春の和菓子

いつも楽しみにしている『とらや』さんの生菓子。 数年続けて登場するもの、久しぶりなもの、とにかく何が出てくるかと目が離せません。 ただ、すべてのお菓子をいただくわけではありません。欲張っても食べきれないので、これは是非味わっておきたい！そんなお菓子をいつも選んでいます。 今回は6種類。お菓子によって終売日は異なりますので、ホームページで確認してみてください。 青柳（羊羹製） 1個 ¥540（税込）「青柳」というように柳の緑が春の光を浴びたような繊細な美しさを表した意匠。ねっとりとした二色のこなしで、滑らかな御膳餡を包んでいます。これはもう一度いただきたいくらい好みでした。 笹衣（道明寺製） 1…

今月は桜餅から全国銘菓展でのお菓子が溢れかえり、少し遅くなりましたが、ようやく『とらや』さんの季節の生菓子をいただきました。とても好きなお菓子も登場していたので、3月いっぱいで終わってしまう！と、結構焦っておりました（笑） 遠桜 1個 ¥540（税込） 消費期限 翌日紅、白のそぼろのグラデーションがなんとも美しくて可愛い。 食べてしまうのを躊躇うほど。 きんとんの下には白餡に包まれたつぶあん。 しっかりコクのあるつぶあんにサラリとした白あん。。。すっきり白小豆とこっくり小倉がお口の中で溶け合う… なんとも美味なり。 嵐山 1個 ¥573（税込） 消費期限 翌日菓銘である洛西の嵐山に咲く桜を模っ…

岩手の郷土菓子 きりせんしょとは? 祖母の遺品「きりせんしょ」の型 きりせんしょのレシピ 春のお彼岸が過ぎ、やっと厳しい冬から本格的な春がやってくる!!と思ったら、 未だ桜の季節には早く、残念ながら桜が咲かない「桜祭り」。 気温差が激しく、黄砂やら花粉も酷く、体調を崩す方が多いですね。 何だか体がだるい日が多いです。 さて「春のお彼岸」のお菓子と言えば「おはぎ、ぼたもち」ですが、我が家は小さい頃から「きりせんしょ」というお菓子が登場していました。 岩手の郷土菓子 きりせんしょとは? 「きりせんしょ」の名前の由来は、昔は山椒を刻んで浸した汁で粉を練ったことから「きりさんしょう」と呼ばれ、それが転…

もらった桜餅＆椿餅🌸✨ とろっとしていて美味しかった〜❤️ ごちそうさまでした😊💕 https://www.instagram.com/p/C32ud-qP14Q/ バナナマフィンももらったよ💛✨ 米粉と甘酒を半々くらいで ベーキングパウダーはなしのレシピだそう 蒸して熱々を食べたら ふわとろで めっちゃ美味しかった❣️ 神レシピ爆誕･:*+.\( ( °ω° ))/.:+ https://www.instagram.com/p/C32vad3vWh6/

老松 3月の限定生菓子 桜餅(さくらもち) 老松 3月の期間限定販売生菓子、桜餅。 桜餅の食べ比べをする中で、老松の桜餅はぜひとも食べて見られることをお薦めします。柔らかい中にも歯ごたえがあり、あっさりとした甘さのこし餡と相まって美味しい桜餅にうっとりとしてしまいます。 関東では、伊勢丹新宿店で購入できますが、数量が多いわけではないので、午前中の早い時間に求められることをお薦めします。 桜も満開が近づく中、桜餅もあわせてお楽しみください。誰に持っていかれても喜ばれること請け合いの和菓子です。

頼もしい適応力 私が１階に降りてしまうと、青たんは階段からひょっこり顔をのぞかせます。 呼んでもなかなか降りてきません。 好奇心旺盛な青たんが、リビングに行きたいけど行けない理由は・・・。

【華遊心 源吉兆庵】 お抹茶との相性（3点満点中）：★★★ ➡桜香るプルンとした羊羹は、お抹茶との相性いいです。 刺し子デザイン：ゆらぎつなぎ 【華遊心 源吉兆庵】 おすすめポイント ● 桜の和菓子 ● 高貴な紫色の個包装パッケージ ● 大人のプレゼントや手土産におすすめ 個包装パッケージは、紫色を背景にして小さなピンクの桜が描かれたデザインです。 桜のお菓子といえばほとんどがピンク色の包装パッケージですが、この【菓遊庵】は高貴な雰囲気をかもしだす紫色が主になっています。 茶箱 素敵な大人ぽいデザインよ うっすらピンク色に染まった、小さめサイズの可愛らしい羊羹。 口にいれると桜の香りがふんわり…