沖縄のきれいな海と太陽の下で育った「海ぶどう」は、その鮮やかなグリーンな色あいと不思議な食感など、その魅力はまさに沖縄の海の恵み!沖縄本島、宮古島、伊良部島などの限られた海域に生息する海藻で、正式な和名は「クビレヅタ」といいます。海ぶどうは海の長命草と言われ宮古島では昔から珍味として親しまれていました。
玉子です。今日は、しょうもない【考えすぎ】な話を書き出してみます。【疑心暗鬼】といってもいいかもしれない。 イトコの子 義母とイモの関係 考えすぎで、疑心暗鬼ってやつ 自分の心も分からない おわり イトコの子 最近、夫の従兄弟の夫婦に子どもが生まれました。 正確には、最近それが分かったということであって、いつ生まれたのかは分からないのです。ただ、追及していないからなんだけど。 従兄弟は夫より少し年下で、奥さんはさらに年下で、たしか30歳なるかどうかくらい。 かわいらしくて、日本に留学した経験があって、日本語も少しできる。 私にとっては、今すぐ仲良くなりたいというわけではないけれど、長く良い付き…
沖縄といえばオリオンビールですね。 オリオンビールの唄といえばBIGINさんでしょう。 www.youtube.com アサヒ オリオン ザ ドラフト 350ml 缶 24本×2ケース(48本)【送料無料(一部地域除く)】 オリオンドラフト オリオンビール アサヒビール価格: 9744 円楽天で詳細を見る シークワーサー 和名はヒラレモンで、沖縄方言では「シー」はお酢、「クァースン」は食わせるの意味で「酸食わし」や「酢食わし」の意味があるそうです。画像のものは加工品です。ノビレチン等のポリフェノールを豊富に含み、クエン酸やビタミンC、B1、B2やカリウム、カルシウム、マグネシウムが含まれます。…
日記 海ぶどう 何を切る? 日記 日曜日はいつも突然やってくる。予め明日は日曜だと解っていたら便利なのに。 三年前にちょっと奮発して良いオーブンレンジを買った。それが数ヶ月前から背面はいめんのファンが動かなくなり、オーブンもレンジも動作が不安定になってしまった。修理費を調べたら、2つくらい下のグレードのオーブンレンジが変えるくらいかかることが分かった。いろいろと検討した結果、だったら他社の2グレード下の製品を買おうということになった。調理のための基本機能はそれほど変わらない。使い勝手やほとんど使わなかったスマートフォン連携がないといった違いには目をつぶることにした。 昼前に近所のイオンに買い物…
サンセットビーチ_宮古島 海水浴_1日目 運の悪いことに台風が近づいているという。それでも、このどんよりとした曇り空の下でも、宮古島の海は本当に碧かった。それまで海が青いのは空の反射だとばかり思い込んでいた私には驚きだった。手ですくった水は透明で、底に広がる砂は白いのに、何がこの海をこんなに碧くしているんだろう。 帰りがけ、幸運にも晴れ間が見えたのでサンセットビーチによってみることにした。 台風のせいで雲は多かったものの、金色にゆっくりと染まってゆく空を見ることができた。何もかもが一瞬静寂に包まれて、リセットされるようなほんのひととき。今日という1日に感謝して、夜への身支度を始める。 与那覇前…
こんにちは! 日本では沖縄など南の方で食べることができる海ぶどう。 タイでも海ぶどうを食べることができます! 日本だと、少し高価なイメージですが、タイでは日本で食べるよりも安価!! タイでの食べ方はソムタムやヤムのように和えたり、ナンプリックを付けたりしていただきます。 ヤム・サーライ(海ぶどうのヤム)。 今回はタイ式和え物のヤムで! 海ぶどうは、タイ語で サーラーイ・プアン・アグン サーラーイが海草、プアンが房、アグンがぶどう という意味です。 プチプチ食感が病みつきに!海ぶどうのヤム 新鮮な海ぶどうは何といっても、このプッチプチ食感がたまりません! お手頃価格なので、山盛りにたくさん頬張っ…
