南オーストラリア州

とある日曜の朝、久しぶりに夏らしい青空。 パンがない、買いに行こう。 せっかくだから朝ごはんはブルスケッタにしよう。 今も続くマイブームのコスレタス。もちろんモルトビネガーと一緒に。 ブルスケッタはトマトときゅうりを賽の目切りにしてバルサミコ酢とオリーブオイルで和えてパセリフレーク、塩、胡椒を振った。フランスパンは1人では多いので買うのは諦めてその代わりに買ったチャバタロールにバジルペーストを塗った。 コーヒーはストックホルムbyネスプレッソ。 ”「ストックホルム ルンゴ」は、コロンビア産アラビカ種やモンスーン・マラバールコーヒーの風味を合わせ、かすかな苦味と甘みをもつ力強い味わいに仕上げるこ…

我が南オーストラリア州はオーストラリア最大のワインの産地です。飲めない私にはホント残念だと思うくらい沢山ワイナリーが近くにある。飲めたらもっと楽しいだろうになあ。 アデレードから日帰りで行けるエリアとしては、バロッサ(北)、マクラーレンベール(南)、アデレードヒルズ(東)ではなかろうかと思う。 バロッサに娘の友人を案内することになって、だったら(今回は行かない)マクラーレンベールのワインを買おう、と思い立って有名どころのお手軽価格なのを買ってみた。半分飲んでくれたので、後は1人でちびちびと飲みたいと思います。 d'Arenberg since 1912 Shiraz 2020 McLaren …

大学・専門学校申込要項 2022年版 娘が大学の申し込みに必要なガイドブック、日本でいうところの入試要項？受験案内？をもらってきました。 おおお、ついに始まったか、というのが正直な感想です。 各大学にそれぞれ申し込むのではなく、ＳＡＴＡＣという大学入試センターのような機関のオンラインサイトに第６志望まで入力することが出来ます。そして、１２月になると自分の持ち点（ATAR）が計算されて、第一回目の合格発表があります。今年の発表は１２月２１日だそうです。Emailで１７時までに届きます。ここで第一志望に受かればそのまま入学手続きに。連絡が来なかったり、志望する学科ではなかった場合には、１月に行われ…

今気に入っているもの、イタリアンパセリ。 サンドイッチに入れてもいいし、サラダに入れてもいいし、トッピングにしてもいい。 うちにはレタスがないからその代わりに入れている。 スイスチーズ、シルバーサイド、ピクルス、イタリアンパセリ、マヨネーズとアメリカンマスタードをライ麦パンで。これが今のところ私のお気に入りなサンドイッチ。 ブチブチちぎるのがちょっと厄介だけどね。

３年ぶりに受験生の親をしている。娘は１２年生。高校３年生だ。 １２年生というのは おっそろしく大変な年で、家族総出で心身ともにサポートする必要がある、と聞かされてビビっていたのは４年前。簡略に説明すると、大学の合否は年間を通しての課題と年末の試験の結果から導き出された点数で決まる。ということは１年を通して気が抜けない。だから大切だし大変な年だ、ということだ。 というわけで、長女の時は一応気を遣いながら過ごした。けれども、終わってみれば、我が家ではそれほど大変な年ではなかった。本人が精神的に追い詰められて、とか、毎晩遅くまで勉強して、なんてことは全くなかったし、睡眠時間は８時間くらい取れてたと思…

ロックダウン明けの今日、バスでいつも通り仕事へ行った。 バスはガッラガラだった。 学生も今日から登校なんだけどなあ。 車通勤にした人も多いのかなあ。 マスク着用に関しては、義務付けられている場所以外での着用は個人の判断に委ねられるんだけれど、今までよりも広い範囲で奨励されている。そんなわけでマスクをしている人がほとんどだった。これはアデレードでは結構珍しい。でも、個人の判断だから、他人を見張ってマスクをしていない人に注意するなんてことはしないでね、だそうです。今必要なのは「思いやり」なんだって。（州知事談 引用元：ABCラジオアデレード "Don't be a Gladys Kravits a…

