮込み by のおこcookpad.com
10ブックマークベジタリアン料理　■ビーンズローフ■ by のおこcookpad.com
6ブックマークセブのヘルシー＆ベジタリアン料理のお店でベジバーガーを食べてみたら和菓子のアレが入っていたΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！ - happykanapyのCebuライフwww.happykanapy.com
6ブックマークソーセージの本場ドイツが“ベジタリアン料理の新首都”になっていた！｜ソーシャル　グローバルトレンド｜ダイヤモンド・オンラインdiamond.jp
6ブックマーク友達のベジタリアン料理 - life is short the word is greatthewordisgreat.hatenablog.com

関連ブログ

もふママ日記•1年前

お豆腐とインゲンの炒め物：箱取り物語

おはようございます。 みかんさん、穏やか数値が続いておったのです。 夕べ：インスリン前：209mg/dL 。+2時間後 132, +4時間後 107 記述が過去形なのは 今朝：インスリン前：360mg/dL！なんだ！これはどこから来たんだ！ むぅ、としていたら、+2 時間後175 と急降下。ローカーボご飯を食べさせて、カーブが穏やかになるように、と思っているのですけど。 上がったり下がったり、だわねえ もうちょっと落ち着いてもらえませんか。 さて、夕べはエル嬢がお夕食に来る、ということでしたので、ベジおかずを作ろうと、 まずはインゲンを炒めて いんげんは外側がちょっと焦げっぽくなるまで炒めるの…

#猫#血糖値#ベジタリアン料理#お豆腐といんげん
日々のノート•2年前

ニューアース・キッチン１８　ベジブロス

１８ ベジブロス 野菜の端っこにはうまみや香りが宿るという話をしました。端っこ野菜を活用したベジブロスの作り方を、あらためてご紹介しましょう。 これから挙げるような野菜がひとつかみ分でもあれば、早速作ってみましょう。毎回のお料理で出る量が少ない場合は、ある程度たまってくるまで冷凍庫にコレクションしておきます。または天日で干し野菜にしてとっておくのもいいです。 さて、端っこ野菜がある程度たまってきたら、しっかりかぶるくらいの量の水とともに鍋に入れて火にかけ、沸騰したらコトコトとやさしく煮え立つ程度の火加減で、２０分ほど煮出します。アクは気になるようならすくいとります。目の細かいザルでこして、出来…

#ベジブロス#ヴィーガン料理#ベジタリアン料理#だし
日々のノート•2年前

ニューアース・キッチン 2　植物料理・ベジ料理　

ニューアース・キッチン ～台所で母なる地球の声を聴く～ 植物料理・ベジ料理 ベジタリアン（菜食主義）については、もともと仏教が盛んな国や、カルマや精神修養を重んじるインドでは浸透している食文化です。インドの年配の方達と話すと、生まれてこのかた肉も魚も食べたことがない、と聞くことも珍しくありません。今ではウェルネス志向、動物愛護への共感の高まりとともに、ひとつの食スタイルとして、市民権を得てきました。 定義的には、卵や乳製品を使うのもベジタリアンに含まれますし、シーフードやチキンは食べるけれど赤身のお肉は食べない、というベジタリアン・スタイルもあります。すべての動物性はもちろんのこと、ミツバチが…

#ベジタリアン料理#植物料理#ヴィーガン#マクロビ
NOMAD LIFE IN TURKEY•2年前

季節の移り変わりを感じた日曜市とトルコ料理

みなさん、こんにちは！ 昨日は、毎週日曜に開催されるPazar（市場）に行ってきました✨ ボドルムの日曜日は、すご〜くゆったりで、 午前中にPazarへ行くと空いていて買い物がしやすいのですが 私たちもかなりゆっくりと午前中を過ごしてしまったので 15時くらいに買い物してきました。 午後からの方が混み合うのですが、 昨日はいつも出店しているお店が来ていなかったせいか 少しスペースがゆったりでした。 いつも買っている野菜や果物の他に 新鮮な香りに心奪われて、こんなものも買ってみました♪ イチゴとスイカを購入✨ イチゴは１パック山盛り、1kgちょっと入って60リラ（約415円）。 糖度が高く程よい…

#トルコ#トルコ暮らし#トルコ生活#トルコ料理#ベジタリアン料理#海外生活
台湾女子、鈴鈴の台湾ガイドブック•5年前

中山国小駅グルメ｜窩鴿子｜中山国小駅の近くにベジタリアン料理もお肉料理も超一流なレストランを見つけた！

皆さん、こんばんは～～ 今日は紹介したいはベジタリアン（卵乳菜食主義）でも行けるレストランです。 このレストランはちょっと見つけにくいです！ 鈴鈴はこのエリアの近くに住んでいたが、 全然気がつけませんでした！ このレストラン横はお花屋さんがあるのでうっかりお花見夢中かも、(笑) ここは午後の時に窓から暖かい日差しがさし込んで来ますので すごく落ち着く感じがします。 ちなみにここの二階は 講演などのイベントを開催したい方がレンタルできるそうです。 メニューの上にレストランの名前と一緒のハトの絵があります、 さらに、日本語の翻訳もあり！ 台湾の牛肉麵もメニューにあります。 私が注文したのはこのベジ…

