田麩に食紅でピンク色をつけたもの。ちらし寿司などによく用いられる。
桜でんぶ小袋詰 30g×10袋
今回は四色です。 ①一色目 (緑)・・小さく切った小松菜の胡麻油炒め。 塩・七味唐辛子入り。 ②二色目 (黄)・・出汁入りいり卵。 この後、グルグルとかき混ぜて完成。 ③三色目 (茶)・・大粒だったひき肉を小さく切り直して、本つゆ・醤油で煮詰めたもの。 ④四色目 (ピンク)・・桜でんぶです。 詰め込み開始 「若菜」を軽く振りかけました。 さらに、ご飯を乗せて・・・これぞ、いつもの隠しおかず？ 四色の詰め方はいろいろ考えられますが、我が家ではおかずコーナーもあるので、ご飯の上を四色で全面的に覆うことはありません(笑) 他にも同心円等々、たくさんあり過ぎます。また、動物の顔のような配置は小さなお子…
仕事で蒲原町のあたりに行っていた。今日は同行者がいる。お昼をおごってくれるというので*1、お弁当は作らなかった。 午前中からばたばたして遅くなった昼食は、中華料理屋のラーメンだった。とてもトラディショナルスタイルの醤油ラーメン。鳴門巻が2枚乗っている。なかなかおいしかった。子供の頃に祖母の家に預けられると、こういうラーメンを出前でとってくれた。当時ですら「昔っぽい」と思ったものだ。 シャーロック・ホームズの凱旋 作者:森見登美彦 中央公論新社 Amazon 蒲原や由比のあたりは小規模な水産加工会社が多い。魚の缶詰や桜でんぶ、それに猫のおやつを作る工場がある。どれもスーパーマーケットの棚を占領す…
★★ 母セツ子(84) 100歳まで 5433日 ★★ 母セツ子(85)が カツ丼を完食して どら焼き購入して帰宅したところに スーパーヘルパーMr.H から 電話 優子さん 今回 いつまで野田にいますか? 今日 そろそろ 帰る予定なんだけど 実は ウチの母親 急に悪くなっちゃったんですよ www.sakaigoyuko.com 今 病院にいるんですけれど 明日 セツ子さんの所にいくの遅くなっちゃうかもしないんです 食べ物ありますか? 大丈夫 大丈夫 月曜日の分まで 用意しておくから 無理しないでね Mr.Hの母上は セツ子と同世代 ヘルパーさんのご家族の介護 これって大変だろう 夕飯と翌朝の…
今夜は・・・ 〆に､太巻き寿司を 😃✨ 大丸「鮮魚コーナー」の太巻き寿司です 「鮮魚コーナー」 鮮度が良く､美味しい魚が・・・ そして､お寿司にもこだわりが 😃⤴️ わが家では､家の近くで購入出来ない 刺身､煮魚や天ぷら､フライ用の魚を購入 色々な料理で､味わっています ⤴️⤴️ 具材は､ボイルした海老､穴子､椎茸の甘煮 高野豆腐､玉子焼き､桜でんぶ 具沢山ですね 😃⤴️⤴️⤴️ 酢飯は､具材の味を楽しめるように やさしい味に・・・ デパ地下グルメを堪能した､〆に またまた､美味しい太巻き寿司で・・・ 疲れも､癒され ほっこり､ほっこり 😆 にほんブログ村 にほんブログ村
今週のお題「お弁当」 春風を感じながら楽しむお花見には、やっぱり手作りのお弁当が最高！ 桜の満開を眺めながら、美味しいお弁当を頬張る時間は格別ですよね。今回は、そんなお花見にぴったりな、春らしい彩り豊かなお弁当レシピをご紹介します。 1. 桜色の手まり寿司 定番のおにぎりも、桜色にすれば華やかに変身！酢飯に桜でんぶを混ぜて、桜の花の形に握れば、見た目も可愛らしい手まり寿司になります。具材は、ツナマヨネーズ、鮭フレーク、きゅうりなど、お好みに合わせてアレンジしてください。 2. 菜の花とベーコンの卵焼き 菜の花の黄色とベーコンのピンク色で、彩り鮮やかな卵焼きを作ることができます。菜の花はさっと茹…
抹茶ロールケーキ ケーニヒスクローネの抹茶のちょっとしたの 娘が抹茶好きで。 ■コストコ ボールドジェルボール4D プレミアムブロッサム 90個×2 4198円 → 3358円 これは圧倒的 餃子計画 冷凍生餃子50個 848円 → 678円 ■生協 甘夏4個 180円 小さい筍3本 100円 ほうれん草小ぶりいっぱい 130円 地元レモン2個 80円 桜でんぶ36g58円 絹さや小さめ25個ぐらい 100円 ■ラ・ムー(税抜) 牛乳1L 175円 バカでかいポップコーン 93円 ラブエール65ml10本 91円 生ソーセージ100g 91円 真ほっけ開き4枚 369円 真鰯(生)7尾 147…
