代替肉(フェイクミート)を頻繁に見るようになりました。 ビーガンとは？ ビーガン食とは？ 日本でビーガンが注目され始めた理由 ビーガンが注目される４つの理由 ①環境問題 CO2を排出する産業は畜産業！ ②飢餓を生んでいる畜産 ③倫理問題 ④健康問題 我々にできることは？ 代替肉(フェイクミート)を頻繁に見るようになりました。 スーパーやファーストフード店でも、 フェイクミート（大豆ミート等）を見ることが多くなりました。 何度か食べましたが、レベルはかなり高いのです。 「本物の肉」と「フェイクミート」では、見分けがつきにくくなっています。 なぜなら、冷凍食品のハンバーグなどは、 コスト削減のため…
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