野菜、肉、魚などを味噌に漬けたもの。
今年は、ダイコンとニンジンを畑に埋めて保存してあります。 最低気温がマイナス３度４度あたりの日が続いていて、畑の土も凍ってます。埋めておいたダイコンとニンジンは、すっかり葉が枯れてしまっていますが、掘り出してみるとぜんぜん綺麗なままです。ダイコンは先の方に根が出ていて、伸びてるようにも見えます。これは良さそう！ ２～３本のダイコンとニンジンを掘り出して、ちょっと干して酢漬けにしてみたのですが、味が入り過ぎるとあまり沢山は食べられないですかね。薄くスライスして朝漬けの素で漬けるのが王道かもしれません。美味しいですが、こればっかりだと飽きてしまいますね。 そんなときに、実家からカミさんが味噌漬けの…
※本ブログおよび掲載記事は、Google、Amazon、楽天市場のアフィリエイト広告を利用しています。 自炊生活、火曜日以外はほとんど自宅で晩御飯は食べているのが今の生活スタイル。毎回、記事にしてもいいのだが、食べるのは大概麺類だし、参考になるレシピを書けるわけでもないので記事になることは少ない・・・と思う。ちなみに前回の記事はマルタイの棒ラーメンの記事だった。 mnoguti.hatenablog.com 今回取り上げるチャーハンだが、ここの記事に上がったのは半年前の6月。記事自体は冷やし中華がメインの話で最後に炒飯を取り上げている。 mnoguti.hatenablog.com ということ…
こんばんはユキです。 嫁がサイボクに行ったときに買ってきてくれました✨ ゴールデンポーク味噌漬け ばらとかたロースです。 個包装になって使いやすくなっていました！冷蔵庫にも入れやすい。 食べ方は変わらず 味噌を落として フライパンにアルミホイルを敷いて 蓋を少しずらして中弱火で片面を7～8分ずつ焼きます。 肉汁が溢れています！(*‘ω‘ *) ｵｲｼｿｰ 焼きあがったら好みの大きさに切って完成です✨ お庭の青じそも一緒にいただきました ♪ サイボクの味噌漬けは柔らかくてジューシーで最高です！(*‘ω‘ *) ﾏﾀｶｯﾃｷﾃﾈ 味噌漬け 詰め合わせ 7枚 セット 50MA 送料無料 ギフト 内祝…
今日の夜ご飯のメニューは、 真鱈の味噌漬け・蓮根の海苔塩炒め・舞茸と山芋のバター醤油炒め・ 小松菜としらすの煮浸し・胡瓜のぬか漬け・若布と豆腐の味噌汁でした。 昨日の夜ご飯の仕込み前に味噌漬けに仕立てておいた真鱈を レンジのグリルモードで焼いていただきました。 味噌・醤油・酒＝2:1:2の味噌だれで美味しく仕上がりました。
フーディストノートさまにご掲載いただいております。 foodistnote.recipe-blog.jp 『下味冷凍保存ができる 豚ロースのにんにく味噌漬けのレシピ』をご掲載いただきました。 www.recipe-blog.jp 新米の季節ですね。 ごはんがすすむ味噌漬けレシピです。 味噌漬けにすることでお肉が硬くなりにくくなります。 美味しい味噌漬けのレシピが掲載されていますので、ぜひご覧くださいね。 最後までお読みいただきありがとうございました。 ＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝ ランキングに参加しています。ポチッとワンクリックいただきますと励…
司書のご飯「おうち夜ご飯」 おうちご飯……それは貧しい司書達２人の、日々の唯一の楽しみである、食べる事の記録である。 何食べたかすぐ忘れるので、良さそうな料理だけ記録に残すよ。 最近、物忘れが酷いからね！！ 【おうち夜ご飯】味噌漬け鶏むね肉のソテー 赤ワイン味噌バターソース 〜MENU〜 ・味噌漬け鶏むね肉のソテー 赤ワイン味噌バターソース ・ズッキーニのステーキ ・ポタージュスープ ・レーズンロールパン
更新履歴 2023年8月31日 ページ更新しました！ こちらのページでは、2023年8月にナガノ先生がTwitter（X）にアップした「ちいかわ」の漫画やイラストなどをただただまとめました！ 当サイトによる解説等は省きましたので、まとめて一気に読みたい時などにご活用ください！（まとめ読みのトップページはこちら） キーワード・Keyword メインボーカル ラップ 「忍耐」だッ 舌ガード 味噌漬け 先生の剣 プラム的な「実」 島二郎・貝汁 カツカレー 多量のスパイスが…な!! のむヨーグルト 素潜り／水のヴェール 昆布くさい イーヤーヤダヤダ・ウーラーヤハヤハ むすびなおし ガバン（我慢） 波の…
今日も豚肉の味噌漬け。近所のスーパーで安く売っていてラッキーだった。 フライパンを使って少し強めの火でじっくり焼くとうまい。味噌はとても焦げやすいので焦げないように注意したい。 豚肉のジューシーさと、味噌の旨味は絶妙。味噌の微妙な甘さと塩味が豚肉の脂の甘みを引き出す。焼けた味噌の香ばしさも良い。 また、味噌漬けにすることで豚肉が柔らかくなっている。豚肉の味噌漬けは、味噌、みりん、酒を1対1対1で混ぜて豚肉に塗り、しばらく置くだけで作れるので自宅でもときどき作っている。 鹿児島県産黒豚使用 黒豚ロース味噌漬（個包装）110g×5 【期間限定ポイント5倍＆クーポンで最大10%OFF】お中元 ステー…
おはようございます😃 毎日、暑い日が続いていますが、真夏日の後は寝苦しく、エアコンをつけたり、消したりしてしまう日も続いている。。。。 PAPAPOPOです。 今日のお弁当メニュー❗️ ご飯 サラダ（コンビニなどで売っているカット野菜を盛りました！） マカロニ 茹で卵 味噌漬けの焼き鮭‼️ 焼きしめじ 魚を焼いて、乗せれるだけ乗せたら、「乗っけ盛り弁当」の完成です♪ 今日も皆様にとっても、良い一日になりますように！ 社会に振り回されず、自分らしく、あるがままに。。。 頑張らないお弁当 おかずは1品でも、大満足！ posted with ヨメレバ にぎりっ娘。 KADOKAWA 2021年03月…
今日の夜ご飯のメニューは、 鶏もも肉の味噌漬け・レタスと胡瓜のサラダ・蒸し茄子（大葉）・ 小松菜と油揚げの煮浸し・新生姜のちくわ巻き・胡瓜のぬか漬け・ なめこと豆腐の味噌汁でした。 昨日の夜ご飯の仕込み前に味噌漬けに仕立てておいた鶏もも肉を レンジのグリルモードで焼きました♪ 味噌漬けにするとお肉が柔らかく仕上がりますよね(*´艸｀*)
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