#台湾人のガイドブック#台湾在住#ベジタリアン料理#台北グルメ#中山国小駅グルメ#台湾料理を食べれるレストラン#台湾情報#台湾女子、鈴鈴の台湾ガイドブック#日台国際結婚#窩鴿子
サイケモンの日記•2日前

ベトナム北部旅行8泊9日の費用（ハノイ、ニンビン、ハロン湾、サパ・バックハー）

12月初週にベトナム北部旅行へ8泊9日で行ってきました。そこでかかった費用についてまとめます。 旅程 ベトナム北部（ハノイ、ニンビン、ハロン湾、サパ・バックハー）旅行8泊9日費用合計 航空券往復：55974円 SIM：1800円 ホテル：9630円（6泊分） ツアー：18887円 移動費：7675円 食事・飲み物：8464円 リラクゼーション：9480円 お土産・服：7824円 洗濯：930円 その他（チップ）：390円 旅程 まず今回のベトナム北部旅行旅程についてです。訪れたのは、ハノイ、ニンビン、ハロン湾、サパ・バックハーです。 1日目：日本→ハノイ移動日。午後にハノイ旧市街に到着、ハノイ…

旅人の物語•6日前

アブダビ 旅行のおすすめ宿泊地ランキング | TOP 7 必見 ホテル

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旅行記録•10日前

シンガポールに新規就航するディズニーアドベンチャー号についての備忘録

2025年12月15日、シンガポールからDisneyAdventure号が新規出航します！今までは18時間かける必要があったディズニークルーズに10時間以下で行けちゃいます！ 全く情報が出ていない、もしくは決まっていないような状態ですが2024年12月10日から予約が始まるので、今出ている情報を自分用にまとめていきます。 画像や情報はこちらのものをまとめました。disneyparksblog.com アトラクション エンターテイメント 屋内ショー 屋外ショー レストラン Aグループ Bグループ 別途料金が必要なレストラン バー一覧 船の中のテーマエリア サンフランソーキョーストリート ディズニ…

旅人の物語•11日前

マカッサルでコスパで人気のある4つ星級 ホテル宿泊先TOP 3

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旅人の物語•11日前

バリ島ウブド旅行客に超おすすめ！ 地域 宿泊 ホテル/リゾート TOP 6

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アメリカ留学で人生解決•14日前

サンクスギビングパーティに行った

サンクスギビングが11/28にあって、そこはみんな1週間くらい休みとって家族の元に買えるのが慣例らしい。 なのでその2週間前に研究室の人がサンクスギビングパーティーを企画してくれた。 サンクスギビングってみんなで料理作って持ち寄ってみんなで食べるみたいな感じらしい。それ知ってうわ面倒くせえなと思った普通に。まあ一応文句言わずにトマトチキンスープみたいなのを作って持っていった。 行ったらホストがターキーとか出してくれて、みんなで白いテーブルクロスがしかれて真ん中に蝋燭の電灯があるテーブル囲んで食事した。 ベジタリアンが何人かいるから、みんなベジ料理みたいなの持ってきてて、うわまじでこういうときア…

旅人の物語•19日前

ザキントス 旅行のおすすめ宿泊地ランキング | TOP 3 必見 ホテル

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香港極妻日記•22日前

ノヴァ・モルディブのビュッフェ＠クリスマス・ディナー

昼間はお天気が今ひとつという感じでしたが、夜も分厚い雲はあれど。。。 綺麗なお月様が顔を覗かせてくれましたー。 プール・バーも素敵な雰囲気でしたが、クリスマスの夜とあってゲストは皆ビュッフェに向かう支度で忙しいのか、バーテンダー1人ぼっちでした。 雲の切れ間から沢山の星が輝いています。 ソウル・キッチンの入り口ではいつも通り、GMがレセプションらと一緒に笑顔でお出迎え。 オープンしたばかりの19時過ぎとあって他には欧州からのゲスト5組くらいで、お気に入りのテーブルも空いていました。 綺麗にライトアップされた水上レストランのミズが見えます。 今夜はちょっと風が強めも、ガラス・ドアを閉めるほどでは…

