敬愛するMIYU ASMRさんのように自分が食べたいものを自分で作ることを最近やっていて、先月はミルクレープ、フレンチトースト、チーズハットグを作った。好きな人がやっていると、新しいことに挑戦するハードルが驚くほど低くなり自分自身がどんどん前に進める。 今回は、いちご大福に挑戦した。大福作るようになったら一丁前という個人的な憧れもあったので、それも同時に叶えられて満足である。 レシピはこちらを参考に youtu.be まずはあんこをホットクックで2時間半かけて炊いた。その間に夕食の下準備を済ませ、切り餅といちご用意。いちごは先週初めて行ったスーパーで100円も安く買えた。幸。 盛り付けとか成形…