こんにちは。桃泉です。今回はスーパーマーケットベイシア様のお惣菜『7品目の具沢山太巻』の価格/栄養成分/原材料/感想/評価をまとめました。己に優しく他者に厳しい、おうちごはん歴30年overの桃泉が鬼チェックです♪※サイズや価格は参考程度にどぞ。(最終更新：2024/4/14) (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({}); 7品目の具沢山太巻 玉子/桜でんぶ/キュウリなど7種の具材が使用された、具沢山の田舎巻きです。醤油の小袋付き。 サイズ：縦6/横4.5/高さ2.3㎝重さ：175g(4切)価格：250円(4切)販売店：ベイシア｜豊かな暮…
scene at 2400-0700 鯵(アジ)の脂がのってきた。アジの旬は、晩春から始まるそうです。まだ春真っ盛りだと思うけど、そろそろ始まりましたかね? scene at 0700-1200 今日はアウターを脱いで行く日だったか。最寄り駅まで歩くと暑い。 お祭り5連戦のうち4日めであり、単調なパターンに慣れてきた頃だ。慣れてきたタイミングでのミスをしないのがヴェテランだと自分に言い聞かせながら作業に没頭していく。 ひるめしのもんだい 助六寿司、カップそば@備蓄。 食べたのは1500ごろ。助六は昨夜に鮮魚専門店の物を半額で仕入れておいたもの。半額じゃないと助六に600円を出す気にはなれないな…
はじめに ファンキルがサ終か・・・ 昔かなりやったゲームだったなぁ・・・ まあ自分がやってた頃から インフレが毎月の様に発生してたし なによりプロデューサーが色々とアレ過ぎて 物議とユーザー離れを誘発しまくってたし・・・ そしてシノビナイトメアの後継作の サクライグノラムスがアレだったからなぁ・・・ いやまあ、やってたときは楽しかったよ。 多分あれ以上課金するゲーム※も二度と現れないだろう。 ※一時期、月に十数万使ってた。 夏に一気に80体以上新規実装して そこまで実装されたら 流石にすぐにインフレに飲まれないだろと踏んで引きまくった。 甘かった。 半年後には殆どインフレで環境から消えた。 て…
3月の最終週。仕事を辞めても自分の分の弁当は作って、お腹が空いたら即食べられるようにしている。仕事の時と同じで12時ちょうどくらいに食べて、腹時計が狂わないようにしている。 今日のメニューは ・昨日の夕飯の回鍋肉的な肉野菜炒め ・卵焼き ・揚げないカボチャコロッケ ・切り干し大根 ・ごぼうのたたき（ごぼうを叩いて味つけた） ・にんじんラペ ・彩りのパセリ、ミニトマト、紫キャベツ、レタス 今週の弁当はメインだけ変わって、ほぼ同じ内容になる。金曜日あたりはちょっと腐ってきているかもしれないけど、今までお腹を壊したことはないから大丈夫。何もおかずがない時は、ひき肉炒めて、スクランブルエッグ作って、桜…
こんにちは、クラセです😄 先日の事です。 ひな祭しました〜✌️ 我が家は、雛人形一対のシンプルなひな壇です。 娘👧ちゃんは、雛人形を夜とかに見ると「恐い〜」と逃げます。 やめてよ、本当に何かあったらパパも恐いよ（笑） そういえば、「お内裏様」「お雛様」は着物を着ているから貴族っぽいですよね。 「お内裏様」なんて天皇（内裏とは天皇宮）ですよ！ そのお隣にいるという事は、「お雛様」は后宮ということになりますね。 でも、貴族なのにお内裏様はなぜ帯刀してるのでしょう？ 調べたら、江戸時代に雛人形が定着した際に貴族と武士の衣裳が混合したようです。 https://www.ningyou-chain.or…
こんにちは 泉北藤井病院 栄養科です 3月2日にひなまつりメニューを実施しました。 献立は 「ちらしずし」「三色ポテト団子」「菜の花の和え物」「ひなまつりゼリー」です お粥が主食の方はメインとして「さわらの西京焼き」にしました。 嚥下機能の低下で形あるものが食べづらい患者様にはうどんのソフト食を ちらしずしのかわりに提供しました。 普段より華やかにするために焼穴子とサーモンドロップ（いくら風）を使用した ちらしずしは美味しいと大変好評でした。 三色ポテト団子は見た目がとてもきれいで、患者様からも褒めていただきました。 ただ、「団子やなくてじゃがいもかぁ」と残念に思う患者様もいましたが、 今回は…
