学名：Allium chinense ユリ科の多年草。 鱗茎を甘酢漬けなどとして食用とする。
関連語 :植物
self-serving bias.（セルフ・サービング・バイアス）とは、成功は自分の手柄で失敗は人のせいにしやすい傾向のこどだ。この傾向が強いと、成功したときは自分の能力や努力のおかげで成功したと思うが、失敗したときは他人や状況、環境のせいにして自分には責任がないと思いやすい。どこかのボスは、これまでどんな問題が起きてもいつのまにか責任を逃れてきているという印象しかない、打てど叩けど響かぬ太鼓、忘れたころに音がする。（やることなすこと後手後手になっていませんか？）手配の配布物がまだ届きません、あれから数カ月どこでも購入できるようになった今でも、まだ配布物は届きません。（まだ音がしません = …
単刀直入、武石花見川に行ってきました。 昨夜の疲れはありますが、次はいつ行けるかわかりません。 私は海の人なので、潮周りの良いこれからは山野でなく海だけになるかもしれません。 津田沼駅入り口。習志野は小さいです。上は船橋や八千代市に囲まれていて目だった雑木林がありません。 海もありますが、大っぴらに解放しているとは言えないでしょう。 習志野なのにマリーンズ。 (´・ω・｀)「千葉市のじゃなかったの？」 まぁ、ジェフ千葉が市原なのに蘇我でキャンペーンしてますから、そこは曖昧ですな。 幕張ヨーカドー。 小岩駅前にもありますが、ここに来て寄りたいのはAEONとかですけど、海岸に出ないと行けません。 …
Moin Moin, 今日はシーフードカレーを作りました。 たぶん自分で作るのは人生で２回目くらいです。 私の住んでいるノイミュンスターは割と海に近いのに、近所のスーパーでは新鮮な魚介類がパック売りされていません。 なので、冷凍されたものを買っています。 今日使用した材料です。 近所に小さなアジア食品店があり、そこで唯一売られているカレーがゴールデンカレーです。でも小さいサイズしかありません。2,89ユーロ。350円くらいです。やはり割高ですね。 シーフードは、エビ・いか・牡蠣・なんかの貝が入っていました。これで約４ユーロ。480円くらいです。 5％割引のシールが目に入りますでしょうか？これは…
ようこそ。テルマとホオズキ、アケビ爺さんでお届け致します。 まさに今が旬！春の訪れとともにやって来る数々の珍味がこの日本には溢れています！！！ ・山菜と野草とウチのブログの関係 ・第１０位 ・第９位 ・第８位 ・第７位 ・第６位 ・番外編 ・第５位 ・第４位 ・第３位 ・第２位 ・第１位 ・結び まさに今が旬！春の訪れとともにやって来る数々の珍味がこの日本には溢れています！！！ ・山菜と野草とウチのブログの関係 サンサ～イ！ サンサ～イ！ それを言うなら「ハイサイ」（※沖縄の挨拶）でしょうが！ 好物ランキング、今回のネタは「山菜・野草」やそうやで！ 野草・やそう・やで・・・オヌシ中々やるのぅ！…
こんにちは。 散歩していると、最近目に入るのがハナニラの花。 小さなお星さまみたいで可愛いらしい花です。 色も、淡いブルーで爽やかです。 イフェイオン、ベツレヘムの星とも呼ばれます。 庭に咲かせたいと思い、昨年メルカリで球根を買いました。 球根はラッキョウ位の大きさと形です。 // リンク リンク 環境が合えば、繁殖してくれるそうで楽しみにしながら植えてみました。 しかし、今春はあまり芽が出ず花も少しだけでした。 土が合わなかったのか、まだ年数が足りないのか分かりませんが来年以降の お楽しみになりそうです。 ハナニラは、半日陰に相性が良いらしく作戦を考え直さなくてはいけません。 ハナニラと野菜…
新年早々行きたかったけど、結局行けたのは4月になってから、すでに桜も散っていた時期だった。この日は仕事を早上がりし、午後4時半を過ぎた頃にふくべの入り口に立つ。この時間だからもしかしたらガラガラかなと思ったが、カウンターにはすでに諸先輩方が数名、徳利を傾けていた。 // 自分もそこに入れてもらい、さて今日は何にしようかと思案する。ふくべではこの瞬間が楽しいし、その日の飲むお酒を決める端緒を作るので大切だ。ちょっと考えて、この日は五橋から入ることにした。ぬる燗で頼む。 お盆の上の小宇宙・・・いつも庭が設営されるw しばらくして、ぬる燗の五橋が入った徳利が目の前に供せられる。さて、始まるこの日の宴…
目次 第一巻 第二巻 第三巻 第四巻 第五巻 第六巻 6-1(やあやあお久しぶり) 6-2(女言葉) 6-3(光のものはささやく/虹) 第七巻 第八巻 第九巻 第十巻 coming soon 第十一巻 coming soon 第十二巻 coming soon 第十三巻＋第十四巻 coming soon 第六巻 6-1(やあやあお久しぶり) やあやあお久しぶりそこのみんなは元気にしてるか？世界に迫る偽物の賛美歌は心のない神を崇め奉るあぁ清らかだ聖なるものはただ一つあの蛇を除いて誰がいる？真の神と悪魔とを取り違えて弄ぶ結局最後に笑うのは人間だって思わないか？それでも君は神を崇め奉るあぁ気持ち悪い気…
2021・04・05 月 晴 17.0度 04・05 19：30現在数値 全世界の感染者 131.869.262名 （前週比 4.783.283） 死者 2.862.248名（前週比79.353 ） ＋1.018.845感染者前週より増加 ＋13.448死者増加 アメリカの感染者 30.785.412名 （前週比 519.718） 死者 555.615名（前週比6.280） ＋75.427感染者前週より増加 －673死者減少 ブラジルの感染者 13.013.601名 （前週比 478.913） 死者 332.752名（前週比20.546） －57.492感染者前週より減少 ＋1.932死者増加…
