ミニ白菜

更新途絶えてました… 昨年夏、大事にしていたズッキーニの垂直栽培が強風で折れたので私の心も折れて。 もうブログいっか、と思って更新してませんでした。 でもブログで記録残してないとやはり何かと不便。 スケジュール感が掴めず、種まきや植え付けがいつだったかも忘れてしまい秋冬野菜は予定通りにいきませんでした。 そんなこんなで、市民農園の契約期間が終了。 来年度からは新規の区画で農園生活が始まる予定です。 （抽選ですが、多分定員割れになるので使えるはず） 新年度に向けて、そろそろ種まき準備しておきます。 種を蒔くのはこの３つ。 ミニ白菜とそら豆、スナップエンドウです。 そら豆はこの時期にタネ撒くものじ…

どうも、休みの日の度に強風男です。今週のお休みの日も強風です。西風10ｍって・・・。釣りに行けんやん。 さて、先週ですがミニ白菜を収穫しました。ひとつだけしっかりと結球していたので収穫してみました。 結構、虫に食べられている。実際に半分に割ったら青虫さんが居てたそうです。ひとつしか収穫しなかったので半分に割ってご近所さんに配ったんですって。 ついでに大根も収穫。 前回の大根よりも大きい。でも、ちょっと何者かに齧られている。 そして大根の葉っぱにはアブラムシさんが大量。 害虫を防ぐ為に防虫ネットをしていましたが、アブラムシさんが繁殖しているのに防虫ネットしているのはアブラムシさんにとってパラダイ…

カミさんが帰省するというので、手土産に畑の下仁田ネギを持たせました。 ネギは使い勝手が良くて助かりますよね。義母も喜んでいたそうです。下仁田ネギは、良い苗さえ手に入れば素人が育てても太くて美味しいのが出来るので、おススメの家庭菜園向け野菜です。 ちょうど鍋をするというので、ミニ白菜も一緒に収穫して持たせました。店で売っている白菜は大き過ぎて余るので、少人数の鍋をするのにはミニ白菜くらいが丁度良いです。心配した虫もほとんどいないようでした。大きな白菜は結球するのが難しかったりしますが、ミニ白菜は極早生だし育てるのが簡単なので、こちらも家庭菜園にはおススメです。 家庭菜園のコツは、こういう育てやす…

こんばんは さてワールドカップ観戦の関係で更新滞り気味になると思いますよと宣言してたものの、考えてみたら今日から先は試合開始が深夜&早朝になるわけで普通にこの時間にブログ書き復活というわけで、またぼちぼち書いていこうかと思います。 というわけで本日は週末の家庭菜園の収穫報告でございます。 9月11日植え付けのミニ白菜CRお黄にいり 一玉収穫です。まだちょっと早いかなとも思いましたが、白菜が順調に育ってきてるのでまずはミニ白菜から消費してきましょうということで一玉収穫。 そして春菊もざるいっぱいに収穫、ここのところ毎週のように鍋を食してますが毎回春菊を投入しております。 ミニ白菜は鍋1回で全部消…

11月の頭に播種した初夏取りネギが発芽してきました。 12月に定植すると思っていましたが、よく調べると11月に播種したものは、ハウスで育苗し３月の定植にすればよいとの事なんで、ゆっくりと育苗します。 なんせ初めてのことなんで、どう育てていけばいいのかさっぱり分かんない😖 うまく育ってね＾＾ ミニ白菜の葉が巻いてきて、そろそろ収穫時期になってきたので、出荷前に三つ程試し取りをしました。 夜ごはんに鶏肉と炒めていただきました＾＾ 美味しゅうございました(⌒∇⌒)

30㎝刻みでラインに目印のついた「玉ちゃん」と苗を植える時に使う、移植機「なかよしくん」が届きました。 腰を曲げずに移植できるので、大変ありがたいです。 早速、今日はミニ白菜の苗を植え付けていきます。 苗を選定するばあちゃん。 こんな感じで、玉ちゃんを目印に、植え付けていきます。 ミニ白菜の植付完了です 難点を言えば、植え付けた後、マルチが覆いかぶさってくるから、再度、覆土し直してやらないといけない点かなぁ。。。 でも、非常に腰が楽でありがたかったです(⌒∇⌒) チー助が横でいびきを掻いて寝てます💤(笑)

