包子

日付はもはや７１１ではないが こんな記事がありました mothership.sg Mothership Finds Out What happened to the Craze Hottis at 7-Eleven? 2009~2010年のシンガポールへタイムスリップ 今からしてみれば、MBS周辺もまだまださっぱりしている感 コチラは１０年前↓ iroirocolorful.hatenablog.com (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); そういえば昔ありましたよね〜 シンガのセブンイレブン QUICK & EASY！ 面白い＆…

ずっと雨続きの南通です。 少し早起きして、朝ご飯を食べに行きました。 友人から教えてもらった、段家坝路沿いの 人気店「郭家包子馆」です。 以前別の人気店の朝食を食べに行った紹介⬇️ 青年中路から段家坝路に曲がって、虹桥路の交差点の手前にあります。 段家坝菜市場の隣にあります。市場も賑わってました。 店頭の高く積み上がって蒸籠が期待を高めます。 店舗の間口は狭いですが、奥は意外と広いです。 メニューは包子と麺がメインです。今回はお薦めの蟹味噌が入ったのを注文。 先に包子が来ました。結構大きいですよ。 中身はこんな感じ。さすがに28元だけのことはあります。美味しいです👍 続けて麺が来ました。蟹味噌…

台風14号も東に遠ざかりましたが、相変わらず ぐずついた天気の南通です。 まずは台風の被害が無くて良かったです。 ところで、散歩のルートでたまに包子を買って 食べます。以前の紹介はこちら⬇️ 最近、別の散歩ルート沿いに新しい包子屋が オープンしました。「越福阁包子铺」です。 場所はこちら。 通京大道から南川园路に入って直ぐの場所にあります。 以前紹介した通京大道小游园の向かい側。大きな団地があり飲食店も多いです。 油条など品数豊富です。美味しそう。 忙しい時間を過ぎた様で、客もまばらでした。 早朝から歩いてお腹が空きました。好物の鮮肉包を注文しました。 いつも買ってる贡荟圆の包子よりも大きい気…

本当に美味しくて、毎日愛飲しているお茶があります。お茶の岡村さんの扱う「日野焙じ茶」です。岡村さんの奥様は、ここ数年の間、時々イベントなどで台湾の包子を販売されていらっしゃいました。コロナ前にはお二人で、何度か台湾まで包子や台湾の甘味の研究に行かれたり。お茶の仕入れにも大変なこだわりのある、好きなものに情熱的なお二人。 その二人が待望のお店をオープンされました。お二人のお茶や包子のファンの方は、この街や町近辺の方々に多くいらっしゃり、皆さんの待望のお店です。その名も「岡村商店」です。嬉しいなぁ！！ お茶も包子もHPから通販も出来ますよ。今はお茶のみの通販みたいですが、近々包子もネットで買えるよ…

八個蒸した包子、私は３つ、夫は４つ。 包子で旧正月 前から食べたい、食べたいと思いながらチャンスがなかなか巡ってこなかったのですが、旧正月だし（本当は金曜でしたが）中華だし、と土曜日の昼から準備して、作りましたよヴィーガン包子。 旧正月を祝うのは中国系以外にはヴェトナム、あとはどこだっけ、と思ったら、韓国とチベットもお祝いするようです。 www.britannica.com 夕方5時から友人たちとズームで会うので、それまでに下拵えを済ませようと昼から準備を始め、具を包み終えたら4時でしたよ！ なんでだろう、えらい時間がかかりました。 それにしても包子だけで祝いの食卓とは言えませんから、中華でも…