コストコで海ぶどうが買えるシーズンがやってきました。 例年4月下旬くらいから8月くらいまで販売されることが多いのですが、先日今季初めての海ぶどうを購入! 沖縄産の海ぶどうです。 沖縄から遠く離れた札幌のコストコでも販売されています。 水洗いしてそのまま食べるのが大好き! なにも味付けをしなくてもしょっぱいくらいなのでそのままいただきます。 口の中でプチプチという食感がたまりません。 100グラム498円でこの価格だけを見るとかなり高価な食材ですが、沖縄の物産展等で購入する海ぶどうは倍近くのお値段になっていることもあります コストコで販売されているのは大容量の海ぶどうですが、ついついつまみ食いを…
沖縄へ行っていた嫁さんと娘が帰ってきました。 お土産をもらいました👍 沖縄の人は海ぶどうをあまり食べないらしい😳本当かな。 沖縄は少し曇りがちだったようですが、楽しめたみたいでなによりです😊 (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
沖縄土産で戴いた海ぶどうで「まぐろ海ぶどう丼」を作りました。 「まぐろ海ぶどう丼」を作る 戴いた沖縄土産は太もずくと海ぶどうの詰め合わせでしたが、今回は海ぶどうだけを使います。 海ぶどうは塩水漬けになっており、食べる直前に流水で戻します。 まぐろは(刺身用に切ってしまいましたが…)甘口醤油に30分程漬けておきました。その他に温泉卵なども準備。 酢飯の上に刻み海苔と大葉を敷いて、まぐろ、いかそうめん、海ぶどうなどを盛り付けます。 「まぐろ海ぶどう丼」を食べる それでは「まぐろ海ぶどう丼」を頂きます。 温泉たまごをオン! 海ぶどうの食感がいいですね。 カミさん プチプチおいしい! いかと海ぶどうも…
人殺しの立憲民主党の潜水艦が減税魚雷で各県の物産船を沈没させ日本人を殺すアニメーションを作る事にしました。潜水艦シリーズです。沖縄編が完成しました。その画面の最後の方の絵を乗っけて置きます。
令和4年11月2日の事 最近ショックなことが有りました。。。 ハードディスクに録画しておいた 鎌倉殿の13人 の頼朝が亡くなった後の観て無い動画を寝ぼけて消してしまった。。。 年末に再放送やるだろう。。。涙・・・ 夜には美味しい物を食べて寝よう。。。 この日は午前10時からの研修で横浜市関内に行ってきました! 6時30分起きは眠いぞ! 22年度の現地研修は終了♪ 年内の休日は、これで自由だ!!! 関内駅と言えば ハマスタ 。 以前は横浜銀行と呼ばれていたが今年は強かったな~。 来年はまたオープン戦を見に行きたいです。(コロナ前は選手もわからず、昼間だし、春風に誘われてビールを飲みに行ってました…
イントロダクション この記事では沖縄県那覇市(おきなわけん なはし)に旅行や出張の際、ぜひともお訪れてほしい那覇観光スポット(市街地)を中心にご紹介しています。執筆者の独断と偏見で厳選したおすすめスポットです!ご当地グルメや現地のお得情報も掲載していますのであわせてご覧ください。※各施設・店舗の営業日・営業時間を事前に確認されることをおすすめします。 イントロダクション 那覇市の都市観光情報(概要) 那覇空港(沖縄の空の玄関口) ゆいレール(沖縄都市モノレール) メインストリート「国際通り」 アーケード商店街「市場本通り」 那覇市唯一の海水浴場「波の上ビーチ」 首里城公園(世界遺産) 沖縄グル…
いろんな何かが浮かんでた GW前半、4月27日〜5月2日まで、ベトナム中部のリゾート地ダナンへ行ってきました。 人生3度目のベトナム。 20年前に行ったホーチミンでは、たしか1泊2,000〜3000円とか、それくらいのバックパッカー宿でしたが、今回は5つ星のリゾートホテル。(それでも1室1万円くらいと安い!) 何をしていたかと言うと、朝5時過ぎに起きて、ビーチで朝日を見たり。 PM2.5の影響なのか水平線付近がもやっていて、少し上の位置からご登場 太陽パワーに圧倒された。もし、日の出の瞬間に太陽教の勧誘を受けたら、思わず入ってしまったかもしれないくらいに。 でてきたばかりの太陽は、不自然なほど…
