福島・南会津の冬を感じる一本「山の井 白 おりがらみ 生」とは おいしい日本酒がおおい福島県にある南会津町の会津酒造が手がける日本酒ブランド「山の井」。その中でも「山の井 白 おりがらみ 生」は、南会津の雪どけ水と超軟水仕込みが生み出す、やわらかく澄んだ味わいが魅力の一本です。 搾りの際に残る「おり」をあえて残した“おりがらみ”スタイルで、うすにごりのミルキーさと、キレの良さが絶妙なバランス。フルーティーなのにスッと消えていく後口が心地よく、食中酒としても優秀な生酒です。 山の井 白 おりがらみ 生 スペックと基本情報 蔵元:会津酒造(福島県南会津町) 銘柄:山の井 白 おりがらみ 生 純米吟…