有機野菜

今回は、私が最近大切にしている言葉を紹介してみます。 「農場から食卓へ」を意味するFarm to Table（ファームトゥーテーブル）です。 目次 「Farm to Table（ファームトゥーテーブル）」の意味 Farm to Tableなカフェ・レストランおすすめ3選 1. ブラウンズフィールド ライステラスカフェ（千葉県いすみ市） 2. WE ARE THE FARM（東京都） 3. クレヨンハウス（東京都・大阪府） 自分でもできるFarm To Table まとめ 「Farm to Table（ファームトゥーテーブル）」の意味 Farm to Tableとは、アメリカでから広まった言葉で…

はじめての宅配有機野菜を利用しました！！ 利用した業者さんは「大地を守る会」さんです。 沢山ある宅配野菜の中で、取り扱いの種類が豊富なのと、お試しセットの値段の安さと特典に惹かれて利用することにしました。 お昼前に届いたので、早速いくつか調理して食べることにしました。 ※実際は3つ入っていましたが、写真を撮る前に1つお味噌汁に入れてしまいました。ブロガープロ意識がなくてすみません… 期間限定の野菜ですが上記写真の「フルーツかぶ」は特にお勧めで、生産者さんのコメントに「皮つき生で食べてください」とのことだったので、よく洗って、皮つきのまま切って… つまみ食いしたところ、凄く甘くてビックリ！！しま…

こんにちは。そして、初めまして。 東京在住アラサーOLの「はらぺこウォンバット」と申します。 本日よりブログをはじめさせていただきました。 ご興味ある方は「読者」になっていただければ幸いです。 このブログは、東京在住アラサーOLが東京ジャングルで生活しながらも、ある動画がきっかけで、自然派＆スローライフを夢見て、有機・無農薬野菜の料理レシピや食事材の紹介、便利調理グッズなどを紹介していきます。 また、無農薬・無肥料のベランダ菜園も行っていますので、そちらの進捗などもお伝えできたらと思っています。 初心者で不慣れなことも多いですが、宜しくお願いします。

新生活になってから、私は有機野菜、無農薬、無添加、遺伝子組み換えでないもの などできるだけ、自然からできたもの、素材や質にこだわりだした。 特に、野菜が大好きで、野菜には何かとこだわりたい。 そういう思いから、いろいろ調べだしていると 何しても広告が、有機野菜・食品だらけになってしまった。 その中で、「コープ自然派」さんのIGの広告が目に留まった。 かなり徹底した、無農薬、有機野菜を作られている農家さん からのお野菜をいただけることに魅力を感じた。 職場の近くで、いちどキッチンカーが来たことで知っていたこともあり。 知り合いからも「質にこだわってるジュースおいしかった！」 ということから、 ワ…

夢beansスタッフてぃんくる 夢beansのアクセサリー作家です。 研究学園都市であるつくば市在住の専業主婦。 スタッフの中では最小・最高齢で、ただいま高齢の父の介護真っ盛りです。身長153cm骨格タイプ：ウェーブパーソナルカラー：イエベ・スプリングパーソナルスタイル：ロマンティック ＊2021年10月22日以前のスタッフブログはこちら 野菜で「ごきげんに」 花冷えの季節です 雪や強風、寒暖差に耐え続けたこの春。 やっと桜も咲き始めました。 昨日からまた下がった気温は週末まで続くそうですが、 そのおかげで、 桜が入学式まで咲いてくれるかもしれません🌸 地元の有機野菜と出会いました コロナ禍で…

この前、社員食堂でフランス人同僚4人とランチしてた時、 目下大流行のビオ Bio（有機栽培、もしくは無農薬栽培された材料でできた加工食品）の話になり。 「パッケージや表示だけ信用しても、ほんとに有機栽培、無農薬なんかわからんよね」と正直なコメントをしたところ、 「あのアプリ、使ってないの？」 「ああ、あれ、めっちゃいいよね！」とおすすめされたのがこのアプリ！ yuka.io Yuka（ユカ）という日本人の女の子の名前っぽいアプリ なんと、一緒にランチしてた4人のうち3人がこのアプリをダウンロードしてる！ つまり私以外全員！ さっそくダウンロードして、買い物のときに使ってみました。 同僚たちのイ…

