愛玉のゼリーの事を指す。
上野桜木に古くからある、愛玉冰を出す店がそのまま店名にしている。 店名は、常連の（歌手）藤山一郎が命名した様だ。
暑すぎるとアイスクリームよりも、冷たいさっぱりした味が恋しくなる。そんなときにぴったりの中華スイーツみつけたよ！ 謎の植物から作られた、さっぱりスイーツを『Cafe SUGOMORI*1』で味わおう。食で楽しむ旅：台湾編 KALDIの『愛玉（オーギョーチゼリー）』について 実食！愛玉（オーギョーチゼリー） 店舗情報 KALDIの『愛玉（オーギョーチゼリー）』について 中華スイーツとして人気のオーギョーチ1人前・袋入りパッケージ。4月にカルディのオンラインショップで購入した10点のうちの1つ。 関連記事 www.lbpicnic.tokyo 販売はカルディを経営するキャメル珈琲、製造は千葉県印西…
こんにちは！ (@^0^@)/ Kochiです！ 今回はカルディで売られている台湾のデザート オーギョーチゼリー（愛玉子）と トーファ（豆花）です オーギョーチはバーミヤンでしか食べたことがありません それも最後に食べたのはいつだか思い出せないくらい前です オーギョーチ（愛玉子）とは愛玉子と呼ばれる植物が ゼリーのようにプルプルさせる成分（ペクチン）が入っています その愛玉子によって固められたゼリーをオーギョーチといいます トーファ（豆花）は豆乳をゼリーのようにプルプル状態で固めたデザートです 豆腐と違いにがりで固めていないためとってもプルプル 台湾ではタピオカやフルーツ 小豆などなどのせて食…
2020年 透明水彩 ©Ray2020 みなさん こんにちは見に来ていただいて ありがとうございます パトラッシュ、せーの！ アマビエ様～ お元気ですかぁ～ 一休～♪
「オーギョーチー」 店入った瞬間やっぱやめとこっかなと思わせる迫力まで台湾の下町を表現していました。
成城石井さんにて 愛玉凍粉 60g （80mlx３個分） 280円+税 279kcal/60g LEMON AIYU JELLY POWDER オーギョーチゼリーの素（檸檬愛玉凍粉）FUNN オーギョーチは台湾で子供から老人まで広く愛されている定番スイーツです。台湾の夏の風物詩で、夜市の屋台やデザート店、レストランなど幅広い場所で食べられます。薄い黄金色の半透明のゼリーは涼しげな印象で、独特なプルプルとした食感です。ゼリー自体は無味でレモンオイルとライムオイルで爽やかな味わいになっています。80mlのカップが３個分作れます。 このゼリーパウダーは愛玉子（アイギョクシ）の果実に似せた味わいに仕上…
2021年 透明水彩絵の具 ©Ray2021 みなさん おはようございます見に来てくれて ボンジョルノーどうもありがとうございます
彩湖（さいこ）の外観 彩湖（さいこ）の店内・内装 彩湖（さいこ）のカジュアルランチコース 彩湖（さいこ）のお茶 彩湖（さいこ）の外観 ロイヤルパインズホテルのエレベーターで18階まで昇ると右手に中華レストラン「彩湖」があります。 彩湖（さいこ）の店内・内装 店内はこのように高級感もあり、落ち着いた雰囲気のないそうです。 ナプキンは花形に包んでセッティングしてありました。 18階なので、とても見晴らしが良いです。 彩湖（さいこ）のカジュアルランチコース 私たちは3080円の一番安いカジュアルランチコースを頼みました。もう少し量が多いほうが良いと思う方は4950円の彩湖ランチコースや、他にも600…
オーギョーチゼリー 240g 198円 +税 166kcal チキンオーバーライスの素 205円+税 115g（炊き込みたれ40g、シラチャーソース45g、ヨーグルト風味ソース30g）3〜4人前 ケイジャンチキンの素 70g 198円 +税 73kcal オーギョーチゼリー 240g 198円 +税 166kcal オーギョーチゼリーは台湾や中国で愛玉子の果実を使用して作るスイーツです。素朴でさっぱりしたアジアの味をお楽しみください。 名称 生菓子 原材料 【オーギョーチゼリー】果糖ぶどう糖液糖(国内製造）、砂糖、愛玉子抽出液／トレハロース、ゲル化剤(増粘多糖類）、メタリン酸ナトリウム、酸味料…
1. HUSH/ Hazy IPA【完売】
タイトルに対する回答ですが、出来立ては常温なので、冷やした方が確実に美味しいです。 皆様、愛玉子はお好きですか？ 私は好きです。 中華料理店メニューのデザート欄を見て、杏仁豆腐とライチシャーベットの２強の下にひっそり慎ましやかにその字があると、この店は最高だと握り拳するぐらいには好きです。 そもそもこいつ何者やねんと言われますと、台湾の夏のスウィーツショップや屋台ではよく見かける涼やかなデザートです。 大概レモンシロップの中に浮かんでいて、掬ってみると寒天のようなもちもちとゼリーのようなぷるぷる食感を持っていながらも、本体の味はよく分からない不思議な子。 台湾スウィーツと言えば、豆花！ 芋圓！…
