🌱🫘 導入:インゲンが残した「プレゼント」 今日、畑のインゲンを抜きました。葉っぱ🍃も茎🌿もなくなったあとに残ったのは、黒くてやわらかい、ふかふかの土🌍。 手で触ると気持ちよく、まるでインゲンが命をかけて「プレゼント🎁」を残していったように思えました。 でも、どうして土が豊かになったのでしょうか?✨そこには、インゲンと土のあいだにある小さな科学の物語があります。 🌞 光合成と炭素固定 ― 空気を食べるインゲン インゲンは、葉っぱの中で光合成をしています🌱。太陽の光☀️をエネルギーにして、空気中の二酸化炭素(CO₂)と、根から吸い上げた水💧を材料にするのです。 空気の中のCO₂はたった0.04%…