:食材
ハーブの一種。甘く煮てジャムやジュース、シチューのようにして食す。
ルバーブって・・・・(￣｡￣;) 昨日、母ぶぅさんのブログに、ルバーブの写真が載っていた。 なんですか、コレ。 デカい！！(ﾟﾛﾟ) こんなに、大きくなるの？ 現在のルバーブ 今から、間引きして、6株のルバーブを育てるんだけど、こんなの畑にあったら、ジャマですよねぇ。(￣｡￣;) 多年草ということだから、一度植えたら、ずっとそこにある、、、、 ということは、トラクターで草刈りできない、、、。 夫と、どこに植えようか、（植えないか）考え中。 プール情報 今日は、プールで知り合った人から、「レタス作ってる？」と聞かれ、 「作ってない」と答えると、 「じゃ、１つ、持って行って。更衣室の、血圧計のわき…
松本旅行1日め。晩ごはんは、わたしのリクエストで、みんなのテンホウへ。 みんなのテンホウは、長野県発祥のラーメンチェーン！ わしだけビイル。 揚げワンタン、ビールにぴったり。 家族餃子、24個でお得価格。みんなでシェアします。この餃子、八角が効いてますね、珍しい味だ、好みです。 ビイルあとちょっといただきます。 ビイルの後はやはりラーメンでしょう。テンホウの人気No.1!担々麺をお願いします。 ごまだれと挽肉が特徴的、他に類をみないタンタンメンですよ。またひとつ、タンタンダイバーシティを確認できました。 ざくっとした細麺がこのゴマスープに合います。いやぁ、美味しいなテンホウ。長野に来るときは毎…
エシャレットがラッキョウに 例えば、ハマチが大きくなってブリになっても、イメージはそんなに変わらないと思います。（個人の意見です。） でも、「エシャレット」というと、おしゃれで、かわいいイメージなのに、「ラッキョウ」というと、なんかなぁ(￣｡￣;)。 （オジサン臭い？） 去年漬けたラッキョウ、今も食べてます。（1日３粒） 血液サラサラになるっていうし。(*^o^*) 去年までのラッキョウは、すべて、ばあちゃん１人で漬けたものでした。 ３年前の記事です。（2022年５月） もしお時間があれば、どうぞ。 今年は、みんなでやりますよ～。（３人だけど。） 今年のラッキョウ作り 昨日、ここまで、準備しま…
スイカの苗を買いに 4月26日のこと。つまり、GWの前ですね。 苗を売ってるハウスに、行きました。 出荷待ちのカーネーションがいっぱいでした。 ナスやピーマンなどの夏野菜や、虫除けのマリーゴールドを買いました。 でも、その時は、スイカの苗は、まだ早い、と言われ、買えなかったのです。 で、今日、寄ってみました。 「まだ、早いんだけど、でも、せっかく来たんだから、・・・。 もし、ダメだったら、持ってきて。取り替えてあげるから。」 と、保証書をいただき（ただの口約束ですけど）、接ぎ木の紅小玉の苗３つを買いました。 まだ畑には行かず、暖かい所で、、・・・ とりあえず、カランコエの下。 明日は、日なたに…
道の駅かわプラザ 今日、NHKの「いば６」で、出ました、 道の駅「かわプラザ」 じつは、私も、連休中に行ったんですよ、玉ネギ買いに。 でも、お目当ての、ネットに入ったお徳用玉ネギは売り切れで、 買ったのはこの３つ。 玉ネギは、小さい袋入り、ばあちゃんがボリボリ食べてたえごまかりんとう。 そして、一番右は、土曜日に、水戸で飲んだ、あのワイン。 スパークリングで、美味しかったんですよ～(^0^;) ちょっと高いけどね。 地元の（隣の市）ワインは、応援したい、という気持ちがあって。 今日の農業記録 昨日、不織布で覆った、枝豆の畝の隣に、・・・ 畝2本作って、マルチをかけた。 ほぼ、夫がやりました。 …
更新しました 4/18 ⚪️ルバーブ⚪️ 去年、売れ残りの苗を買いました。 見たことも食べたこともありません。 今年、堆肥いっぱいの所へ地植えしましたら、どんどん成長しています。 側を通るたびに、アピール感がすごいです😧 ギャァ~!! Googleレンズで調べたら、花の蕾だそうです。エイリアンかと思いました。 今年は食べずに見守ると思うので、元気に育ってね~ ↓長野県名産の真っ赤なルバーブ、綺麗ですねぇ。 gardenstory.jp ⚪️初育苗⚪️ さつまいも⋯ (水から土へ引越しました) いちご⋯ (元気になってきましたが、摘果をしないといけないかも←苦手) ↓意外と知らなかった育て方です…
去年作ったマルベリー(桑の実）ジャムを食べ終わった。昨年、ブルーベリージャム、マルベリージャム、梅ジャム、アンズジャム、リンゴジャム、ジューンベリージャムなどたくさん作った。残りはルバーブジャムとブルーベリージャムだけだ。毎朝パン食、ヨーグルト添えなのでジャムやフルーツソースをわが家では大量に消費する。幸い砂糖以外の材料費がほとんどかからないので助かるのだが。 しだれ梅の小さな実がたくさんなっている。早く大きくなれ。ブルーベリーもドウダンツツジのような可愛い花を咲かせている。早く実になれ。
収入アップを目指す主婦まいまいです。 吉祥寺駅ぶらり記録 都区内パスでは範囲外なので要注意な吉祥寺駅！ 引き寄せかのように行ってきました(笑) チャイブレイク chai break | 旬の紅茶とチャイの店 ランチを探していたら見つけてしまって つい足を運んでしまったお店 井の頭公園の入口付近にありました！ (外観写真、取り忘れた～) チャイフロート！！ ほんのりな甘さとスパイスが程よい♪ チャイのフロートバージョンって なかなかないですよね 私はオリジナルスパイスチャイ！ ６種類のスパイスが入っているそうです！ チャイといえば ・クローブ ・ジンジャー ・シナモン ・カルダモン ・ブラックペ…
綺麗なルバーブが縞々に並んでるケーキを一度焼いてみたかったんですが、綺麗に並んだけど色が、、、、色が、、、。 夏は終わった、、と思ったら 先週はずっと涼しくて、夕方は長ズボンじゃないと厳しいかな、夏も終わりだな、なんて思っていましたが、週末からこっち、午後だけはちょっと夏っぽい気温。 でも朝夕は涼しくなるのでやはりもう夏じゃないな。 日本は子供たちの学校が終わって夏休みになるのが七月後半だから、八月に入る頃には「夏本番」ですけども、こちらでは六月二十一日あたりの夏至に日照時間最長の喜びでもって夏が始まり、日照時間が短くなるのがひしひしと感じられる八月には夏も終わりの予感を感じる、、という感じで…
皆さん、こんにちは！ ウサピリカです。 裏庭のルバーブが育ったので収穫しました。 ルバーブ 昨年の秋に園芸店の処分品コーナーで格安で手に入れた苗です。 畑じまいの季節だったので、通常価格680円が処分価格の100円。 これは買わなければ！ ということで6株購入して、畑にさっそく植えました。 今年の春は寒かったせいか、あまり成長しなかったようです。 大量の収穫とはいきませんでした。 でも、ジャムはしっかりできましたよ。 ルバーブジャム 砂糖を入れて煮込むと、あっという間にジャムができるからルバーブは便利ですね。 あんなフキみたいな草を誰がジャムにしようと思ったのでしょうか。 最初にこのジャムを作…
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