マシュマロ

()
ましゅまろ

白くて柔らかくて甘い菓子。
よくホワイトデーにお返しとして利用される。
「マシュマロのようなほっぺ」など、比喩としても活躍。
 
ゼラチンを溶かしたものに砂糖で甘く味を付け、泡立てた卵白(メレンゲ)
をゆっくり混ぜていく。
このタネに、バニラエッセンスなどで香り付けをしてから、好みの色素や
味を加えて、型に流し込んでよく冷やす。
御家庭で簡単にできる。らしい。
 
SMAPの香取氏が
「ほんのちょっぴり膨らむまで、レンジをかけると美味しい」
と、言ってました。
焼きマシュマロもなかなかいけます。

このタグの解説についてこの解説文は、すでに終了したサービス「はてなキーワード」内で有志のユーザーが作成・編集した内容に基づいています。その正確性や網羅性をはてなが保証するものではありません。問題のある記述を発見した場合には、お問い合わせフォームよりご連絡ください。

ネットで話題

もっと見る

関連ブログ