激辛ポテトチップスで救急搬送された高校生14人・・・というニュースがあった。 唐辛子系の辛み成分であるカプサイシンは、摂取限界量があるという。そのコトについては過去にも書いた(以下リンク)。 etsuro1.hatenablog.com まあ、リンク先を読まずとも、こんな内容 ↓ だった。 ネット上でカプサイシンの効用を探せば、このようにイロイロと素晴らしい効能が書かれている。だが、摂取し過ぎは禁物とされる。というか、余程の激辛好きでもソコまでは摂取出来ないだろうというレベルと思われるが、3,000~3,750mgの摂取(体重50kg)で命に関わるらしい。 さて、この示された摂取量がどの様な辛…