ハイサーイ、家系サウナーです。 今日はただのブログ。沖縄旅行へ行ってきた思いつきで飛行機のチケットを仕事しながら手配したのが仇となり、
沖縄料理……僕は定期的に食べたくなる。 沖縄は一番よく旅行に行った土地で、多分一般的な福岡県民よりも知識らしいあると思う。僕はこの沖縄の飯がかなり好きだ。ソーキそばに始まり、チャンプル、謎魚、島らっきょう……沖縄独特の味覚、それらの印象は強烈で美味である。 東京という土地のいいところは、各地の味覚が集まっていること。それは沖縄も例外ではない。日中遊び回って歩き疲れた僕らが行ったのは、渋谷の沖縄料理店、あしびな。駅から徒歩5分かかんないくらいの場所にある、前から少し気になっていたお店だ。 最初はサワーで乾杯。このサワーはね……なんだっけ?柑橘系の酸味あるやつだったんだけど、シークァーサーではなか…
石垣島の楽しみといえば、プールにビーチ、マリンアクティビティといったリゾート体験ですが、そこに石垣グルメも外せません。有名リゾートホテル周辺やユーグレナ石垣港離島ターミナルのある美崎町エリアには石垣島・八重山グルメを堪能できるお店がたくさんあります。ホテルの食事もよいですが、せっかくなので少し足を伸ばしてみませんか。私が滞在中、訪れたおすすめの石垣グルメをご紹介します。 焼肉 石垣島きたうち牧場 浜崎本店 石垣島きたうち牧場プレミアムビーフ 詳細情報・アクセス 居酒屋まるさ 本店 詳細情報・アクセス 焼肉 石垣島きたうち牧場 浜崎本店 月間6頭しか市場に出てこない希少銘柄牛である「石垣島きたう…
上記画像はイメージ画像です。 2024年4月25日のノンストップで、おきなわ豚しゃぶが紹介されたので、お取り寄せ情報をまとめました。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoAffiliateObject=a; b[a]=b[a]||function(){arguments.currentScript=c.currentScript ||c.scripts[c.scripts.length-2];(b[a].q=b[a].q||[]).push(arguments)}; c.getElementById(a)||(d=c.createElement(f),d.src…
ゴールデンウィーク入りましたね。 こちら沖縄のGW前半は雨で壊滅的な予報でしたが、蓋を開けてみれば快晴が続き、予定変更を悔いた結果となりました。(毎日雨の梅雨のような予報だっただろー!) そんな予報だったもので、前の週は水納島に行ったり、他の綺麗な海を巡ってきました。 天気が良いときに行っておきたいと思っていたのが、恩納村にある「ザネー浜」です。 場所がわかりにくいので、Googlemapを掲載しておきます。 那覇空港からは沖縄自動車道を使って55分となっています。 近くに車を駐めるところはありませんので、真栄田岬の駐車場へ駐めることになります。そこから歩いて数分です。 案内がないのでどこから…
殺伐とした東京へ・・・ ってなわけで、 アクティブログ(活動記録) 沖縄旅行5日目。日付は4/23 やはり早めに起きた。7:30 13:30の那覇発羽田行きに乗れさえすれば、あとは特に問題がない。 昨日の大浴場での悲劇があったが、今朝はそういうのは起こらないと信じて長めに風呂に入る。っていうか、昨日の晩に風呂に入っていなかったんかい! 今回はしっかりとサウナにも入り、早朝からととのう。人も少なかったし、パーフェクトな入浴が出来たと満足している。 調べりゃ正確な運行時間は分かることだが、大体12時にゆいレールに乗って那覇空港へ向かえばOK. 時間には常に余裕を持って行動したい。多分早めに着いても…