７日間のロックダウンが始まって今日が７日目。延長なるかどうかが気になるところだったけれど、このままいけば今晩零時０１分から解除となる、と発表があった。 私は自宅で仕事が出来たからとても恵まれていた。プリンターがないとか、画面上での作業がやりづらいといった贅沢な嘆きくらいで終わった。 娘はオンライン授業だったけれど、ほんとに授業してたのかなあ？と疑問に思うほどベットの中の住人だった。 この７日間は天気が恐ろしく悪くて暴風雨続き。さらには３７年ぶりの寒さだとか竜巻だとかさんざんだった。ヒーターをつけたかったけれど、電気代が恐ろしいことになりそうだと思って我慢した。その代わりに布団を二階から持ってき…

※パワプロとは全く関係の無い記事です 早速本題に入ろう。 1.モハべガラガラヘビ Crotalus scutulatus アメリカ合衆国南西部とメキシコ北部の乾燥地帯に生息するガラガラヘビ属の一種。 米国では毎年2-6人の咬傷による死者が出ていると言うガラガラヘビ属最強の強毒種である。 ガラガラヘビ類、もっと言うと本属が属するクサリヘビ科の種は多くが出血毒を保有するのだが、この致死的な毒蛇は神経毒を持つと言う時点で少し変わっている。 そして注目すべきはその毒の性質であり、地域個体群ごとに異なる毒性を有する事が分かっている。 より細かく話すと、酸性と塩基性の２つの異なるペプチドサブユニットを双方…

ロバート・パーカーが5つ星で評価したオーストラリアのキリカヌーンという生産者が作る、驚くべきほどコストパフォーマンスのたかいシラーズ。 実際、驚くほど力強いフルボディながら上品で、とても有意義な体験ができた。 フルボディの安赤で苦手意識をもった人、これ飲めばフルボディのよさがわかる。

市場概要 グローバルハーベスター市場規模は2023年に360億米ドルと推定され、2024年から2030年にかけては年平均成長率（CAGR）7.5%で成長すると予測されています。農業における機械化の進展、食糧需要の高まり、収穫機器の技術進歩が、世界中でハーベスターの需要を牽引しています。さらに、世界中の政府が農業の近代化の重要性を認識し、先進的な収穫機器の購入を農家に促すために、財政的インセンティブ、補助金、低金利ローンを提供しています。こうした取り組みにより、特に新興国においてハーベスターの導入が促進されています。 技術の急速な進歩により、ハーベスターはより効率的で信頼性が高く、費用対効果の…

私たちと同じくメルボルンに滞在していた大学の後輩がもうすぐ日本へ帰るということだったので、夫と3人で一緒にタスマニア州を旅行することに。語学学校のホリデー申請は学校によって無料でない場合もあるので要確認。 オーストラリアの州 そもそもタスマニアとは？ということで、オーストラリアの6州+αを軽く説明。 ニューサウスウェールズ州：シドニーが州都。間違えやすいが首都ではない。州の名前は、イギリスが上陸したときに「新しい（イギリスから見て）南にあるウェールズ！」とニューヨーク的なノリで名づけられた。 ビクトリア州：メルボルンが州都。私はここに住んでます！ヨーロッパ風の街並みが残る、アートや音楽も楽しめ…

Curtis Small Batch Shiraz McLaren Vale 2021 ちょっと特徴的なラベルですよね。 困ったときのVIVINOの写メラベルチェック機能でも検索に引っ掛かりませんでした。 （でも裏側でちゃんと検索できましたよ。） ここのワイナリーですが、Curtis Family Vineyardsと言うらしいデス。 www.curtisfamilyvineyards.com 名前に家族が入っていることでもわかりますが、家族経営のワイナリーですね。 おまけにサイトを丹念に見ていくと判りますが、Curtis家のルーツは古代ローマ時代にまで遡り、家名は「Curtius」という裕福…