ドイツ人にとっては、クリスマスの次に重要なイベントがイースターだそうです。 去年はロックダウン中で、何もやらなかったのですが（今年もロックダウンですがw） 2年目のイースターでは、何かやるぞと！ 我が家でも卵の殻に絵を書いたり、色を塗ったり、義理両親を招いて、一緒に食事をしてイースターを祝いました。 イースターの食事 イースター前日のディナー イースターランチ イースターの卵お絵かき イースターの飾り付け イースターの食事 土日に義理両親がきたので、土曜の夜と日曜のランチを作りました。 夜の方が豪華な料理のイメージがありましたが、イースター当日のランチが豪華にするのがドイツでは一般的、と言う事…
４月５日(月曜日)です 昨日の雨は止みました 今日は 朝一には 曇っていて「チョットヒンヤリするかな」 と言うくらいでしたが お昼前から晴れても 風が冷たくて 寒くなりました 今日の午後には 今年度初めての仕事でした 下のは 仕事場の玄関の中にある「さくら」です ソメイヨシノは 殆ど散ってしまいましたから 晩生のものですかね 花が全体に大きくて 色も とても綺麗ですね(^▽^) 今日の午前中には 発声練習などの合間に タケノコの甘酢漬けを作りました ラッキョウ酢に お砂糖を少し加えて漬けてあります 常温で置けますし 明日食べても良いし 何年か先でも大丈夫です(^^)v 練習中に ナスの苗なども…
先日、鳥取から大阪に帰ってくる時にあわくらんどに寄ってラッキョウを買った。 そのうちカレーを作った時にでも食べよう、ということで。 そして天気予報によれば、本日はほぼ終日雨。なので、家に引きこもることになるだろうから、昼食にカレー作るならこの日だな、と数日前から計画していた。 カレー食った後に走るなんてのは、なかなかつらいですからな。 今回は、ナスが無かったのでミンチと一緒にシイタケを炒めてみた。 まずまずの出来かと思う。しかし椎茸はスライスではなくもう少し細かく刻んだ方がよさそうだ。 あと、ミンチはレシピでは300gのところを250gほど使ったが、これはやはり多い。200gぐらいで十分じゃな…
珍しく予定のある休日、とても有意義に過ごせました。毎回こうだといいのに。 カレーを食べに行きました ずっと気になっていたカレー屋さん、ようやく行けました。 「ナンがでかい」「おいしい」「陽気なインド人」という情報を事前に得ていたのですが、全部予想以上。インド人の店員さんがとてもよかった。日本の丁寧すぎる接客に慣れきっているせいか、ゆる～い雰囲気が新鮮で楽しかったです。 ナンがでかい 昨日の日記に、外で生野菜を食べられないと書いたと思うのですが、こちらはドレッシングが旨さの極みだったので完食できました。 私は何を食べても「おいしい」以外の情報を読み取れない人間なので、何でできた何味のドレッシング…
こんにちは🐱 自宅栽培研究員＋ママのにゃあです。 今日は、 野菜の性格 アイデア栽培 原産地の育ち方から発想！栽培の常識を覆す34プラン 木嶋利夫 著 を読んだので、ざっくり紹介しようと思います。 この本は、家庭菜園でみんなが育ててそうな野菜について、原産地や育て方を紹介している本です。 基本的な育て方は書いてなくて、基本に加えてこんなやり方をするともっと良くなるよ。って内容になってる。 野菜を1回育てたことのある人が読むと面白い思う。 アイデアというタイトルが示すように、変わり種な方法が紹介されている。 原産地の様子がイラストで紹介されているのがとても良い。 原産地が書かれてるものはよく見る…
秋田県プレミアム飲食券の使用期限は終了しましたが、撮り貯めていたものがあるので、もう少し紹介して行きたいと思います。 今回は、カレーで有名なお店の「華麗亭」さんです。
【2021.4.1】 こんばんは、ユキです。 4月になりました。 反省をし、目標をたてる日です。 まず、2020年度の反省ですね。 1.アスパラガス・・・△ 数本収穫しましたが、思ったより細かったです。 もっとぐんぐん生えてくる予定だったのですが。 2. ソラマメ・・・・・✖ 豆まきの時期を逃しました。 3. ラッキョウ・・・・✖ 気にしてはいたのですが、雨のため掘り出せず。 植えっぱなしですが、分球してたくさん葉を伸ばしています。 4. サツマイモ・・・・◎ 今年も豊作でした。 安定のサツマイモです。 5. 芽キャベツ・・・・✖ ソラマメと同じ。 6. ブドウ・・・・・・✖ 植えられず・・・…
現地人との交流の秘訣は？コロナ禍、活動規制中だけど、マレーシア人 ローカルのご家庭で夕食に呼ばれた。 いつも行事などの時、ご家庭に呼んでいただけるマレーシア人 ですが、このコロナ禍で、クリスマス会は無し、チャイニーズ・ ニュー・イヤーのお祝いは無し、外での会食も他のマレーシア人 とも同じように、交流は控え続けています。 彼らにしてみれば、こちらは外国人なので、私達はやはり彼らと 逢う事は、今のところ、なるべく避けています。 そういう中で、日本のカレーを食べたいというので、マレーシア人 2家庭に作ったことがあります。向こうが我が家まで取りに来たよ。 そして後で、皿なども、玄関先まで返しに来てくれ…
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