梅の実

６月になりました。春先のような肌寒い日が続いたかと思うと、急に夏日になったりと定まらない天候に一喜一憂する毎日です。年寄りには気温差が応えます。 ６月５日は二十四節気の９番目、芒種（ぼうしゅ）です。稲や麦の穂の先にある毛のような突起を芒（のぎ）と言い、芒を持つ穀物の種を蒔くころを言います。昔は麦の刈り入れが終わり、田植えシーズンが本格化するころです。ちょうどこのころに梅の実が色付き、梅干し作りなどの梅仕事が始まります。また一方では稲の生長を促す長雨が続き、この長雨のことを梅の実が実るころ降る雨なので、梅雨（つゆ、またはばいう）と言います。今週は晴れて夏日が続くようですが、週末からは雨になり、い…

瑞々しい若葉に包まれた梅の木に目を凝らすと、梅の実が 着実に育っている。 葉も実もそっくり同じ若葉の色、余程注意しないと両者の 見分けはつかない。 梅の実と重なりおうて梅若葉 追記 梅の実のレシピを見ていてへーと思うものが有った。 先ず梅の実を10個ほど用意して水で良く洗う。 これをひたひたの酢につけるだけ。1か月もすれば 梅の良い香りの上等な酢に生まれ変わる。 チョー簡単、今年は作ってみようと思う。

昨年は収穫の時期を誤って、散々でしたが、今年は大丈夫のようです。この籠に２ｋｇ入ります。 三杯くらい(６ｋｇくらい)収穫したところで雨が降ってきました。 あとは木の高いところが残っていますが、取りにくいです。 もう、これで十分でしょう。 木には１０ｋｇくらいは実っていたのかも知れません。mshibata.hatenadiary.jp２ｋｇを梅酒にして、残りは梅干しにしようかと思います。 自然の恵みに感謝です。

先週の土曜日に我が家の北側に植わっている梅の木の剪定をした。小さな実が４つなっているのを見つけた。この梅は、小さな赤い花を咲かせるが、梅の実も花に似てとても小ぶり。早速ワンカップの焼酎を購入してきて、若干の氷砂糖と４つの梅の実を入れて漬けてみた。甘さはほとんど感じない程度の量の氷砂糖である。 一週間たって氷砂糖が融けただけで梅の実にはまったく変化はなく、焼酎も色がつかない。我が家にはすでに３年前に漬けた２リットルの梅酒がある。ほとんど飲んでしまった。昨年も今年も梅は漬けていない。この４粒の小さな梅だけを漬けた。 さて、４月１日に横浜市立市民病院で受けたがん検診の結果がようやく郵送されてきた。 …

【春を告げる二鉢の梅】 【今朝、気づいた実の存在】 【観賞用でも、命は生きている】 【気づかなかった営み】 【季節のめぐりと小さな奇跡】 春になると花を咲かせる梅の鉢が、我が家には二つある。紅梅と白梅。だが、今朝見つけた実をつけた鉢がどちらかは分からない。観賞用として置いていた梅の老木が、静かに命をつないでいたことに気づいた、そんな五月の朝の記録。 【春を告げる二鉢の梅】 庭先には、春になると花を咲かせてくれる梅の鉢が二つある。一つは紅梅、もう一つは白梅。それぞれに趣があり、毎年この花が咲くと「春が来たな」と思う。その花の香りや姿は、私にとって春を感じる大切な指針だった。けれども、それはあくま…

喫茶店はじめました …なんていうのは うっそ～ん🤗 seriaでみつけた看板♪ LR44の電池を入れると💡つきます 家で🍚ご飯できたら点灯させて 電気消したら（閉店） もうママは何もしましぇんw 久しぶりにseriaへ 🚽トイレです 一番左のハーバリウム seriaで瓶とハーバリウムのオイル 紫色のかすみ草かな？を購入して作りました♪ トイレに紫色の物を置くといいんですって！ なので置いてみました✨ 楽しみだ〜 鬼滅の刃の映画楽しみですね！ 今日は家族で映画館へ マインクラフトの映画を観てきました♪ とても面白かったです！ コナンくんの映画も面白そうですね！ 家族連れが多くて映画館は賑やかでし…

昨日まで、つぼみだったボタンの花が 今日、花開きました ＼(^o^)／ 我が家のボタンとクンシラン リビングから見る小さな庭が華やかになったようです。 ボケボケの写真は、部屋の中から撮った写真 (;'∀') リビングから ボーっと眺めながら ニヤニヤしてます。 😚 「ミニキュウリ」と「オクラ」の種を蒔きました。 蒔いてから、説明書を見たら オクラの種は皮がとてもかたく、水分を吸収しにくいので、一晩 タネを見ずに浸すそうです。 「見ずに」→「水に」 でした（笑） あさがおさん、ご指摘、ありがとうございます m(__)m ・・・もう、蒔いちゃったしぃ～💦 たくさん、水をあげようと思います（笑） 先…