どうも、きゅうり男です。休み前なので天気予報に一喜一憂しています。雨マーク消えたのにまた復活しやがった。釣り出来る時間は降らないで下さい。 夏場にえだまめを育てていた場所で「ミニ白菜」と「大根」を育てようと思い、種を買ってきて蒔きました。 両方出来たらお鍋にするんだ♪ ミニ白菜の植えるスペースが少なかったのでプランターでも栽培しようと考えてます。 種蒔きから4日後。 可愛い芽が無事に出てきた！もう少し大きくなったら間引きして防虫ネットを張ります！ 植えているスペースは住宅地と田んぼとの間になるのですが、何者かの足跡と糞がされるのです。妻が猫に糞されてると言っていたのですが(気付いたら処分してい…

こんばんにゃ😺💕 酒好きの猫下僕絵描きchikaです😆 先日ちょっと所用で素敵ホテルの広東料理でご馳走になってしまいました〜 ル・メリディアンホテルの２階にある【寒舎食譜】です！ 「寒舎食譜」ってどんなところ？ メニュー いただいたもの お店情報とまとめ 「寒舎食譜」ってどんなところ？ 信義区のホテルやショッピングモールが立ち並ぶ一角にル・メリディアンホテルがあります 素敵〜〜〜！ こちらエントランス 赤と黒のシックな内装ですね！ 本日３名での会食です メニュー ＊公式サイトはこちら↓ https://www.lemeridien-taipei.com/websev?lang=zh-tw&re…

初めての白菜栽培、害虫が多く、農薬も防虫ネットも使わず、毎日素手で戦いながら遂に収穫に漕ぎ着けました。血まみれの手。でも毎日世話すれば農薬無しでも収穫できる事がわかった。昔の人はこうやってたんでしょうね。 品種はミニ白菜のタイニーシュシュ。虫食いが酷かったので時間はかかりましたが、9月上旬播種で可食部1.5kgになりました。思ってたより立派な白菜になって満足。早速鍋にして食べましたが食味もいいです。なお中にヨトウムシが潜り込んでいる率高め。 イチゴ、ゆうべに自殖×とちあいか自殖の実。形は綺麗だけどそんなに大きくはなさそう（とちあいかは赤くなり始めてからも肥大し続ける感じがあるのでまだわからない…

こんばんは 久々のブログ更新＆久々の週末家庭菜園日記です。 とはいえいつもながらタイトルと写真でほぼ終了です。 アスパラ菜（オータムポエム）ちょこっと収穫しました。 しばらく見ないうちにすっかり花が咲き始めてしまってましたが、花まで食べれるのがアスパラ菜のいいところってことで花が咲いてるところを適当に収穫です。 水洗いしてシリコンスチーマーでレンチンしておひたしにしました。 つまみ食いした限りは太めの茎もそこそこおいしくいただけそうでしたのでこの後晩御飯のおかずになる予定。 ついでに冬野菜の見回りしたところ ミニ白菜は比較的順調、年内収穫できそうかも？ 白菜のほうは微妙、虫とか鳥にやられてる感…

突然、思い立って白味噌作り。 普通のお味噌は、1月〜2月頃仕込み予定で 今年は新豆で作ってみようかなと。 お豆にも新豆というのがあって 巷に流通するのが12月末頃からなのだとか。 さて、隙間に時間ができれば 常に勉強や予定、仕事を次々入れ込んで 隙間なくきっちりと 埋めていくような生活をしていた昔の私。 まだ時々スイッチが入ってしまうけれど これでもだいぶゆるくなったんです。 ゆるい生活をしてしまうと どんどん自分がダメになって 使えない人間になる気がしてしまって… そんな自分になるのが、正直怖かったのです。 受け入れるのに、 すごい時間もかかりましたが 今はだんだんゆるくなっていく 自分や自…

今年は夏場に雑草を生やし過ぎて収拾がつかなくなりましたが、秋が過ぎて何とか畑らしくなってきました。未だに一部夏野菜も植わっています。 大根です。すでに収穫中で食べています。 今年初めて栽培した茎ブロッコリーです。最初の花蕾を収穫したところですが、この後脇から花蕾が伸びてくるらしいです。 不織布の中には今年初挑戦のホウレン草を栽培中です。少しずつ食べています。 ミニ白菜と青梗菜です。大分虫にやられましたが、内葉が大分育ってきました。青梗菜は半分くらい食べました。 知人に頂いたキャベツです。春頃収穫だと思います。 いつも失敗するスナップエンドウですが、今年は笹竹で霜対策をしてみました。笹の葉で霜が…