生産者（ドメーヌ）：ジェイコブス・クリーク 国：オーストラリア 生産地（テロワール）：南オーストラリア州（バロッサ・ヴァレー） 年代（ヴィンテージ）：NV 品種：シャルドネ、ピノ・ノワール 栓：コルク 熟成：NV アルコール度数：12% 飲み頃の温度：6〜8℃ 楽天価格：1,584円 シャンパーニュで使用されるブドウ、シャンパーニュ地方の酵母を用いたオーストラリア版シャンパーニュのスパークリング。シラーズ100%で造るスパークリングと同じく、ジェイコブス・クリークの挑戦が輝く。 生産者（ドメーヌ） ジェイコブズ・クリークは、南オーストラリア州バロッサ・ヴァレーの中心部を流れる小川の名前。ワイナ…

今日は昼に遠雷があっただけだと思っていたら、夕方に激しい雷雨。瞬停があったらしく、デスクトップPCが落ちてしまった。こういう時に限って、作業していたファイルが保存前だったりする(T_T) これで３日連続の雷雨となったのだけど、一庫ダムには殆ど降っていなくて、今日も降水量ゼロだった模様。一方、昨日ゼロだった豊中アメダスは、今日の雨を記録していた。 オーストラリアワイン 今夜のワインは、Kaesler The Bogan Shirazの2020年。産地である南オーストラリア州はあまり馴染みがないが、州都のアデレードの名前なら知っている。

市場規模 植物ベースのバーの世界市場は、2022年に72億米ドルを記録し、2030年には125億米ドルに達すると予測されています。予測期間2023-2030年の年平均成長率は7.2%です。ビーガンやベジタリアン食への世界的なシフトは、植物ベースのバーの強い需要を生み出しています。 プラントベースバーは、ナッツ、種子、果物、野菜、穀物など、植物に由来する材料で作られたスナックや食事代替食品です。これらのバーは、健康的で環境的に持続可能な、便利で持ち運び可能な栄養源を提供するように設計されています。植物由来のバーには通常、タンパク質、食物繊維、健康的な脂肪などのさまざまな多量栄養素と、ビタミンや…

社会問題（LIFE） 豪州の首長や議員などが超党派で16歳未満のSNS使用禁止の計画を進める オーストラリアの党派を超えた議員らは、16歳未満の青少年が主要なSNSを利用することを禁止する計画を進めている。首相も同じ考えを示している。(Lionel Bovaventure/AFP via Getty Images) Monica O’Shea 2024/06/16 更新: 2024/06/16 大紀元 オーストラリアの党派を超えた議員らは、16歳未満の青少年が主要なSNSを利用することを禁止する計画を進めている。 野党自由党のピーター・ダットン（Peter Dutton）党首は最近、Faceb…

市場概要 ポリブチレンアジペートテレフタレート（PBAT）の世界市場は、予測期間（2024-2031年）内に年平均成長率7.3%に達すると予測されます。 PBAT（ポリブチレンアジペートテレフタレート）は化石由来の合成ポリマーであり、100%生分解性ポリマーです。ポリブチレンアジペート-co-テレフタレート）、ポリブチレンアジペート-テレフタレートまたはポリブチレンアジペート-テレフタレートは別の名前です。低密度ポリエチレンの完全な生分解性代替品として広く宣伝されており、耐久性や強度など多くの類似した特徴を備えているため、ポリ袋やラップなど様々な用途に利用することができます。また、PBATの…

シドニーで動物園といえばタロンガ動物園が有名ですが、私は『Featherdale Sydney Wildlife Park』もこじんまりしていて好きです。 今日は、この動物園について紹介します。 『Featherdale Sydney Wildlife Park』 シドニー西部、CBD（シドニー中心街）から約40kmの場所に位置しているこの動物園。 車で行く場合は約40分、公共交通機関だと1時間30分程度かかります。 少し遠いですが、行く価値があります！ ゾウやキリンといった、いわゆるどこの動物園でも見ることのできる動物ではなく、オーストラリアの固有の動物が数多く飼育されているのです。 その数…

How we turn wastewater into recycled water 動画 YouTube https://www.youtube.com/watch?v=cCOLehrKr0w solsbury recycling water シンガポール Water Recycling - City of Salisbury Water Recycling Salisbury's water recycling solutions set an example used to showcase best practice urban stormwater management to aud…