有機野菜

こんにちは！ご来訪くださいまして誠にありがとうございます！ 5/18の有機苗市で購入した野菜苗たち、低温が続いたためこの１週間農家さんのハウスで過ごしていてもらいました。 「その可愛いみなさんが、今日届けていただけるのよね」 はい来ました！トマト、なす、ししとう、ズッキーニ、食用ほおずきなど少しずつ。 雨上がりの畑は定植にぴったりの状態です。 トマトはミニ、イエロー、中玉の３種類。 ここから１０日間ほど低温の予報なので、ナスやししとうは袋で覆い「あんどん」状態にしました。 「小羽が見守ってるから、みんな元気に育ってね」 今年は不耕起は一旦やめて、くん炭・ゼオライト・植物性の完熟堆肥を入れて耕運…

菌ちゃん野菜を作ろうの今年2回目です。 kumashine369.hatenablog.com 菌ちゃん野菜とは、米ぬかで発酵させた生ごみを畑に埋めて肥料として使う、有機栽培で作った野菜です。 kumashine369.hatenablog.com 今日は去年に引き続き、ナスとピーマンとトマトの苗を植えました。 生ごみを埋めたところからは、カボチャの眼が出てきました。 果たして今年は成功するでしょうか？ これからの成長が楽しみです。

「有機野菜」 とかけて「フェイク情報」 ととく そのこころは ・・・・ ・・・・ ・・・・ 有機・無農薬の野菜づくり: 安全・簡単・おいしい! そのこころは ・・・・ ・・・・ ・・・・「当てにする小物身切り食い物に」 《コメント》 関連記事はこちら https://news.yahoo.co.jp/articles/b833c83882d106a508881ca5f85e192d9283b937 有機野菜って、 別に健康にいいわけでないんだね。 これは農水省も認めてるとか。 てっきり、体にいい物と思ってたよ。 【清きご一票を】人気ｂｌｏｇランキング（社会経済ニュース部門）に登録しています。も…

今週のお題「ケチらないと決めているもの」 絶対に と言われると 心許ないのだけれど だって 昨日入れたペレットが ナッツおやつの食べ過ぎで キレーに残っていたりしたら 今日は食べておくれよね と そのまま流用したりもするし ペレットを 大きめの袋で買って 冷凍保存したりもする 噛み跡ついた 革製おもちゃも 汚れた部分を 切り取って しつこく 玩具箱の中に とっておいてるし だから ぜったーいに ケチらない とは 言えないけれど やっぱり 鳥さん関連には 財布の紐が緩んでしまう 今 有機野菜の宅配をとってるけど もともとは 鳥さんに安全な野菜や果物を って思って 申し込んで 人間は鳥様の あまり…

前回、旬の野菜のおいしさに感動した坂ノ途中さんのお野菜便の２回目が届きました。 元気いっぱいのお野菜 今回の中身はこんな感じ ・リーフレタス（あか） ・赤軸ほうれん草 ・キャベツ ・ワケギ ・ラディッシュ ・さつまいも ・菌床生しいたけ ・ブナシメジ ・甘夏（おまけ） 合計８種類＋おまけ入り。甘夏以外は前回とひとつもかぶっていません。 今回、私にとっての初めましてのお野菜はラディッシュです。 外食で食べたことは何度かありますが、自分で買って料理したことはありませんでした。 よくサラダに入っているイメージですが、説明書によると「生産者さんのおすすめはじっくり焼き」とのことなので、夕食用に早速作っ…

「旬の野菜は栄養満点だし、味も濃いよね。」 そんな食事中の会話から、有機野菜の宅配便をとってみようという話になったのが先月の話。 ダラックマさん🐻が数年前から気になっていたという坂ノ途中さんで注文し、今日一回目の宅配セットが届きました。 天地無用のマークがかわいい 注文したのはＳサイズ。１～２人目安で旬のおまかせお野菜７～９品入りです。 お値段は2,780円(税込)／回。 送料800円かかりますが、初めて注文するなら３回まで送料無料とのこと。 なにが入っているかわからないので、ドキドキしながら開封してみました。 白ネギと菊菜が見えます 思ったよりたくさん入っていました。 全部並べてみると、こん…

家族の健康を考えるなら、本当に安心できる食材を選びませんか？ 毎日の食事で、野菜は欠かせない存在です。でも、「スーパーで売られている野菜はどんな農法で作られているのか？」「農薬や添加物の影響は？」と気になることはありませんか？