先週行って、また買いに行きたいと思った行徳で人気の団子屋さん「だんごの富士見屋」に今週も行ってきました。 「桜まんじゅう」を食べてみたいと思って、今日は9時頃に来店するも見当たらず・・・売り切れ？それとも、来るのが早すぎたのかな？ この時間だと、行列は出来ていませんでしたが、途切れることなくお客さんが来ている感じ。 「桜まんじゅう」が無かったので、何を買おうかと迷い、お彼岸限定の「ごまときな粉のおはぎ」も気になりつつ、今週いっぱいで終了の「いちご大福」と、たぶん来月までの「菜の花ちらし」を購入しました。 菜の花ちらし 価格：470円(税込) 玉子の黄色と桜でんぶのピンク色で春らしさがありますね…
相模湖の南、プレジャーフォレスト（旧ピクニックランド）というレジャー施設の敷地内にある日帰り温泉。プレジャーフォレストは、バーベキュー場やアスレチック的な遊戯設備などもあり夜間のイルミネーションが有名なところ。 車で入場するときは2000円の駐車料金（休日料金）が必要。ETC料金所のような遮断バーがある無人ゲートの機械に投入するのであらかじめ2000円用意しておかないとアタフタするので要注意。なお温泉利用者は後で全額返ってくる。つまり駐車料金は実質無料。 施設は岩盤浴、食事処、休憩所、リラクセーションなども充実している中規模の施設で清潔感があり快適。 浴室に入ると何か芳香を感じるが湯の匂いでは…
こんばんは。エリナです。 今日は食べ物の話題を。 正月から節分、ひな祭りと、毎月行事食続き。 季節のごとのこういう行事食って大切にしたくて いつも節分の時は巻き寿司の丸かぶりするぞ！！と 気合いが入るのですが (記事にしてなかったけど今年の節分の食卓。 太巻きといわし天、いわしフライ。めちゃウマだった！！) (具が多くって派手な海鮮巻きもいいけど、 こういうシンプルに卵焼きや椎茸や桜でんぶの入ってるのが 結局いちばん好きかも。) 2月の節分は絶対に巻き寿司＆いわしを買いに行くのに、 ひな祭りの時はほぼスルーです。苦笑 まぁ、ひな祭りは女の子の行事だし、 小さい子どもがいたら張り切ってひなちらし…
今週のお題「小さい春みつけた」 こんにちは、ぽんです いつも訪問ありがとうございます 今回も日々の料理をまとめたみたシリーズです 早いもので第36回になりました こうしてブログにすることで、あまり自炊からも逃げることなく節約を意識した料理作りをすることができています 今週はやや外食などが多めでしたが、メリハリだと思っています 心や体のバランスが崩れているときに無理はしたくないです できることを増やして節約と貯金に向けて積み重ねていこうと思います それでは、どうぞ！ 昼：牛丼（テイクアウト）、夜：生ハムのペペロンチーノ 昼：サイゼリヤ（外食）、夜：海鮮丼（テイクアウト） 昼：イタリアン（外食）、…
少し前はとっても暖かい春らしい日もあったのに、今週は雨が降ったりみぞれが降ったりで結構寒い週でした。 ひな祭りもあったので、ちらし寿司を、と思いましたが、仕入れの関係で、王道のちらし寿司とは違いますが、我が家流で美味しく楽しみました。 今週の朝ごはんあれこれ、ひな祭りなのでちらし寿司も登場しました！ ご飯 ちらし寿司 パスタ トマトパスタ パン チーズトースト ハムトースト ハムトーストとチーズバケット ミートパイとチョコパン 麺類 焼きそば 今週の朝ごはんあれこれ、ひな祭りなのでちらし寿司も登場しました！ ご飯 ちらし寿司 そう、ひな祭りのちらし寿司といえば、桜でんぶがのっていたり、菜花がの…
目のかゆみ、くしゃみ・鼻水・疲労感。 花粉症と思しき諸症状がでてくるといつも最初に「もしかして部屋の空気が悪いせい……？」と疑い空気の入れ替えのために窓を開けてますますくしゃみを連発してようやく、花粉症かも……となる。 自分はそこまで症状がひどくはないものの、まつ毛のきわがかゆくなるとともに瞼が重くなるので、朝起きる時や眠たい時がちょっとつらい。 蒸し寿司を食べてみたいなと思い、今年はちらし寿司を蒸して温めてみました。 ちらし寿司の具はれんこん、椎茸、人参、あなご、えび、桜でんぶ。 初めて普通の椎茸ではなく干し椎茸を使った。 戻し汁を使うのも初めて。 心なしかいつもより美味しかった気がする。 …
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