所用で東京都目黒区の中目黒にやってきました。 用事が済んだのが午後１時、ランチを探します。 で、中目黒駅のそばで路地を覗くとなにやら行列を発見！ 並んでみます。 ここは「東京台湾」という台湾料理屋さん。 炎天下の中、待つこと１５分位で入れました。 ランチは午後２時までです。 いつもかどうかわかりませんが、ランチメニューはこれのみ。 「名物水餃子」と「お茶碗魯肉飯」のセットです。 今回通されたのは座敷席。 ここはお隣で自分たちの席は昭和っぽい丸いちゃぶ台でした。 店内の様子。 「名物水餃子」と「お茶碗魯肉飯（ルーローハン）」１０００円 東京台湾の原点！という水餃子の皮はもちもちです。冷めると固く…
令和３年（2021）８月 1［日］ 干支 辛巳 （しんし） 九星 一白水星（いっぱくすいせい） 旧暦 6/23 六曜 仏滅（ぶつめつ） 仏滅は「仏も滅するような最悪の日」という意味です。六曜の中では大凶日に当たり、何事も上手くいかないことから、結婚式など祝い事は控える。仏事には吉。 開（ひらく） ［小吉日］開けて通じる日 ［吉］移転、建築、婚礼、開業、入学など ［凶］葬式を始めとする不浄事 二十八宿 房（ぼう） 婚礼、旅行、移転、柱立て、棟上げなど新規事の開始吉。 ｢巳の日｣ 芸術や財運を司る「弁財天」（べんざいてん）という神様に縁のある日のことです。 巳（み）の日に弁財天の遣いである白蛇（巳…
東京都で新たに1429人の感染確認 重症者は6人増えて78人 感染が確認されたのは10歳未満から90代までの1429人で、前の週の月曜日と比べて702人増え、およそ2倍となった。直近7日間の1日あたりの平均は1553人で、前の週と比べて141.2%となった。 年代別で見ると20代が最も多く488人、次いで30代が310人、重症化リスクが高い65歳以上の高齢者は26人だった。重症の患者は前の日から6人増えて78人だった。 1000人以上の感染確認は7日連続で、東京都のこれまでの累計の感染者数はこれで20万人を超えた。（ANNニュース） ＴＶではオリンピックばかり。わかりますよ、盛り上がっているの…
最近の、日常におけるちょっとした楽しみ。 ◆汗だくで帰宅した夜、すぐにお風呂に入ってクーラーの効いたお部屋でカルピスソーダを飲むこと 先月くらいからずーっと「美味しそうだなあ」って眺めてたカルピス。味もマンゴーやらメロンやら色々バリエーションがあって。でも、普段飲み物からはあまり糖分を摂りたくないと思っているので、スーパーの陳列棚を後ろ髪をひかれながら素通り。今回、うだるような暑さやCMにも背中を押され、ついに買ってしまいました。 何だか、子供時代の夏休みを思い出す味。この夏はまってしまいそう。 ◆お風呂で使う夏用アイテム どんな時間だって、楽しく演出するかどうかは自分次第。今はクナイプ/ミン…
最近、台湾カステラ、台湾まぜそば、台湾唐揚げ大鶏排（ダージーパイ）、ルーローハン、豆花（トーファ）などを食べて、胃袋で台湾旅行気分を味わっているイギーです (*'▽'*)ﾉ 今回はカルディコーヒーファームの人気台湾スイーツ「愛玉 オーギョーチゼリー」をご紹介します ♪
11時 起床。トーストとウィンナー、目玉焼き（サニーサイドアップ） 14時 友達と南千住の銭湯へ。サウナが再開したので3セットほど。約3週間ぶりだろうか。ほどほどに整う。 17時 上野の愛玉子屋さんに行く。店主のクセ強し。愛玉子旨し。 18時 上野公園で少しダラダラして友達と別れる。帰宅し冷やし中華の具を切る。錦糸卵を作る際は玉子を3個使うべき。耳ヲ貸スベキ。 19時 池袋でヨガ。暑くて死にそうになる。ついて行けず初めて途中退出。筋肉が足りないと痛感。腹筋とスクワットをしようかしら。 21時 帰宅。冷やし中華を食べる。 映画『暴走パニック 大激突』 Ahmad Jamal - Pastures…
きょう６月２日は、鷲尾真知子(わしお まちこ)さんの誕生日です。1949年生まれの72歳になりました。おめでとうございます。神奈川県出身。精華学園女子高等学校(現・東海大学付属市原望洋高等学校)卒業。1969年に劇団NLT入団。その頃知り合った中嶋しゅうと事実婚を経て結婚するも2017年７月６日に死別する。シスカンパニー所属。 鷲尾真知子さんの映画最近作は、 1999.11.13『黒い家』(1999：森田芳光)、 2001.10.06『リリイ・シュシュのすべて』(2001：岩井俊二)、 2001.12.15『千年の恋 ひかる源氏物語』(2001：堀川とんこう)、 2005.12.17『愛してよ…
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