旅人の物語•25日前

ニャチャンでコスパで人気のある4つ星級 ホテル宿泊先TOP 7

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ぱすたけ日記•1ヶ月前

ベトナム旅行日記 2024 Day 3 アンバンビーチ、ホイアン夜市、バインセオ

昨日までの日記はこちら 朝、8時すぎくらいに自然と目覚めて、宿の朝ごはんへ。 プールが見える景色は最高 ホイアン名物のカオラウにした。ここの宿の朝ごはんはそこそこ美味しく且つフルーツが日替わりで嬉しいのだが、今回は2泊しているが飛行機の都合で1泊分しか堪能できないのが残念。午前中時間があったのでちょっと仕事をしたりして過ごす。 ベトナムで働く人たち。 pic.twitter.com/yrJlgUfzEM— PAPI𝕏 (微笑みデブ) (@__papix__) 2024年11月15日 宿の隣のベジタリアン料理が実はかなりのお気に入りなので、今回も食べておきたくて人々を連れて昼ごはんとして行った。…

Sasha's Note 一期一会•1ヶ月前

Scones

お気に入りのパンといっても、頭に浮かぶほど美味しいパンが買えないという悲しい現実があります。主食はパンの国なのに、です。サンフランシスコのご当地パン Sourdough（サワードウ）が苦手です。日本で売っているサワードウは、日本人の味覚に合わせて味を変えているそうですから、元々、日本人にとって苦手な味なのかもしれません。いや、私だけの問題なのかもしれないですが・・。Rye（ライ）の味も、どうも苦手。 冷凍庫に保存してあるのは、Cuban Bread（キューバのパン）と、Cinnamon Raisin Bread（シナモンレーズンパン）です。キューバのパンは、フレンチバケットより柔らかくて美味し…

🌍🇯🇵旅行好き•1ヶ月前

2024.4.26(金)-5.6(月) トルコ旅行

4月26日､関空からエティハド航空を利用しアブダビ経由でトルコへ飛び､5月2日までイスタンブール→イズミル→エフェソス→クシャダス→デニズリ(パムッカレ､ヒエラポリス)→コンヤ→ギョレメ(カッパドキア)→イスタンブールの順に訪れました｡ 4月26日（金） 初日は愛知から約5時間かけて普通電車で大阪へ｡途中､連結していた電車が和歌山行きと関空行きに切り離されたので車両を移動しました｡その時もしイヤホンをしていてアナウンスが聞こえなかったら和歌山に行っていたと思います｡慣れない経路ではイヤホンしない方がいいと学びました｡ GW中の関空は非常に混雑しておりチェックインに約1時間ほどかかりました｡16…

定番ツアーはもう飽きた？ローカル旅行情報発信サイト「コスパトラベル」•1ヶ月前

悪名高きエチオピアグルメ、インジェラって本当にまずいの？現地食べ比べを経て正直な感想レポート【エチオピア料理】

「インジェラはまずい」――エチオピア料理について語られる際、必ずと言っていいほど耳にするフレーズです。SNSやブログでも、その独特の味わいについて辛口コメントが相次ぎ、旅行者の間では「覚悟して食べるべき料理」として知られています。しかし、この東アフリカの大国で国民食として愛され続けている料理が、本当にそこまで不味いものなのでしょうか。実際に現地で食べ歩いた経験から、その謎に迫ってみたいと思います。 インジェラとは この投稿をInstagramで見る www.instagram.com インジェラは、テフという穀物を原料とした発酵パンです。テフはエチオピアの高原地帯で古くから栽培されている雑穀で…

Layered Little Press•1ヶ月前

アジアに学ぶ大量調理のカレーレシピ　完全版(kindle)発売のお知らせ‼

11/5新刊「アジアに学ぶ大量調理のカレーレシピ 完全版(kindle)」発売です‼ 大変お待たせいたしました!「アジアに学ぶ大量調理のカレーレシピ 完全版(kindle)」が本日発売です‼当初は旅をしながら書き上げようとか思うてましたが、療養しながら執筆に専念しても2か月かかりました…この点の見通しの甘さについて大変反省しております。こうならんかったらまだ全然書き途中って言うことですからね…これはもう怪我の功名です。 https://www.amazon.co.jp/dp/B0DMFT29DR 上記リンクからご注文いただけます。15日までは予約ができます。販売価格は1800円です。 本書は「…

おふろーどうでしょう•1ヶ月前

圧倒的なスケールと豪華さに包まれたインドのチェンジリング式

インドの豪華絢爛なチェンジリング式に行ってきました 先日、インドの伝統的な結婚式……ではなく、「チェンジリング式」と呼ばれる盛大な式典に参加してきました。豪華絢爛とはまさにこのこと。まずは現場の様子を収めた動画をご覧ください。 ショート貼る予定ココ 圧倒的なスケールと豪華な演出 会場に足を踏み入れた瞬間、あまりの豪華さに言葉を失いました。まるでライブ会場を丸ごと貸し切ったかのようで、飾りつけの華やかさも一流そのもの。いったいどれくらいの予算がかかっているのか気になるところです。 入口から何十人もの警備員と迎えのスタッフが並び、まるでVIPイベントのよう。会場は車でしかアクセスできない場所にあり…