〜大豆美活日記です〜 オーサワのヴィーガンミートソース オーガニック食品店で見つけました。 参考：過去訪問記事 yumerich.hateblo.jp ★オーサワの有機ベジパスタソース ミートソース風 動物性原料不使用な『ミートソース風』のソースです（笑) 『有機トマトと香味野菜の旨味を凝縮した本格派パスタソース』※パッケージより ★ベジパスタソース ミートソース風味感想 甘みが強い味つけですね。野菜の風味と素材の甘さが際立っておいしいです♪ 大豆ミートもしっかりミートです（笑) 原材料が『有機』のオンパレード！身体想いの原料にこだわったソースですね♪ 原材料名：野菜(有機玉ねぎ、有機にんじん…

今週のお題：特別お題 Oisix使っている！使ってみたい！ Oisix この名前を知ったのは、 ～日曜に勉強！月曜から実践！～ のキャッチフレーズでお馴染み、 がっちりマンデーです！ 有機野菜などの食品宅配専門スーパー「Oisix」。 スーパーマーケットで売られている野菜よりお高めですが、その野菜の変わった見た目と確かなおいしさが魅力だそうです。 ………わたしを満足させてくれるでしょうか？ 野菜が苦手なわたしを。 有機野菜などの食品宅配専門スーパー「Oisix」。 調理した野菜を宅配をしてくれたら、試しに使ってみようかなと思うかもしれません（すでに調理した野菜を宅配するサービスをしているかもし…

養生館はるのひかりは、観光客で賑わう箱根湯本の近くにありながら、静かで落ち着く大人の宿です。源泉掛け流しの温泉と無農薬野菜の養生食で身も心もデトックスできます。 この宿がおすすめな方 ・女性のペアや一人旅。 ・玄米食や有機野菜をいただきたい方。 ・静かでゆっくりした時間を過ごしたい方。 この宿をおすすめしない方 ・大勢で飲んで騒ぎたい方。 ・肉などをお腹いっぱい食べたい方。 ★楽天トラベルからのご予約は右のリンクをクリック！ 養生館 はるのひかり 緑の中の茅葺の母屋 おしゃれな和モダンの客室 温泉：源泉掛け流しをお好みの温度で 現代アートのような2F浴室 池の緑と岩に臨む1F浴室 温泉分析書・…

6月25日 土曜日 今日のオススメはズッキーニ塩麹オーブン焼きです(^^) 上から美味しい自家製トマトソースかけてます♪ 桑田さんの有機野菜も届いてます^ ^ 本日のメニュー ◯サバ煮付け ◯イサキ唐揚げ ◯焼きトウモロコシ ◯ナス煮浸し ◯ズッキーニ塩麹オーブン焼き ◯ピーマンじゃこ炒め その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1200円 ・おかずセット750円〜 ・もりもりおかずセット（全種盛り）1,600円 ・おかず単品380円〜 ・おむすび200円〜 その他オードブルやお祝いの席での特別なお弁当など ご予算に合わせて承ります！ 電話：070-4467-8961 （ご予約をお勧めして…

お題「昨日食べたもの」 先日もらった、規格外野菜の有機シャドークイーンをポテサラにしました。 SNSで一時期論争になったポテサラですが、正直こんなめんどくさい食べ物ないと思います。 コロッケも作ってられません。 お惣菜屋さんやお肉屋さんで買ってきて〜！ 安くて早くて簡単。美味しくてたくさんね！が私の料理のモットーです。 シャドークイーンを他のお芋と比べた話↓ 【有機野菜】シャドークイーン&アンデスレッド食べ比べ【じゃがいも】 - あじゃじゃのヒビコレ規格外品を頂いたので食レポ😋香川県内、丸亀市内で手に入るハズ。是非野菜コーナーをご覧ください😘#有機野菜 #オーガニック #丸亀市 https:/…

6月24日 金曜日 夏野菜が続々と顔出してきてます♪ 食卓の一皿に是非(^^) 本日のメニュー ◯スジガツオ煮付け ◯ツナ入りコロッケ ◯チャプチェ ◯炒り豆腐 ◯焼きナス ◯ズッキーニナムル その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1200円 ・おかずセット750円〜 ・もりもりおかずセット（全種盛り）1,600円 ・おかず単品380円〜 ・おむすび200円〜 その他オードブルやお祝いの席での特別なお弁当など ご予算に合わせて承ります！ 電話：070-4467-8961 （ご予約をお勧めしております） LINE：電話番号で検索 住所：福山市霞町2-5-2 （福山駅前大通り沿いの山口銀行さ…

