滋賀県長浜市の木ノ本駅前にある和菓子の「はとや」へ。以前にこの辺りに来た時も寄っているが、この日は何か買って帰ろうと店に入ってみた。創業は70年程前で2代目だとのこと。店内には地元の土産物や菓子、地酒の他、サンドイッチなども並べてある。滋賀県の名産と言えば「丁稚ようかん」があるが、こちらには他に「軍師ようかん」という品があり、”はとやオリジナル”との表記があったので買ってみることに。ハキハキとした女将さんに自宅用と老母用の2つお願いした。 家に帰って妻といただく。包みには”奥びわ湖名物・くるみ入り蒸しようかん」とあって、ようかんは竹皮に包まれている。広げるとしっとりを通り越して滴る程の水分。よ…