春菊

こんにちは、わたしは、このブログの管理人の、まっちです。 このブログでは、アフィリエイト広告(Amazonアソシエイトを含む)を、 利用しています。どうぞ、ごゆっくりご覧ください。 昨日、近くに住んでいる友人から、電話が有りました。 「友達が、いっぱい、野菜を持って来てくれたんだけど、 うち、息子と二人だけやろ、食べきれないから、 もらってくれない？」とのことでした。 友達の都合の良い時間帯に、もらいに行きました。 水菜、春菊、茎ブロッコリー、サニーレタスが、 たっぷり頂けました。 おまけに、ドーナツ3個と、三宝柑2個も、一緒に頂きました。 野菜たっぷり ドーナツは、おやつに食べて、まず春菊を…

どうも、ぼくです。 先日、友達と飲み会をしていた際に「ようやく春菊の値段が下がってきたから、サラダに使えるね～！」と言ったところ「えっ、春菊って生で食べられるの！？」とかなりびっくりされました。 自分は、春菊をはじめ、チンゲンサイも生食のまま食べるのが好きなのですが、友達に「絶対、生食で食べられるのを知らない人が多いと思うよ～」と言われたので、なるほどな？それはブログでも紹介しなくちゃな？？？と（笑） …ということで本日は、生食で食べる春菊レシピをご紹介します。 【春菊のナムル風サラダ】 春菊って独特の風味や苦みがあって、苦手な方も多いとは思うのですが、実は加熱前の春菊は、それらが凄く抑えられ…

2月２０日 春菊とアロマティカス 2月２０日 春菊とアロマティカス 春菊はすくすくと育っています アロマティカスは昨年、露地で冬を乗り越えましたが、今年は無理なようです。萎れてしまいました。そこで、残っている脇枝を培養液に挿しました

2月2日 節分 1月24日 春菊を蒔く 2月2日 節分 1月24日に蒔いた春菊が芽を出し、成長が楽しみです 1月24日 春菊を蒔く 春菊は露地栽培では通常3月過ぎから種を蒔くようですが、今回はパソコンの前で種を蒔いてみました

春菊は鍋物料理などに良く入っている食材ですが、どのような栄養成分が含まれているかを詳しく掘り下げてみたいと思います。 春菊は、豊富な栄養成分を含んでおり、その効果は風邪対策や妊婦にも嬉しいものがあります。そこで、今回は春菊の栄養成分について詳しく解説し、風邪対策や妊婦への効果に焦点を当ててみたいと思います。 春菊の健康に与える影響について知りたい方は、ぜひ参考にしてください。 春菊の栄養成分と効能は？ （春菊とは？） （春菊の栄養成分） 風邪対策に効果的な春菊の力とは？ （春菊は風邪対策に良い野菜） 妊婦さんにも良い、春菊の効果とは？ （春菊は妊婦さんに良い野菜） ①葉酸の効果 まとめ 春菊の…

1月24日 春菊を蒔く 1月24日 春菊を蒔く 春菊は露地栽培では通常3月過ぎから種を蒔くようですが、今回はパソコンの前で種を蒔いてみました

東京は１０日以上連続して乾燥注意報が出てカラッカラですが、青森の酸ヶ湯は積雪が２ｍを超えたとか。違うものですね。まだエアコンを使うことなく、冷える時には床暖房をつけていますが、家の中もさすがに乾燥注意報なかんじ。昨年はとうとう使わずじまいだった加湿器を引っ張りだしました。BRUNOのものですが、いたってシンプルな作り。バケツのような取っ手のついた容器に水を入れてスイッチ オン。けっこうなミストがでてきます。14畳向けのものなので、ちょっと力量不足ではありますが無いよりマシ。購入して５年くらい経っているので、同じものは既に販売されておらず、後継機に代わっているようでした。この加湿器用のクリーンフ…