「宮古島は子供たちが楽しめるスポットや子連れ旅行におすすめのコースはあるのかな？」 「宮古島子連れ旅行の合計費用って、家族で行くといくらかかるのかな？」 宮古ブルーと呼ばれる美しい海が有名な沖縄県の離島「宮古島」。 大人だけの旅行であれば、とにかくコスパ追及で弾丸プランや、贅沢なリゾート旅など自由にプランを考えられます。 しかし、子供が産まれ、子連れ旅行となると子供のことを考えたプランが必要です。 今回のブログでは、私たち家族4人（夫婦＆小学生＆幼稚園児）が2020年から2021年にかけての年末年始の3泊4日宮古島滞在で回ったおすすめコースや使った費用を大公開します。 この記事はこんな人におす…

小学6年生の頃に大好きだった給食はフルーツポンチだった。フルーツポンチはクラスのみんな大好きで、いつもフルーツポンチの余は取り合いになっていた。 フルーツポンチが給食に出たある日のことである。僕と同じクラスにサナダ君という男がいた。サナダ君はいつも先生の質問に手を挙げて答える勉強の出来る子だった。だけども、ガリ勉という感じではなく、みんなが知らない雑学を言ったり、マジックを披露したり、性の知識で圧倒したりなど、クラスの皆んなが一目置く存在であった。 そんなサナダ君には特技があった、それは吐いたフリである。みんな何かあったらサナダ君に吐いてよと言って、サナダ君はいつも元気満々に吐いたフリをして場…

6月23日 木曜日 おすすめは今季初のコリンキー♪ 自家製塩麹で和えてます(^^) ポリポリした食感が楽しいです！ 人気のいわしバーグも沢山焼いてお待ちしてます^ ^ 本日のメニュー ◯イワシバーグ ◯カレイ唐揚げ ◯いんげん豆ツナマヨ和え ◯紫キャベツラペ ◯ひじき煮物 ◯ズッキーニオリーブオイル炒め その他 お野菜の惣菜色々^ ^ ・日替り弁当1200円 ・おかずセット750円〜 ・もりもりおかずセット（全種盛り）1,600円 ・おかず単品380円〜 ・おむすび200円〜 その他オードブルやお祝いの席での特別なお弁当など ご予算に合わせて承ります！ 電話：070-4467-8961 （ご予…

2022/06/22㈬ 晩御飯 コテージパイ(合いびき肉 玉葱 人参 舞茸 ほうれん草 じゃが芋 シュレッドチーズ)サラダ(レタス ブロッコリー 人参 ミニトマト) 近所の有機野菜直売所まで散歩した。アジサイも咲く中、アガパンサス(紫君子蘭)があちこちの庭に咲いていた。薄紫のさわやかな色の花。花の名前の意味は愛の花らしい。愛の花を沢山見たと思うと嬉しくなった。

食品添加物王国の日本 日本は農薬大国といわれていますが、同じくらい世界に名だたる食品添加物大国として有名です。 食品添加物の認可数は日本約1500品目、アメリカ133品目、ドイツ64品目、フランス32品目、イギリス21品目。先進国でダントツです。海外で禁止されている添加物が日本では認可されていることもあり、海外で発行されている日本の事を書いたガイドブックには「日本では食品添加物に注意」と書かれているとか・・・。 クッキーで原材料を比較してみる ゼロカロリーと謳われている某メーカーのクッキーの原材料は「小麦粉（国内製造）、マルチトール、ショートニング、小麦全粒粉、乳等を主要原料とする食品、液卵、…

しばらく外食は控えてましたが、久々に友達と会って、ランチに行きました。入店前に消毒、検温をして衛生管理は十分にされていて、席も隣の席とかなり離れています。野菜を中心にした店と聞いていたので、行ってみることになりました。有機野菜を使っています。他の店では、あまり使われてない野菜を多く使ってます。 ビーツ ロシア料理のボルシチに使われる真っ赤なかぶのような野菜です。ほうれん草の仲間です。食べる輸血と言われているほど、とても栄養価の高い野菜です。高血圧、動脈硬化の予防、むくみの解消、抗酸化作用や免疫力を上げる効果があります。葉酸も多く含まれます。サラダとしてレタス、キャベツ、ニンジンなどの野菜と一緒…

島根の露天風呂付き客室の宿は、松江や玉造温泉、出雲、有福温泉などの地域に、湖の畔に佇む宿や出雲大社に程近い宿、山の木々に囲まれた宿などあります。そして人気の高級旅館ではカップルでおこもりしたり、出雲の周辺なら出雲大社に参拝したりできる宿泊施設を見受けたりします。そんな島根の露天風呂付き客室の人気の宿を、9軒ほどピックアップしてご紹介しています。