前回(3 大盛り)からの続きです。量を食べることこそ我が人生、というようなことでした。若いときから一貫してそうである。そしてある日、「ハムカツ団」なるものを組織し、言い出しっぺだから団長に就任した。おいしいものを腹いっぱい、お手ごろ値段で食うというのが基本方針である。団員は小生以下、ヨメ(副団長)、弟、友人の計4名。ハムカツ団の名の由来は、ハムカツが高い食べものの正反対にある「安くてウマイ」ものの最高峰であるからである。いいオトナがバカなことを・・という点で椎名誠の「東ケト会」に似ていないこともない。 さて、ハムカツ団は名物を食べるためだけにどこかへ旅行する。ま、修学旅行みたいなモンである。ま…
こんにちは。 今回は昨日人工海水を入れたばかりの、幅14cm程の小型水槽を弄ります。 こんな感じの水槽です。 まずは別の水槽で育ててたクビレズタ(海ぶどう)でも入れようかなー? 少量のクビレズタ持ってきました。植えます。 いいかんじ♪ あとは立ち上げ直後だからあんまり良くないけど、どうせコケとか生えたりすると思うので、掃除要員としてクモヒトデとコケ取り貝入れます。 入れる前にまずやることは、水温合わせですね。 でもまだ今回立ち上げた水槽、水温を測り忘れてたな。 水温計入れて調べます。… はぁぁぁあ!? いま4月だよ!?なんで29℃もあるんだ?? てかさっき植えたクビレズタは大丈夫なのかな?温度…
5時起床 バイク組み立て… 準備終わったくらいから雨降ってくる☔️ せっかくだし走りたいよねえってことで雨ライド開始〜 まずは北上、TdOのコースをなぞる感じで 1時間ちょいでふんがわダムの麓に到着 こっからは淡々と キツい…普通に寝不足のせいか全然ふめん… ふんがわダム そこからは奥のほうへ アップダウン結構キツいし路面ウェットでビビってペース上げれん… 奥で休憩 久しぶりにコーラ飲みたくなった、超美味かった… そこからもアップダウンを超えて平坦40km向かい風をなんとか踏む… 晴れ間も見えてたのに最後10kmで土砂降りにあって泣きそうになりながら完了 ほんとは今帰仁のほうも回るつもりだった…
2日目。4月24日。 夜中は大雨、雷。 今朝は曇り。降ってません。 ベルデマール アリビラの朝ごはんは安定の美味しさ。 🌴 琉球ガラス工房三つ星 吹きガラス体験しました。 出来上がりが楽しみ♪ 時間はたっぷりあるので、那覇まで行き 国際通りや平和通り商店街を歩き、面白いものを買ったりしました。 ホテルに戻り、木の下で本を読んだり、ウトウトして、晩御飯まで過ごしました。 晩御飯は和食の店 佐和 海ぶどうや島だこや、いらいろが美味しい。 ソーキそば 満腹なのにおやつを買って笑 部屋へ戻りました。 明日も雨と曇りの予報。 おやすみなさい💤
一条真也です。沖縄に来ています。24日の夜、那覇の国際通りにある居酒屋で「フォトグラファー」こと沖縄在住の写真家・安田淳夫さんと会食しました。サンレー沖縄の黒木取締役、サンレー九州のグリーフケア推進部の市原部長も一緒です。 安田淳夫さんと再会しました! オールフリーとオリオン生で乾杯! 翌25日が名護宮里紫雲閣の竣工式ということで、その前夜祭を開きました。もっとも、ブログ「沖縄へ」に書いたように、わたしは指が炎症を起こして抗生物質を飲んでいる身なので、アルコールは控えなければなりません。ノンアルコールビールの「オールフリー」とウーロン茶を飲みました。安田さんにお会いするのは、ブログ「長女の結婚…
今回の旅🏝️ 早朝🚌乗り込む前にコンビニでパンを ✈️乗る前には空港でオニギリ 石垣に着き、受付だけ済ませるとお腹が空いて×2 石垣牛のビビンバ丼 🚲を受け取り コンビニで目新しい☝️ 美味しかった〜 さて夕方 フサキ方面にて白身魚なフライ定食 翌、トライアスロン前にはコンビニで菓子パンのみ エネルギー不足だったな😅 おまけに脱水症状で熱中症ときたから 結局はそのまま食べものは〜 痩せれるかな⁉️ 翌朝at竹富島 宿のお土産に頂いたサーターアンダギー 丸一日ぶりに口にする固形物に上顎が痺れるほど😅 でもありがたし🙏 石垣に戻り🚢 おそるおそる⚠️ 海ぶどう ソーキそば🥢…