甲府の名店で一杯！ むろやさん。 na2ro.com およそ1年ぶりの訪問。 駅としては南甲府駅の近く。駐車場もあるのでお酒飲まない方がいれば車でも。 事前に電話で予約をしたのですが、お二人でやっているので営業時間中はほぼ電話に出ない(笑)。営業前に電話して予約をしました。 メニューは撮影当時なので参考程度に。 日本酒もたくさんあります。高級品からあまり聞いたことないものも。楽しいですね。 日本酒はこのサイズ感です。 事前にお願いをしていた刺し盛。とてもおいしいし、種類も豊富でいいですね。 香茸の天ぷら。大きめで食べ応えがあります。このあたりでは高級品の茸らしいですね。 特製鶏つくね。うまいで…

730gのミニ白菜を縦に5等分して、一口大に切って洗って水気をとって、3パーセントの塩と細切りにした昆布で下漬け。ミニ白菜は、Oisixさんに宅配してもらったもので、2個取り寄せたけれども、最初の、いわばパイロット版ということで、まずは1個だけ漬けてみることにした。 下味をつけた肉を低温調理することもできる、少し丈夫な透明の袋（無印良品）に白菜らを詰め、さらに大きなポリ袋で覆って、大きな洗面器と小さな洗面器で挟んで、水を入れたペットボトルで一晩押した。 朝になると、「水が上がった」状態で、白菜は、気の毒なくらい柔らかくなって、もうこのままでも立派に白菜漬として食べられそうな感じ。そこをぐっとこ…

先週、朝早くに病院に行くなどイレギュラーな用事が幾つか割り込んできたこともあり、日曜の朝にはあきらかに発熱を呈していた。そこで、日常の煮炊きのほかは寝て過ごすことにして、宵寝して一旦は起きる習慣をにわかに廃して、おやつのクッキーをがりがりかじったあとは口を濯いでまた寝てしまった。その結果、4時に起きればいいところ、3時にはっきりと目が覚めてしまった。 せっかくなので、なるべく音を立てないように、お湯を沸かして、粥を炊いて、味噌汁を煮て、卵を焼き、副菜を一品二品準備するという手順を一時間前倒しで始めた。やはり30分強で終わってしまう。 きのう炊いておいた小豆を使ったパウンドケーキも焼いた。バター…

こんにちは、懲りないおやじこと、ゲンです。 昨日、貸農園にてミニ白菜、からし菜、かき菜を植えました。9月30日にミニ白菜の種を蒔きましたので、1ヶ月弱ですね、遅！左隣は、さつま芋の第二弾の紅はるかです。これは6月30日に第一弾の紅はるかのツルを使い植えたので、11月10日前後が収穫予定です。

こんばんは 3連休の家庭菜園作業記録をアップしておきます。 というわけで最近さぼり気味だった家庭菜園ですが、久しぶりに本格的な作業をしましたよっと。 土曜日に買い出し＆植え付けを少々、日曜日に植え付けと収穫、月曜日に収穫の後始末って感じで3日間にわたってちょっとずつ作業しましたのでその記録を。 というわけで、久しぶりに週末に作業したくなるような天気（ちょっと暑いくらいだったけど）になりましたので、土曜日の午前中にホームセンターに買い出し。 午後に土起こしとちょっと植え付け。 手前からアスパラ菜（オータムポエム）4株＠248円 ミニ白菜（CRお黄にいり）4株@248円 白菜（勝黄）4株@248円…

１０月１１日投資成績 本日の保有株の含み損益は前日比＋242,940円となりました。 米国ＣＰＩが予想を上回り、週次失業保険申請件数が大幅増加という、相反する経済指標が発表となり、今後の利下げ時期、幅の予想がしづらくなっています。 日経平均は３日続伸し、39,605円と４万円回復が見えてきましたが、衆議院選挙結果が読めないため、ここからは上値が重そうです。 スナックエンドウの種蒔き すっかり秋らしい陽気となってきたので、今年もスナックエンドウの苗作りのための種蒔きをしました。 １ポットに３粒ずつ蒔いたところ、30ポットになりました。 順調に生育すれば大量に採れそうです 覆土して水遣りをして発芽…

本日は初めて白菜を植えてみました。種からの挑戦です。 品種は「暑さに強いミニ白菜」です。選んだ理由は、「暑さに強い」に引かれてたからで。ミニ白菜という種類があるのは知りませんでしたが、どこまで大きくなるかは不明です。 種は約300粒入っているらしい。袋から出すとこんなに小さい。これを上手に一粒一粒植えていきます。 こんな感じでポットに土を入れて一ヶ所に3粒づつ入れてみました。最後にジョウロで水をあげて今日の作業は完成です。ここからどれくらいで芽が出るのか楽しみです。 約300粒あったのでいっぱい余りましたので適当に濡れたスポンジに置いて水耕栽培をやってみました。これで芽が出るかは不明ですが余っ…