坂城町

どーもKABUOです。 長野県坂城町にあります うどん・そば店、 かいぜさんの 坂城町のご当地グルメ おしぼりうどんを頂きましたので ご紹介します。 かいぜ 住所 〒389-0602 長野県埴科郡坂城町 大字中之条２３６６−３ 営業時間 11：30-14：00 定休日 月・火曜日 坂城町図書館から程近い かいぜさん。 坂城町・千曲市周辺では うどんのつけ汁にダシの代わりに、 すりおろした辛み大根の しぼり汁を味噌を溶かして頂く おしぼりうどんなる 郷土料理があります。 大根をしぼった事から おしぼりという名称が付けられ、 坂城町ではねずみ大根なる 郷土野菜も栽培され 食されてきた歴史があります…

みなさん、こんにちは。omikanです。 この土日は冷え込みましたね。みなさんの暮らすエリアは雪など大丈夫でしたか？新潟はかなり降っているとかでニュースになっていましたね。長野も冷え込みはより一層増して、山の雪化粧も濃くなっていました。日中の気温は４℃くらいと神奈川にいた頃とは５℃以上差があります。ストーブやこたつに頼ってぬくぬくとなかなか動けない時間が増えてきました笑 さて、そんな長野県の今日は郷土料理のお話です。「おしぼりうどん」ってみなさんご存知でしょうか？ おしぼりうどんは長野県埴科郡坂城町周辺の郷土料理として知られていて、辛味大根であるねずみ大根を使ったシンプルなおうどん料理になりま…

近くに別用があって、ちょっと寄ってみたのがこちら。 目的は秋バラです。町営の無料の公園で、それほど大きくないです。 この地図で見る左右幅でも200mないと思います。イベント広場が実質上の駐車場になっています。駐車場そばの咲き具合がこんな感じです。 そもそも秋バラなので、盛大に咲くものではないですし、町がやっている無料の公園なので、「まあ、こんなもんだろう」的な感じで見ていました。広く撮っているとさみしい感じだったので、近くで撮ったりしていました。 そして、ここから千曲川バラ園の区画に移動です。すると、まあ、見事に咲き誇っているではないですか。 見くびっていてごめんなさい、という思いです。町のオ…

こんばんは、茶々丸です。 本日は近所のスーパーでみつけた信州のごはんの供をご紹介します。 それがこちら！ 国産食べるラー油野沢菜ですっ。 作っているのは埴科郡坂城町の交和物産さん。 むか〜し長野県のどこかの会社で作っていたきのこラー油がとてもおいしかったんだけど、この野沢菜ラー油はどうでしょうか？ 蓋を開けるとこんな感じ。 ざく切りの野沢菜がたっぷり。そして赤くて辛そうです。 実はわたくし、辛いものが苦手なんです（汗）。じゃあどうして買ったんだって感じですが、そこは信州愛がそうさせたのです。 これをごはんの上に乗せてみると…… 暖色系の照明のせいでごはんがちょっと黄色く見えますがちゃんとした白…

長野県坂城町発表資料より長野県坂城町では、町道A09号線延長550mが開通しました。

イラストマップを歩くプログラムを起動します。初回の起動は30秒くらいかかります。 拡大したマップを表示します。初回の起動は30秒くらいかかります。 ■町 千曲市(ちくまし) 坂城町(さかきまち) ■盆地 長野盆地(ながのぼんち) ■高原 菅平(すがだいら) ■山地 筑摩山地(ちくまさんち) ■山 姨捨山(おばすてやま) 皆神山(みなかみやま) 湯ノ丸山(ゆのまるやま) ■河川 千曲川(ちくまがわ) ■滝 米子大瀑布(よなこだいばくふ) ■温泉 角間温泉(かくまおんせん) 戸倉上山田温泉(とぐらかみやまだおんせん) 松代温泉(まつしろおんせん) ■洞窟 象山地下壕(ぞうざんちかごう) ■神社 武…

＼初めての方はこちらをどうぞ／ 6月は、県外に住む大切な友人の誕生日があります。彼女はワインが大好き！でも、私たち夫婦は下戸…もう県内の有名どころのワインはプレゼントし尽くしたし、さてどうしようと思っていたところ、ご近所に良いお店があることを思い出し、うかがってきました。 坂城町にあるVino della gatta SAKAKIさんです。 長野市にあるパン屋さん粉門屋仔猫さんやラガッタ、旧オステリアガットさん（現在ネコノワイン）どれもすごーく素敵なお店なのは知っていました。その本家本元とも言えるワイナリー兼レストランが3年ほど前にオープンしてたのは聞いてはいたけれど、なかなか機会がなく…よう…